فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه😋 💕
#رولت_خامه_ای🥳🥳🥳
🔸️ مواد لازم :
۲ بسته بیسکوییت پتی بور
۴ ق غ خامه صبحانه
۳ ق غ پودر نارگیل
نصف لیوان شکلات اب شده
یک سوم لیوان شیر
بسیار لذیذ و خوشمزه
اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇👇
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#رولت_خامه_ای 🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
تخم مرغ 4 عدد
آرد 100 گرم ( دوسوم لیوان هستش ولی برای رولت و شیرینی ها از ترازوی دقیق استفاده کنید )
شکر 100 گرم
آب داغ 6 ق غذاخوری
وانیل 1/2 ق چایخوری
بکینگ پودر 1/3 ق چایخوری
خامه قنادی تقریبا 250 گرم
این مقدار مواد برای قالب ۳۰×۴۰
تخم مرغ ۲عدد
ارد ۵۰گرم
شکر ۵۰گرم
آب داغ ۳ ق غ خ
وانیل نوک ق چ خ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ خ
خامه قنادی۱۲۰گرم
مقدار مواد برای قالب ۲۰×۳۰👆
طرز تهیه
👇👇👇
زرده و سفیده های تخم مرغ هارو از هم جدا کنید سفیده ها رو در یک ظرف خشک و تمیز با دور تند همزن بزنید و بعد از 1 دقیقه نیمی از شکرو ( ۲۵گرم) کم کم بهش اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم به زدن ادامه دهید تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه . بعد داخل یخچال بزاریدش
تو یه ظرف دیگه زرده ها و بقیه شکر و وانیل را با دور تند همزن خوب بزنید بمدت 2 الی 3 دقیقه تا خوب فرم بگیره و کرم رنگ بشه و بعد آب داغ رو اضافه کنید و بعد به مدت یک دقیقه دیگر هم بزنید
حالا آرد و بکینگ پودر را که با هم سه بار الک کردین را به آرامی و در چند مرحله به زرده ها اضافه کنید و با لیسک به آرامی زیر و رو کنید تا کاملا یکدست شود
سفیده های زده شده رو از یخچال خارج کنید ، تو سه مرحله به مواد زرده و آرد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید تا هیچ گلوله ی سفیدی باقی نمونه قالب ۲۰×۳۰رو با کاغذ روغنی ای که از کنار قالب بیرون بزنه ( تا بعد از پخت بعنوان دستگیره استفاده بشه ) بپوشونید و روی کاغذ رو کمی چرب کنید . مواد و روش بریزید و کاملا یکدستش کنید تا قطر همه جای رولت یکی بشه
بمدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید و در آخر روشو کمی گریل بدید. روی رولت اصلا نباید خمیر بمونه و البته خشک هم نشه. اگه کمی خشک شد بعد پخت روش و با یه پارچه بپوشونید تا با گرمای خودش نرم بشه بعد از پخت اون رو روی کاغذ روغنی برگردونید ، کاغذ روغنی رو از پشتش جدا کنید و محکم رول کنید ارد کاغذ هم داخلش رول بشه بعد از سرد شدن رولت رو باز کنید و روش و با شیر مرطوب کنید و کاملا یکدست با خامه فرم گرفته بپوشونیدش حالا دوباره و محکم رولش کنید و برای چند ساعت داخل یخچال بذارید و بعد برش بزنید و سرو کنیدمیتونید قبل یا بعد از یخچال گذاشتن بصورت دلخواه تزیین کنید .
نوش جان👌
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_خامه_ای
صفرتاصد رولت خامه‌ای😍
فرمول پخت رولت داخل قالبها👌
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #رولت_خامه_ای :
◗ ۶ عدد تخم مرغ خنک
◗ ١٢٠ گرم آرد
◗ ۶۰ گرم شكر
◗ ۶۰ گرم شير
◗ ۶۰ گرم روغن
◗ ۱ قاشق عسل
◗ مقداری وانيل
◗ نوک چاقو نمک
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #رولت_خامه_ای :
◗ کیک دلخواه
◗ ۶ قاشق غذاخوری شیر
◗ ۴ قاشق غذا خوری خامه صبحانه
◗ ۲ قاشق غذاخوری کره
◗ خامه قنادی
◗ دارچین
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #رولت_خامه_ای :
◗ کیک دلخواه
◗ ۶ قاشق غذاخوری شیر
◗ ۴ قاشق غذا خوری خامه صبحانه
◗ ۲ قاشق غذاخوری کره
◗ خامه قنادی
◗ دارچین
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan