#كرم_كارامل_بيسكوييتي
بدون نياز به فر وصد برابر خوشمزه تر از كرم كارامل بازاري😍😋
قطعا اگه خواستين يه دسر درست كنيد كه هم راحت باشه هم خيلي خوشمزه هم به نسبت دسر ها كم خرج باشه انتخاب اول و آخرتون هم كرم كارامل عزيزدل باشه😍
مواد لازم:
تخم مرغ ٢ عدد
شير يك ليوان
شكر يك فنجان +يك ق غ
وانيل نوك ق چ
بيسكوييت پتي بور ١٠ عدد
آب يك چهارم فنجان
طرز تهيه:
شكر رو بگذاريد روي حرارت كم تا آب بشه وقتي مثل فيلم شد با ليسك يكم هم بزنيد تا كامل يكدست بشه
بعد هم كم كم آب رو اضافه كنيد و تركيب كنيد تا يكدست بشه
تا شكر آب ميشه مايعش رو درست كنيد
تخم مرغ وانيل شكر و شير و بيسكوييت رو داخل مخلوط كن بريزيد تا كامل يكدست بشه
شكر كاراملي شده رو همون طور كه داغه داغه داخل قالب بريزيد و قالب رو بچرخونيد تا كفش كامل كاراملي بشه بعد هم مايع كرمي رو بريزيد و روشو فويل بكشيد
داخل قابلمه تون به اندازه نصف قالب آب بريزيد درش رو ببنديد و اجازه بدين يك ساعت با حرارت ملايم بپزه بعد يك ساعت با چاقو تست كنيد اگه چاقو تميز بيرون اومد بريد مرحله بعد🥧
قالب رو به مدت يك ساعت داخل يخچال قرار بدين و بعد تو ظرف برگردونيد
ببين خيييلي خوشمزه س😍😋
نكته:
قالب نيازي به چرب كردن نداره
قالب من قطر ١٥ سانت بود
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•