6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_چرخشی_مجلسی #دسر
مواد لازم برای پودینگ:
۱۵۰ گرم توت فرنگی( که با ۱۰۰ گرم شیر مخلوط شده)
۱۲۰ گرم شکر
۱ لیتر شیر
۱/۵ ساشه ژلاتین
مواد لازم برای قسمت شفاف:
ا ساشه ژلاتین
۱۰۰ گرم شکر
۸۰۰ میلی لیتر آب
میوهها رو میتونید به سلیقه خودتون انتخاب کنید.
برای پودینگ توت فرنگیای یخ زده رو با ۱۰۰ گرم شیر میکس کنید. مواد میکس شده رو با شیر، شکر و ژلاتین توی قابلمه بریزید و بذارید تا جوش بیاد. مواد رو کنار بذارید تا به دمای اتاق برسه بعد توی قالب بریزید و داخل یخچال بذارید.
وقتی که فرم گرفت اونو از قالب خارج کنید و به ۱۶ قسمت مساوی تقسیم کنید.
برای قسمت شفاف ژلاتین، شکر و آب رو بجوشونید تا کاملا حل بشه، بعد کنار بذارید تا به دمای اتاق برسه.
مقداری از مواد شفاف کف قالب بریزید پودینگهارو یکی درمیان توی قالب بچینید و توی یخچال بذارید تا ثابت بشن بعد میوههارو توی فضاهای خالی بریزید و باقی مانده مواد شفاف رو روی میوهها بریزید. قالب رو به مدت یکساعت داخل یخچال بذارید. ژله چرخشی شما آمادهست.
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹