#پودینگ_شکلاتی
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان آرد سفید
1 لیوان شکر
1 قاشق وانیل پودری
200 گرم شکلات تلخ(هر درصدی بسته به ذائقه تون)
1بسته خامه صبحانه صورتی
حجم لیوان مورد استفاده 170 میل
طرز تهیه:
شیر ، آرد و شکر را داخل ظرف بریزید و روی اجاق گاز بزارید و مدام هم بزنید تا وقتی که غلیظ بشه. وقتی جوش اومد 3_2 دقیقه بعد اجاق را خاموش کنید. وانیل و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا کامل شکلات آب بشه ،بعد خامه را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید،دسر آماده رو تو لیوان بریزید با(برش های شکلاتی،پودر پسته و آبنبات) و هر چی دوست دارید تزیین کنید،
برای حداقل 2تا3 ساعت بزارید تو یخچال تا خودشو کامل بگیره
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
#پودینگ_شکلاتی
▫️شیر : ۲ لیوان
▫️آرد سفید : نصف لیوان
▫️نشاسته : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکر : نصف لیوان
▫️پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکلات تخته ای : نصف فنجان
▫️خامه صبحانه : نصف یک عدد
▫️وانیل : نصف قاشق چایخوری
🔸 شیر،آرد،نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه وقتی به جوش امد وانیل، شکلات تخته ای،پودر کاکائو را بهش اضافه کنید حرارت را خاموش کنید خامه صبحانه را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید بعد به سلیقه خودتون تزیین کنید
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پودینگ_شکلاتی👩🍳
مواد لازم:
شیر ۵ پیمانه
شکلات ۱۵۰ گرم
شکر یک پیمانه
( اگه از شکلات شیرین استفاده میکنین از میزان شکر کم کنین)
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
نشاسته ذرت ۵ ق غ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
قهوه فوری ۳ ق غ
.
@cake_ba_reyhan 🍰
━••💜⃟🌸🍃••━
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ_شکلاتی فقط با ۴ قلم مواد🍫
مواد لازم :
شیر ۱.۵ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۴ ق غ
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
11.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ_شکلاتی
📌مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان
نشاسته ۳ ق‌غ سرپر
پودر کاکائو ۳ ق‌غ
زرده تخم‌مرغ ۱ عدد
📌مواد لازمی که بعد از پخت اضافه می‌کنیم :
کره ۱ ق‌غ سرپر
شکلات. ۱۲۰ گرم
🔸در صورت تمایل می توانید از
شکلات تلخ استفاده کنید
📌مواد لازم برای بعد از پخت و سرد شدن:
آب یخ نصف لیوان
🔸 حجم لیوان معادل ۲۰۰ میلی‌لیتر است .
طرزتهیه:
۱. ابتدا در قابلمه‌ای شکر ، نشاسته و پودر کاکائو رو مخلوط می‌کنیم.
۲. سپس زرده تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم می‌زنیم.
۳. در این مرحله شیر را کم‌کم اضافه کرده و به هم‌زدن ادامه می‌دهیم .
۴. سپس قابلمه را روی شعله با حرارت متوسط گذاشته و تا وقتی که دسر پخته و به غلظت مطلوب برسد به‌هم زدن ادامه می‌دهیم .
۵. در نهایت از روی حرارت برداشته کره و شکلات‌ها را اضافه کرده و هم می‌زنیم .
۶. تا زمانیکه دسر سرد شود یکسره به‌هم زدن ادامه می‌دهیم
۷. بعد از اینکه سرد شد آب یخ را اضافه کرده و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود
۸. دسر را درون ظروف سرو می‌ریزیم ( لیوان‌ها یا کاسه‌های تک نفره ) و نهایتا در یخچال گذاشته به مدت حداقل ۳ تا ۴ ساعت باید بماند
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan