6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یخچالی
⃟💚⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💜┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
❖~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#دسر_یخچالی🧁•
اینقدر خوشمزس که باید یکبارم شده امتحانش کنی😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
26.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یخچالی
مواد لازم:
شیر ۴۵۰ گرم ( ۳ لیوان)
نشاسته ذرت یا آرد سفید ۷۵ گرم ( نصف لیوان)
شکر ۱۰۰ گرم ( دو سوم لیوان)
کره ۲۰ گرم
بیسکوییت پتی بور
وانیل ۱/۴ ق چ
خامه ۲ ق غ ( قابل حذفه)
ژله رنگ دلخواه
۱.شیر و شکر و نشاسته ذرت رو داخل قابلمه‌ای میریزیم و خوب هم‌میزنیم و بعد روی حرارت متوسط میذاریم و مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ بشه.
۲.وانیل و کره رو اضافه میکنیم و درحد آب شدن کره هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم.
۳.تو این مرحله اگه دوس داشتین میتونین خامه بهش اضافه کنین
۴.داخل ظرفی کیسه فریز میکشیم و مطابق ویدیو بیسکوییت‌ها رو میچینیم و روش رو با موادی که آماده کردیم کامل میپوشونیم؛ این مراحل رو تا ۳-۴ لایه ادامه میدیم.
۵.لایه آخر از کرمی که آماده کردیم میریزیم و میذاریم و ۲ ساعت میذاریم تو یخچال تا ببنده.
۶.ژله به رنگ دلخواهمون رو اول با یک لیوان آب جوش حر میکنیم و بعد آب سرد بهش اضافه میکنیم.
۷.بعد از اینکه مواد داخل یخچال خودشو گرفت، ظرفو از یخچال در میاریم و از میوه دلخواه روش میچنیم و یکی دو ملاقه از ژله مورد نظر رو به آرومی روش میریزیم؛ جوری که میوه‌ها از سطح دسر بلند نشن.
۸.دوباره ظرف رو نیم ساعت میذاریم تو یخچال تا ژله خودشو بگیره و بعد از از نیم ساعت ظرف رو از یخچال درمیاریم و باخیال راحت مابقی ژله رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم تو یخچال تا کامل خودشو بگیره.
۹.حالا از یخچال درمیاریم و با کمک لبه های کیسه فریز، دسر رو از داخل قالب بیرون میاریم؛ لبه‌هاش رو با چاقو صاف میکنیم و اسلایسی برش میزنیم.
نوش جونتون 😍
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱
#دسر_یخچالی راحت و خوشمزه😍🍫
تخم مرغ ۱ عدد
شکر یک لیوان سر خالی (یه کم از نصف لیوان بیشتر)
نشاسته ذرت ۳ ق غ پر
آرد ۳ ق غ پر
شیر تقریبا ۴ لیوان من یه بطری کامل ریختم
کره ۵۰ گرم
خامه نصف پاکت
وانیل مقداری
بیسکوییت پتی پور ۲ بسته بستگی به اندازه ظرف داره
موز ۲ عدد
گردو خورد شده مقداری
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan