eitaa logo
کیک و شیرینی ریحان 🏴
51.7هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
7.9هزار ویدیو
4 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ زندگی کوتاهه شیرینش کن تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
*مواد لازم جهت تهیه کیک؛ آرد یک و نیم لیوان اسفناج پوره شده یک لیوان نمک یک قاشق مرباخوری تخم مرغ چهار عدد بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری روغن دوسوم لیوان *اسفناج را بعد از شستن بگذارید تا خشک شود سپس در غذاساز ریخته و کاملا آنرا پوره کنید ، برای پیمانه زدن با قاشق داخل لیوان ریخته و بدون آنکه آنرا فشرده کنید لیوان را پرکنید. مواد میانی به مقدار دلخواه؛ گوشت پخته ریش ریش شده قارچ تفت داده پنیر پیتزا *از هر مواد دیگری مانند گوشت چرخ کرده ، مرغ، سوسیس ،کالباس و انواع سبزیجات نیز میتوانید استفاده کنید. طرز تهیه ؛ آرد و بکینگ‌ پودر و نمک را دو بار الک کنید. تخم مرغ ها را پنج دقیقه با هم زن برقی بزنید تا حجیم ، کرم رنگ و کشدار شود. روغن را اضافه کرده فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید. هم زن را کنار گذاشته و پوره اسفناج را اضافه کنید ، دورانی و در یک جهت کمی مخلوط کنید. در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه کرده و مجدد دورانی و در یک جهت مواد را مخلوط کنید. کف قالب یا قابلمه مورد نظر کاغذ روغنی بیندازید. نیمی از مایع کیک را داخل قالب ریخته سپس به ترتیب یک لایه پنیر پیتزا یک ردیف گوشت پخته یک ردیف قارچ و مجدد پنیر پیتزا بریزید. بقیه مایع مایه کیک را رو مواد یکنواخت پخش کنید. فر از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ گرم شود. قالب به مدت ۴۰ دقیقه در فر بماند. بعد از ۳۵ دقیقه با سیخ چوبی میزان پخت کیک را چک کنید. نکته مهم؛ برای اینکه رنگ‌سبز اسفناج بعد از پخت تغییر رنگ ندهد من داخل سینی فر کمی آب ریختم و قالب کیک را داخل آن قرار دادم. . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ࢪیحان🌿☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ࢪیحان🌿 ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
😍👇 ✅تخم مرغ: 3عدد ✅آرد: 150گرم ✅شکر : 130گرم ✅اسفناج : 120گرم ✅روغن مایع:50گرم ✅کره: 30گرم ✅هل ساییده: یک قاشق مربا خوری ✅بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری ✅ژله بریلو بیرنگ و قرمز‌ و پودرنارگیل برای تزیین طرز تهیه در ابتدا اسفناج هارو شسته و در ظرفی به مدت ۱۵ دقیقه بخار پز میکنیم و‌بعد اسفناج هارو به همراه دو قاشق از آب اسفناج در مخلوط کن ریخته و پوره میکنیم و میذاریم کنار . کف قالب گرد ۲۰یا ۲۲ رو کاغذ میکنیم و آماده در ادامه شکر و تخم مرغ رو در کاسه همزن ریخته و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با دور تند میزنیم تا خوب پوک و حجمش دوبرابر شه و در همین حین کره رو روی اجاق ذوب میکنیم وقتی از داغی افتاد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزینیم و پوره های اسفناج رو به ترکیب روغن و کره اضافه میکنیم و خمیرمون که آماده شد ترکیب کره+روغن مایع+پوره اسفناج رو به خمیرمون اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم در این مرحله تمام آرد+بکینپودر+هل ساییده رو به خمیرمون بصورت الک شده اضافه و هم میزنیم مثل فیلم و خمیر آماده شده رو در قالب ریخته و میریم واسه پخت 🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید 🌡دمای فر: بین 160 تا175 🌡دمای توستر: بین‌ 135تا150 ⏰تایم‌ پخت حدود 40تا50 دقیقه دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید بعد پخت ۱ساعت زمان بدین تا کامل خنک شه و اگه خواستین تم هندوانه تزیین کنید مثل فیلم عمل کنید طعم بسیار عالی و بافتی بسیار نرم داره 😋👌 تندرست و دلشاد باشین 😍😍 .    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
18.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 امیدوارم از درست کردن این کیک لذت ببرید😋 سیوش کنید واسه شب یلدا هم کاربردیه 😉🤪 چند نکته خیلی مهم درمورد کیک اسفناج: نکته اول:اینکه حتما اسفناج هارو بخارپز کنید اینکار باعث میشه ماندگاری کیکتون بیشتر بشه و جلوگیری کنه از کپک زدن😲 نکته دوم:این کیک نیازی به شربت بار نداره و رنگ سبز هم نیازی نداره ، همون رنگ خود اسفناج قشنگ سبز میشه🤗 نکته سوم:کیک اسفناج برای عزیزانی که تاحالا تجربش نکردن شاید براشون از طرز فکر پیش بیاد که طعم کیک مزه سبزی میده و یا خوشمزه نیست... در صورتی که کاملا برعکس، طعم عالی و درجه یکی داره و قول میدم بهتون وقتی نوش جان کردید از طعم عالیش شگفت زده بشید😍😎 نکته چهارم:اینکه برای عزیزانی که به هر علت کیک خامه ای دوست ندارند یا امکانات درست کردن کیک خامه ای هندوانه رو در منزل ندارن با این آموزش به راحتی میتونن یه کیک خوشمزه و زیبا با تم هندوانه درست کنن و لذت ببرن 🤗💕 .   ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•