فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گلت_توت_فرنگی یه دسر خیلی خاص و لاکچری فرانسویه که حتما باید امتحانش
کنی🥹🍓
آرد :۱۰۰گرم
کره سرد :۵۰گرم
زرده ی تخم مرغ :۱ عدد
نمک :یک پنس
آب سرد: ۳۰میل
پودر شکر:۳۵گرم
توت فرنگی یا گیلاس یا تمشک:۲۰۰گرم
نشاسته ذرت:۱ق غ
پرک بادام به میزان لازم
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_زعفرانی
بهترین دستور همینه🥰🍦
شیر :یک لیتر
پودر ثعلب : یک و نیم ق چ
شکر :۴۰۰ گرم
زعفران غلیظ شده : دو الی چهار ق غ
خامه صبحانه ۳۰۰ گرم که ۱۰۰ گرمش و هم برای تکه های یخی میخوایم
گلاب ۱/۴ پیمانه
آب :۱/۳ پیمانه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
26.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی
آرد گلوتینوس ۱۰۰گرم
شیر. ۱۸۰ گرم
کره. . ۲۰ گرم
میتونی از اسانس هم استفاده کنی .
و رنگ ژله ای که رنگا وارنگ بشه.
ی نکته ی خیلی مهم
حتما از نشاسته ذرت استفاده کنید و خمیرتون و روی نشاسته باز کنید.
برای چسبوندن و شکل دادن به خمیر از کمی آب و فوندانت استفاده کنید.
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_لیمو🍋
یه دسر فوق العاده خوشمزه با یه بافت نرم و لطیف که مطمئنم عاشقش میشید😌
لیمو سنگی: به تعداد دلخواه
وانیل :1/3ق چ
خامه:200گرم
شیر عسلی:1/4پیمانه
نشاسته ذرت :7 ق غ
زست لیمو:به دلخواه
آب لیمو تازه:نصف پیمانه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_تابستونی
مواد لازم:
پودر ژله توت فرنگی:یک بسته
پودر ژله کیوی:یک بسته
دانه چیا:1 ق غ
شیر بادام:4لیوان
شکر:5ق غ
رشته:100گرم
پودر کاسترد:2 ق غ
شیر :1 لیوان
کشمش:100 گرم
انبه:به مقدار لازم
انار:به مقدار لازم
موز:به مقدار لازم
بستنی:200 گرم
✅️ابتدا پودر ژله هارو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید توی ظرف بریزید و داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره بعد ژله رو مکعبی برش بزنید
✅️ دانه چیارو با یه لیوان آب ولرم مخلوط کنید و کنار بزارید شیر بادام رشته و شکر و روی حرارت بزارید به مدت یک ربع تا رشته ها بپزه و قوام بیاد بعد پودر کاسترد و با شیر سرد مخلوط کنید به مخلوط شیر بادام و رشته اضافه کنید پنج دقیقه دیگه رو حرارت ملایم باشه و بعد شعله رو خاموش کنید اجازه بدید خنک بشه
✅️لیوان سرو طبق کلیپ سس توت فرنگی بریزید به ترتیب دانه چیا مخلوط کاسترد و فالوده انار،موز،انبه ،ژله کیوی،کشمش،مخلوط کاستردژله توت فرنگی و در آخر بستنی 🤌🏼😍
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه یه #دسر سریع و خوشمزه میخوای بهترین گزینه همینه🍍🫠
ژله آناناس
پودر کاسترد که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید : یک ق غ
بیسکویت پتی بور
شکر یک ق غ
شیر:یک لیوان
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعمش خیلی شبیه به باقلواست مطمئنم اگه یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی🥮
#خاگینه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی شکلاتی و دیگر هیچ🤩🍫
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما ذخیره کن بفرست برای دوستات که خوراکه تابستونه🤤🍧
شیر: برای هر ترکیب یک لیوان
موز:2 یا 3 عدد
عسل:2 ق غ
توت فرنگی:7،8 عدد
بیسکوئت اورئو:نصف بسته
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #دسر عطر محشری داره خیلی هم راحت درست میشه🍈😍
طالبی یک عدد کوچک
شیر یو لیوان
شکر یک استکان
خامه یک عدد کوچک
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_عسلی قالبی ترد ترد😜🧇
(مایعی که به شکر و اب اضافه شد گلوکز و کره بود )
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی خوشمزه
مواد لازم:
خمیر هزارِلا🥟
پنیر خامه ای🧀
شکلات صبحانه🍫
پود قند دو قاشق چایخوری 🍚
وانیل مقداری 🥄
قبل از داخل فر رفتن با سفیده تخم مرغ🥚 یاشیر🥛 رومال میکنیم وسپس داخل فر یا ایرفرایر با دمای ۱۵۵ درجه بمدت بیست دقیقه قرار میدهیم.
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #معجون :
◗ موز
◗ پسته
◗ بادام
◗ گردو
◗ خرما
◗ انجیر
◗ کنجد
◗ پودر نارگیل
◗ دارچین
◗ بستنی
◗ خامه
◗ شیر
◗ عسل یا شیر عسلی
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #رول_پنکیک شکلاتی :
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲۵۰ میلی لیتر شیر
◗ ۴ قاشق غذاخوری آرد قنادی
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱.۵ قاشق غذاخوری پودرکاکائو
◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک
◗ ۷۰ میلی لیتر خامه قنادی
◗ ۲-۳ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودرکاکائو
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک اسنیکرز :
◗ شکلات ذوب شده
◗ بادام زمینی
◗ کارامل
◗ خامه قنادی
◗ کیک اسفنجی
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #دسر_شکلاتی :
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۲ قاشق پودر ژلاتین
◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ مقداری شکلات
◗ ۱ قاشق پودر کاکائو
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan