7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دو_طعم_کلوچه_بدون_فر 🍪😋
بدون فر ،بدون شیر ، با آرد نانوایی خودت تو خونه این کلوچه ها رانیم ساعته درست کن 🥰
اینجا دو مدل کلوچه درست میشه شما هر کدومو دوست داشتید درست کنید 🥰
⬅️مواد لازم کلوچه زعفرانی 👇
✅آرد ۱و نیم لیوان (شاید کمتر بشه شاید بیشتر با احتیاط اضافه کنید )برا من ۲قاشق اضافه موند
✅روغن مایع نصف لیوان
✅تخم مرغ یه دونه
✅شکر نصف لیوان
✅وانیل نوک ق چ
✅بگینک پودر ۱ق چ
✅زعفران دم کرده ۱ق غ
⬅️مواد لازم کلوچه شکلاتی👇
✅آرد ۱و نیم لیوان (اینم به اندازه بزنید )
✅روغن مایع یا کره آب شده نصف لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅پودر کاکائو ۱قاشق
✅تخم مرغ یه دونه
✅وانیل نوک ق چ
✅بگینک پودر ۱ق چ
🌺چند نکته مهم 🌺
⬅️حتما حتما حتما آردو سه بار الک کنید تا سبک شه بافت کلوچه نرم و پوک میشه
⬅️حتما آردو با احتیاط اضافه کنید تا خمیری نرم و کمی چسبناک داشته باشید
⬅️ هر لیوانی که برای اندازه گیری استفاده میکنید همه اش یه اندازه باشه
⬅️اگه از تابه معمولی استفاده میکنید دم کنی حتما بزارید
⬅️اگه از تابه رژیمی استفاده میکنید حتما واشر دور قرمزو در بیارید
⬅️روش پخت بدون فر :شعله پخش کن رو یه ربع قبل بزارید روی اجاق با شعله کم تا داغ بشه بعد تابه را بزارید به مدت ۲۰دقیقه تا کلوچه ها آماده بشه
⬅️روش پخت توی فر. دمای فر ۱۸۰در جه به مدت یه ربع بزارید بپزه
⬅️بعد پخت بزاریدکلوچه ها کامل سرد بشه بعد بردارید
بقیه دستور توی فیلم مشخصه 😇
┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🎂
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛