‍ #سوپانگل 🧋😋 ▫️مواد لازم: ▫️1 لیتر شیر🥛 ▫️1 عدد تخم مرغ🍳🥚 ▫️1 لیوان آرد🍚 ▫️1 لیوان شکر🍙 ▫️2 ق غ پودر کاکائو🍫 ▫️1 پاکت شکلات تلخ (80 تا 100 گرم)🍫 ▫️100 گرم کره مارگارین🍠 ▫️1 لیوان آب سرد💦💧❄️ 🔸طرز تهیه: 🔸ابتدا شیر🥛، تخم مرغ🥚🍳، آرد🍙، شکر🍚 و پودر کاکائو🍫 را در یک قابلمه🥘 ریخته و هم بزنید و روی اجاق🔥 بگذارید. مداوم هم بزنید و مراقبت باشید ته نگیرد تا دسر قوام پ🌝🌕یدا کند و بپزد. بعد از اینکه قوام و غلظت پیدا کرد از روی اجاق بردارید و شکلات تلخ✨🌒 و کره را به دسر داغ ا⚡️ضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند. در این بین گه گاهی هم بزنید و صبر کنید دسر ولرم شود. 1 لیوان آب💦 را هم در فریز❄️ر بگذارید که کاملا مثل یخ تگری باشد. در آخر آب سرد رابه دسر اضافه کنید و با همزن برقی 5 دقیقه بزنید. سپس در کاسه یا جام های پذیرایی🍱🍣🍡 تقسیم کنید و روی آنها پسته با هر چه در دسترس دارید بپاشید و روی آنها را سلفون کشیده و در یخچال❄️ استراحت دهید (به دلیل اینکه رویه نبندد) این اندازه ها برای 6 کاسه یا جام کافی است میتوانید کف کاسه ها را با شیر کمی خیس 💧کنید و یک تکه کیک کف کاسه بگذارید و دسر را روی کیکها بریزید که عالی می‌شود🌺💐 . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈

#سوپانگل🥃 موادلازم شیر ۳ لیوان،شکر ۶ ق غ آرد گندم ۱ ق غ،نشاسته گندم ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ،شکلات تلخ ۵۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد،کره ۱ ق غ یا ۱۵ گرم طرز تهیه وانیل کمی شکر،آردگندم و‌نشاسته گل رو توی ظرف مخلوط کردم و‌شیر رو اضافه کردم،هم زدم تا کاملا یکدست بشه،زرده تخم‌مرغ رو اضافه میکنم ،هم میزنم و‌روی شعله کم مرتب هم میزنم تا ته نگیره پودرکاکائو با کمی آب سرد حل میکنم‌ و‌به مواد اضافه میکنم و‌هم میزنم تا خامی آردها گرفته بشه و‌کاملا خوش عطر بشه. شکلات تلخ،کره و‌ وانیل رو اضافه کردم و‌هم‌زدم.دسر سوپانگل رو من گرم دوست دارم چون طعم و‌مزه بینظیری داره و‌میتونی گرم سرو کنی در غیر اینصورت میتونید توی یخچال بزارید تا کاملا خنک بشه و‌ نوش جان کنید کیک و شیرینی ریحان 🥳 @cake_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄

#سوپانگل لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار مواد لازم: 3 لیوان شیر 1 لیوان شکر (میتوانید کمتر بریزید) 2 قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو نصف لیوان نشاسته ذرت 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی) بعد از پخت: 80 گرم شکلات شیری یک چهارم استکان آب یخ طرز تهیه: شیر ، شکر ، نشاسته ، پودر کاکائو و خامه را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق با همزن دستی مدام هم بزنید و بپزید. وقتی حباب زد و قوام گرفت اجاق را خاموش کنید شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود. سپس داخل ظرف دیگری بریزید و آب سرد را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید. اندازه استکان ها متفاوت است آب را با کنترل اضافه کنید و پشت قاشق را به سوپانگل بزنید اگر از قاشق نریخت یعنی قوامش خوب است. سوپانگل را داخل ظرف دیگر بریزید یا داخل همان ظرف گاهی هم بزنید تا کاملا سرد شود. برای اینکه روی سوپانگل پوسته نبندد تا وقتی کاملا سرد نشده داخل کاسه ها نریزید. سپس داخل کاسه ها ریخته سرو کنید یا میتوانید در یخچال بذارید و یک شب استراحت دهید خیلی عالی میشود. نوش جان ∴━━━• 🧁 •━━━∴ @cake_ba_reyhan