🌹
🌸دوشنبه تون شاد و بینظیر
💓قلبتون جایگاه عشق
🌸و مهربانی
💓دستتون روزی دار
🌸و سخاوتمند و بخشنده
💓سفره تون همیشه بازو پربرکت
🌸جمالتان شاد
💓وهدیه دهنده لبخند
🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون
#صبح_بخیر
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
باور های ما... - باور های ما....mp3
5.49M
صبح 27 شهریور
#رادیو_مرسی
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
16.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
متفاوت و خوشمزه👌😋
رول شکلاتی جذاب
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
@cake_ba_reyhan
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای پنیر و پسته
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
4 ورق خمیر فیلو 60 گرم کره ذوب شده برای لایه پسته - 200 گرم پسته بو داده 50 گرم عسل یک قاشق چایخوری دارچین 30 گرم کره برای فیلینگ پنیر - 250 گرم پنیر ماسکارپونه 200 میلی لیتر خامه ترش 3 قاشق غذاخوری شکر پودینگ وانیلی برای روکش - 100 گرم پسته خرد نشده برای آب شکر - یک لیوان شکر یک لیوان آب طرز تهیه: با آماده کردن شروع می کنیم. فیلینگ پسته – پسته ها را در قالبی با کاغذ پخت قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا پسته ها برشته شوند. بیرون بیاورید و خنک کنید، به غذاساز منتقل کنید و به شکل پیرو آسیاب کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی که از قبل بیرون یخچال گذاشتیم آب بشه بهش اضافه می کنیم. قالب های گل رو از این ژله پر کنید و بذارید کاملا ببندن . ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد درست کنید و چند سانت از ژله آلورا رو ته قالب بریزید . وقتی نیم بند شد، حالا ژله های گل رو از قالب جدا کنید و به حالت وارونه روی اون بچنید. و سپس روی آنها مقداری ژله آلورا بریزید و بذارید تا فیکس بشن. بعد دوباره ژله آلورا بریزید. و بعد نیم بند شدن لایه های بعد رو یک در میان از ژله رنگ دلخواه، یک لایه ژله ساده و یک لایه با بستنی بریزید.
#ژله #دسر
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی آسون و خوشمزه🙈🍫
دسر شکلاتی
مواد لازم:
بيسكوييت
كره
شكلات
پنير خامه اي يا يوناني
پودر قند
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_معجون_مخصوص
مواد لازم:(برای ۲ تا معجون)
موز:۱ عدد
بستنی:۲ قاشق سرپر
شیر:۱/۲ لیوان
مغزیجات دلخواه
کنجد:۲ قاشق
پودرنارگیل:۱ قاشق
خرما:۳ عدد پوست کنده(میتونید مقدارشو بیشتر و یا حذفش کنید)
عسل و دارچین
همه رو باهم مخلوط و نوش جان کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_خامه‌ای
خیلی آسون و فوری درست میشه و موادش در دسترسه..
برای درست کردنش نیاز داریم به:
آرد ۱لیوان
نمک ۱/۳ق چ
شکر ۲ق چ
کره ۵۰گرم
آب ۱لیوان
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۱ق چ
آب و نمک و شکرو کره رو میریزیم که بجوشه وقتی کره آب شد یه دفعه آرد رو اضافه میکنیم و حدود یک ربع هم میزنیم یا به اصطلاح داغ میزنیم، میزاریم کمی خنک بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم،خمیر یکدست که شد،داخل قیف میریزیم و پایپ میکنیم،داخل تابه کاغذ روغنی میزاریم و شعله پخش کن و در میزاریم و نیم ساعت تا سه ربع زمان میدهیم تا آماده بشه،من برای طلایی شدن روش هم ۲/۳دقه گذاشتم داخل ماکرو گریل بشه...
بعد آماده شدن و خنک شدن داخلش رو یه سوراخ ایجاد میکنیم و بستنی داخل قیف میریزیم و داخلش میریزیم...
به همین راحتی و خوشمزگی😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات لقمه ای بدون مایه خمیر و
همزن برقی😋🍘
دونات لقمه ای
۱ لیوان ماست پرچرب
نصف لیوان شکر
۲ عدد تخم مرغ
۲ لیوان سر پر آرد
۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
کمی هم وانیل
روغن مخصوص سرخ کردن برای سرخ کردن این خوشمزه ها
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
ماست ، شکر و تخم مرغ ها رو با همزن دستی مخلوط کردم.
آرد ، بیکینگ پودر ، وانیلو مخلوط و الک کردم ، داخل مواد تخم مرغی ریختم و دوباره با هم زن دستی یکدست کردم
داخل قیف پر کردم
با قیچی بریدمو سرخ کردم
روغنو حتما داغ کنید بعد زیرشو کم کنید تا دونات ها مغز پخت سرخ بشند.
در آخر داخل شکر بغلتونید و سرو کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
مواد لازم :
شیر نصف پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ
آرد ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
#پنکیک
مواد لازم:
🔺آرد : ۱و ۴/۱ پیمانه
🔺شکر : نیم لیوان ( ۱۰۰ گرم )
🔺تخم مرغ : ۱ عدد
🔺وانیل : یک قاشق مربا خوری
🔺نمک : یک قاشق مربا خوری
🔺شیر : یک لیوان و نیم
🔺کره : ۴ تا ۵ قاشق سوپ خوری
🔺بیکینگ پودر : یک قاشق مربا خوری
🔺پودر کاکائو : ۴ قاشق غذا خوری یا ۲۵ گرم
🔺خامه پاستوریزه : به میزان لازم
🔹️طرز تهیه:
آرد، بیکینگ پودر، پودر کاکائو، نمک و شکر را باهم مخلوط می کنیم و هم می زنیم. درظرفی جداگانه کره، شیر و تخم مرغ را خوب هم می زنیم.سپس مواد خشکی که اول آماده کردیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم.روی پنکیک را میتوانید با عسل،خامه،نوتلا،توت فرنگی یا تمشک تزیین کنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
#فاج_شکلاتی
مواد لازم:
پسته خرد شده درشت 100 گرم
شکلات تلخ خرد شده 200گرم
شیرعسلی 200گرم
شکلات خرد شده و باشیر عسلی را در قابلمه ای ریخته و را روی شعله ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا زمانیکه شکلات ذوب شود و مواد کاملا یکدست شوند. بعد ازروی حرارت برداشته و مغزها رو به مواد اضافه کنید
ودرقالب سیلیکونی ریخته چندساعت ساعت داخل یخچال بزارید قبل از دراوردن از قالب یک ساعتی داخل فریزر برارید بهترجدا میشه
احتیاج به چرب کردن قالب نیست
با هر مغزدیگه هم میتونید درست کنید
شکلات خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی آسون و خوشمزه🙈🍫
دسر شکلاتی
مواد لازم:
بيسكوييت
كره
شكلات
پنير خامه اي يا يوناني
پودر قند
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی بیسکوئیتی
شیر 400 گرم
شکر 40 گرم
نشاسته 30 گرم
250 گرم خامه غلیظ
بعد از مخلوط کردن مواد، بیسکویت ها را اضافه کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_آمریکایی 😍😋
مواد لازم برای توپک شکلاتی:
بیسکویت پتی بور کاکائویی نصف ی بسته
موز 🍌له شده ۱ عدد
گردو خرد شده ۵ عدد
شکلات تخته ای🍫 ۳۰ گرم
خامه صبحانه ۳ ق غ خ
مواد لازم برای دسر شکلاتی🍫
شیر دو لیوان یا نیم لیتر
شکر ۳ ق غ خ
نشاسته ذرت ۲ ق غ خ
کره ۱ ق غ خ
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
طرز تهیه توپک شکلاتی؛
ابتدا گاناش رو اماده کنید,
برای تهیه گاناش شکلات🍫 و خامه رو روی حرارت کم بذارین تا شکلات ذوب بشه و با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد با موز🍌 و بیسکویت 🧇خردشده و گردو خرد شده مخلوط کنید .
به اندازه ی ی گردو از مواد بردارین و گرد کنید و داخل ظرف بچینید
🌱با این مواد ۱۰ تا توپک درست میشه
حالا نوبت دسر شکلاتیه😋
شیر و شکر و پودر کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بذارین و مرتب هم بزنید تا غلیط بشه و در اخر کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره ذوب بشه.
وقتی از داغی افتاد روی توپک شکلاتی بریزین و تزیین کنید
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_آمریکایی 😍😋
مواد لازم برای توپک شکلاتی:
بیسکویت پتی بور کاکائویی نصف ی بسته
موز 🍌له شده ۱ عدد
گردو خرد شده ۵ عدد
شکلات تخته ای🍫 ۳۰ گرم
خامه صبحانه ۳ ق غ خ
مواد لازم برای دسر شکلاتی🍫
شیر دو لیوان یا نیم لیتر
شکر ۳ ق غ خ
نشاسته ذرت ۲ ق غ خ
کره ۱ ق غ خ
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
طرز تهیه توپک شکلاتی؛
ابتدا گاناش رو اماده کنید,
برای تهیه گاناش شکلات🍫 و خامه رو روی حرارت کم بذارین تا شکلات ذوب بشه و با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد با موز🍌 و بیسکویت 🧇خردشده و گردو خرد شده مخلوط کنید .
به اندازه ی ی گردو از مواد بردارین و گرد کنید و داخل ظرف بچینید
🌱با این مواد ۱۰ تا توپک درست میشه
حالا نوبت دسر شکلاتیه😋
شیر و شکر و پودر کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بذارین و مرتب هم بزنید تا غلیط بشه و در اخر کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره ذوب بشه.
وقتی از داغی افتاد روی توپک شکلاتی بریزین و تزیین کنید
.
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#صبحانه_با_نان_تست_و_سوسیس
مواد لازم:
نان تست ۴ عدد
سوسیس ۲ عدد
پنیر ورقه ای ۲ عدد
سس مایونز و روغن،نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه:
سوسیس ها را ورقه ای برش بزنید.داخل تابه ای روغن بریزیدو روی حرارت بزارید. سوسیس ها را داخل روغن سرخ کنید.
روی نان تست،مقداری سس مایونز بمالید. سوسیس های سرخ شده را روش بزارید.یک لایه پنیر ورقه ای بزارید.روش نان تست بزارید.
به تخم مرغ ها ،نمک و فلفل بزنید و با چنگال بهم بزنید تا از لختگی در بیاد. دو طرف نان تست را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید.سپس دو طرف نان تست را در روغن سرخ کنید تا طلائی و برشته بشه.
نوش جان
.
.
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز با هم کیک کاستارد آماده میکنیم
با یه کرم دلپذیر که اونم توش کاستارد
داره😉🍰
مواد لازم
تخم مرغ چهار عدد. شیر یک پ
آرد نول دو پ
بیکینگ پودر یک ق غ
پودر کاستارد سه ق غ
پودر نارگیل دو ق غ
شکر یک پ
وانیل مرغوب به مقدار لازم
روغن مایع نصف پ
_________
مواد لازم جهت کرم
شیر یک پ
شکر دو ق غ
پودر کاستارد یک ق غ
زعفران غلیظ دو ق چ
خامه صبحانه سه ق غ
_________
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
برای تهیه کیک
حتما پودر کاستارد و بیکینگ پودر و آرد رو سه بار الک کنید چون ذرات پودر کاستارد چسبنده س و ممکنه داخل کیک گلوله بشه
تخم مرغها و شکر و وانیل رو با درجه تند همزن برقی به خوبی بزنید، شیر روغن رو اضافه کرده و در مواد تخم مرغی ویسک کنید، در نهایت مواد خشک رو در مواد مایع الک نهایی کنید یادتون باشه مواد خشک حتما باید ویسک بشن، پودر نارگیل رو اضافه کنید و این میشه مواد کیکمون
میره تو قالب بیست و پنج سانتی از قبل چرب شده، ترجیحا قالبتون اگر شارلوت باشه کیک شما زیبایی زیادی پیدا میکنه
دمای فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه
کیک باید خنک باشه تا کرم بیاد روش
میریم سراغ کرم کاستارد
شیر سرد رو با شکر و پودر کاستارد ترکیب کنید، میره رو حرارت تا غلیظ بشه و در نهایت خامه و زعفران بهش اضافه میشه تا کرم یک دست و جذابی حاصل بشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی آوردم واستون😋🍪
آرد سفید دو لیوان🌷 (فرانسه)
تخم مرغ دو عدد
کشمش نصف لیوان🌷(بسته به تمایل )
پودر قند یک ونیم لیوان
کره یا روغن جامد نرم سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🍃
وانیل یک پنس🌷 (یک چهارم قاشق چایخوری )
نمک یک پنس🌷(همون دو سه تا دونه )
تمام مواد را نیم ساعت در دمای محیط قرار میدهیم تا از خنکی بیافته 🌺
سپس کره و پودر قند را بمدت پنج دقیقه هم میزنیم تا سفید و کشدار بشه 🌷بعد تخم مرغها را یکی یکی افزوده و هر کدوم را یک دقیقه هم میزنیم همزمان با زدن تخم مرغها وانیل را اضافه میکنیم 🌷
کشمش ها را که قبلا پاک کرده شستیم گذاشتیم کاملا خشک شده اضافه میکنیم 🌷
و در آخر آرد و نمک و بکینگ پودر را الک کرده به مواد افزوده مخلوط میکنیم وقتی خمیرمون شکل گرفت🌷 بلافاصله با کمک دو قاشق روی کاغذ روغنی با فاصله چیده و در فر گرم با درجه ۱۶۰ به مدت ده دقیقه می‌پزیم
با مشاهده رنگ طلایی دور زیرین شیرینی ها آنها را از فر خارج کرده صبر میکنیم تا از داغی بیافت🌷
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی خنک و راحت که ۲ دقیقه‌ای حاضره😍
توی این گرمای تابستون درست کنید خنک بشید☺️🧋
مواد لازم
مواد لازم:
قهوه فوری : ۱ ق چ
شیر : ۱ لیوان
سس کارامل : ۵ ق غ
یخ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan