#پای_سیب😍😋
#شیرینی_پای_سیب
#کافی_شاپی
❤️ این آموزش برای حمایت از کسب و کارهای خونگی ضبط شده و رایگان واسه عزیزانی که سرپرست خانواده هستن تقدیم میشه 😉💋
#مواد_لازم
✅تخم مرغ : 3عدد
✅پودرقند:85 گرم
✅روغن صاف قنادی:75گرم
✅آرد : 150گرم
✅روغن مایع : 50گرم
✅بکین‌پودر: سرقاشق غذاخوری
✅وانیل: سرقاشق مرباخوری
✅شربت بار :یک قاشق غذاخوری پر
✅سیب: یک عدد
✅دارچین و شکر مقداری
✅ قالب پای سیب: 6 عدد ( قطر قالب10)
🍎 ابتدا سیب رو پوس کنده و ۴ قسمت کنید و تخم سیب رو جدا کرده و برشهای نازک زده و در ظرفی ریخته و یک قاشق شکر و نصف قاشف دارچین ریخته و خوب مخلوط میکنیم بعد قالب های پای سیب رو کاغذ میکنیم و تمام
پودرقند+روغن صاف قنادی+وانیل رو میریزیم در کاسه همزن اول بادور کند بعد دورتند میزنیم تا پوک بشه در این بین چندبار ته کاسه رو تمیز میکنیم تا زودتر آماده شه و وقتی کاملا پوک و سفید رنگ شد روغن مایع و شربت بار رو اضافه میکنیم و مجدد میزنیم تا پوک بشه و مثل خامه بشه که در فیلم مشخصه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه بایسی اضافه کنیم به خمیرمون و هر تخم مرغ ۳۰ ثانیه بایسی بزنه و بعد تخم مرغ بعدی و بعد از اتمام تخم مرغ ها دستگاه خاموش و این قسمت رو با دست قاطی کنید .
و اینجا آرد+بکین پودر رو یکجا به خمیر اضافه میکنیم و طبق فیلم زیر و رو میکنیم زیاد از حد قاطی نکنین که تسمه و سفت میشه و نتیجه پای سیبتون سفت میشه
خمیر تو قیف ریخته و کف قالب یه لایه خمیر میریزیم و روش سیب چیده و یه لایه خمیر در حد پوشش سیب ها خمیرمیریزیم حتما از سر کاغذ خالی باشه زیاد پر نکنید و این مقدار خمیر ۶ قالب پای سیب جواب میده که برش بزنید میشه ۱۲ عدد پای سیب
میریم واسه پخت
🔥 حتما ۱۰ دقیقه قبل فر یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 160تا170
🌡دمای توستر: بین 140تا150
⏰تایم پخت حدود 30تا 35دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق تجربه خودتون از
دستگاهتون پخت کنید
👌بعد پخت وقتی کامل خنک شد با چاقو از وسط برش داده و طبق فیلم پودرقند الک کرده و خط شکلات میریم روی پای سیب ها و یه مقدار پسته دندونه وسطشون میریزیم و تمام 😍👌😋
نوش جان و خسته نباشید ❤️
#نکات_مهم
ریختن شربت بار الزامی
به جای روغن صاف کره مارگارین میشه زد اما کیفیت کارتون کم میشه((اگه میخواین کیفیت خوب مثل فیلم داشته باشین مواد اولیه رو تغییرندین))
براحتی میتونید با این پای سیب سفارش بگیرین و به کسب درآمد برسین
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
51.7هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
7.9هزار ویدیو
4 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅
اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان♥️
زندگی کوتاهه شیرینش کن
تبلیغات ریحان
https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا