12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک #سن_سباستین
مواد لازم:
پنیر خامه ای ۴۵۰ گرم
خامه پاکتی صورتی ۲۰۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱۰۰ گرم (۱۰ ق غ خ)
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲۰ گرم (۲ قاشق غ خ)
(دوستانی که رژیم لوکرب یا کتوژنیک دارن به جای پودرقند ۳۰ گرم استویا بریزن، و به جای آرد سفید، آرد بادوم بریزن، و از عصاره ی وانیل استفاده کنن).
مواد رو طبق فیلم با هم مخلوط کنید.
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه،
چون دمای فرها با هم فرق داره بعد از ۱ ساعت با یه سیخ چوبی چک کنید، اگر مواد بهش نچسبید آماده ست،
اگر روی چیزکیک سفید مونده بود، گریل(شعله بالای فر) رو روشن کنید تا روش برشته و کاراملی بشه.
✴نکته: وقتی پخت، فر رو خاموش کنید ولی از توی فر در نیارید، بزارید حدودا نیمساعت اونجا بمونه تا خنک بشه،
بعد که درش آوردید حدودا یک ساعت بزارید تو یخچال تا کاملا سرد بشه،
بعدا از کاغذ روغنی جداش کنید.
وقتی داغه جدا نمیشه.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک #سن_سباستین یا همون سوخته ❥
[ 🥮🌱 ]
مواد لازم برای تهیه چیزکیک سن سباستین :
◗ ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۱۳۰ گرم شکر
◗ ۴ عدد تخم مرغ
◗ ۳۱۵ گرم خامه صبحانه
◗ ۲۰ گرم نشاسته ذرت
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل مایع
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری آب لیموترش تازه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
19.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک سوخته یا #سن_سباستین😍
مواد لازم :
شکر ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
وانیل ½ ق چ
آرد ۱ ق غ
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
2.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیز_کیک #سن_سباستین :
◗ ۲۰۰ گرم پنیرخامه ای
◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
◗ ۲۰۰ گرم خامه
◗ ۲ قاشق شکر
◗ ۲ قاشق آرد
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ ۲ عدد تخم مرغ
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
23.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیز_کیک #سن_سباستین :
◗ ۷۰۰ گرم پنیر خامه‌ای
◗ ۴۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
◗ ۶۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۱ و یک چهارم لیوان شکر
◗ ۵ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
◗ یک چهارم پیمانه آرد قنادی
◗ ماسکارپونه همون پنیر خامه ای بدون نمک هست اگه پیدا نکردید کلش رو یه پنیر بزنید
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین چیز کیک هایی که خوردم قطعا همینه😍 بشرط اینکه ۱۲ ساعت داخل یخچال استراحت
کنه🤌🏻😋
#چیز_کیک #سن_سباستین
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر خامه ای ۳۱۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
شکر ۱۷۰ گرم
آب لیمو ترش ۱ ق غ خ
پنیر ماسکارپونه و پنیر خامه ای باهم مخلوط کمی هم میزنیم تا یکدست بشن بعد شکر اضافه و مجدد هم میزنیم تا شکر حل بشه.بعد خامه صبحانه رو اضافه و با همزن دستی مخلوط میکنیم.آرد و نشاسته ذرت باهم الک و به مواد اضافه و مجدد هم میزنیم.در آخر هم تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه و بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ مواد با همزن دستی هم میزنیم .و در آخر آبلیمو رو اضافه میکنیم.مواد داخل قالبی که کفش کاغذ روغنی پهن کردیم میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۵۰ درجه به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه قرار میدیم.چک کنید که روی چیز کیک قهوه ای بشه(ممکنه زمان بیشتر یا کمتری نیاز باشه)بعد فر خاموش میکنیم ده دقیقه داخل فر خاموش باید بمونه تا پفش بخوابه.این چیز کیک حالت دفرمه داره.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan