#قطاب
اگه ازم بپرسن بهترین شیرینی که بدون فر و همزنِ کدومه!!! میگم قطاب😍🥰
این دستور فوق العادست چون خمیر نمیشه و فوق العاده ترد و عالی میشه🫠
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
⚪️مواد لازم
🌹زرده ی تخم مرغ یک عدد
🌹روغن جامد آب شده ۵۰ گرم (یک چهارم پیمانه)
🌹ماست ۱۲۰ گرم (نصف پیمانه)
🌹بیکینگ پودر نصف ق چ
🌹آرد ۱۹۰ گرم تقریبا (یک و نیم پیمانه)
⚪️مواد میانی
🌹گردو ۱۰۰ گرم (یک پیمانه)
🌹پودر قند ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه)
🌹پودر هل یک ق چ
🌹پودر دارچین یک ق چ
🌹گلاب یک ق غ
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
🟢نکات
🔸️به یکباره همه ی آردو اضافه نکنید ممکنه آرد کمتر یا بیشتری بخاد
🔸️خمیر رو دو ساعت تو یخچال استراحت بدید
🔸️بعد از استراحت یکم خمیر تو یخچال عرق میکنه یه کوچولو ورز بدید درست میشه
🔸️قطر کاتر ۷ سانت
🔸️به مواد میانی بیش از حد گلاب اضافه نکنید چون باعث میشه موقع پخت خمیرتون ترک بخوره
🔸️قطابها رو تو روغن داغ سرخ کنید
🔸️بعد از اینکه از داغی افتادن روشون پودر قند الک کنید یا تو پودر قند بغلتونید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
16.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #یلدایی😍
مواد لازم :
خلال پسته
ژله انار ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
آبجوش
شیر
انار
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
مادرم می گفت:
خوبست پنجشنبه ها
در خانه بوی حلوا بپیچد
کودک که بودم می پرسیدم
مگر آن‌ها به ما احتیاج دارند؟
می‌گفت: ما محتاجیم به دعای خیرشان
شادی روح رفتگان، فاتحه و صلوات🙏🥀
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حالتون همیشه خوب 🤲❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه مورد علاقه بچه ها
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سه_سوته
🍰 برای درست کردن این دسر چیا لازم داریم:
🧁 کیک شکلاتی یا وانیلی
🥡 خامه قنادی (جایگزین: ترکیب خامه صبحانه با پودر قند)
شیر
🍌 موز
🎂 ترکیباتش دقیقا مثل کیک تولده ولی خوبیش به اینه که هم سریعتر آماده میشه هم برای سرو خیلی راحت و شیک هست☺️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan