#کیک_بدون_تخم_مرغ #کیک مواد لازم 👇 آرد 1ونیم پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 2/3پیمانه روغن1/4 پیمانه پودر کاکائو 2 ق غ بکینگ پودر 1 ق م وانیل 1/4ق چ سرکه سفید یا آبلیمو 1 ق غ قابلمه با قطر 18 سانت دقت کنید حرارت اگه خیلی کم باشه کیکتون خمیر میشه اگه خیلی هم زیاد باشه همینجور. پس رو حرارت ملایم بذارید 🍩 #کیک 🌸 #قسمت_اول

این آموزش هم برای گلهایی که تو‌ پی وی گفتن فیلم ها رو نمیتونن باز کنن تصویری و نوشتاری هم بزارین تقدیم میشه💖 بفرمایید این شما و این #کیک_بدون_تخم_مرغ 🎂🍰 با من همراه باشین گل گلی های قشنگم😍    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

آموزش #کیک_بدون_تخم_مرغ مواد لازم: ۱ و ½ پیمانه آرد ۱ پیمانه ماست ¾ پیمانه شکر دانه ریز (اگه شکر تون کمی درشت بود ، با آسیاب دو پالس بزنین.) ½ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ½ پیمانه روغن ۱ قاشق چای خوری عصاره یا اسانس وانیل فر را برای ۱۰ دقیقه روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) گرم کنید. طرز تهیه کیک اسفنجی وانیلی بدون تخم مرغ یک عدد قالب ۲۰ سانتیمتری را با کره یا روغن چرب کنید. کمی آرد روی قالب بپاشید و تکان دهید تا آرد به همه جای قالب برسد. سپس روی آن کاغذ روغنی قرار دهید. ۱ و ½ پیمانه آرد را الک کنید. داخل ظرف دیگری ۱ پیمانه ماست و ¾ پیمانه شکر را بریزید. سپس با همزن خوب هم بزنید تا کاملا نرم شود. ½ قاشق چای خوری جوش شیرین و ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر را اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید ۵ دقیقه مواد داخل ظرف بماند. وقتی ترکیب جوش شیرین با ماست واکنش نشان دهد روی سطح مواد حباب ایجاد می شود. ½ پیمانه روغن را اضافه کنید. (سعی کنید از روغنی استفاده کنید که زیاد بو نداشته باشد مثلا روغن آفتابگردان.) عصاره وانیل یا اسانس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. سپس آردی که از قبل الک کرده اید را به مواد اضافه کنید. با قاشق یا با هم زن مواد را هم بزنید. خوب هم بزنید تا مواد نرم شود و آرد سفید داخل مواد باقی نماند. اگر مواد کمی قلنبه قلنبه شد نگران نشوید مواد را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و داخل فری که از قبل گرم کرده اید به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس قالب را از فر بیرون بیاورید و خلال دندان را داخل کیک فرو کنید تا از پخته شدن آن مطمئن شوید. اگر خلال دندان تمیز بودن کیک پخته اما اگر مواد به آن چسبید کیک شما هنوز کاملا نپخته. اگر روی کیک سرخ شده و مایل به قهوه ای رنگ شده باشد ولی داخل کیک هنوز نپخته باشد روی کیک را با فویل بپوشانید و دوباره به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بگذارید بپزد. بگذارید کیک کمی سرد شود سپس از داخل قالب بیرون بیاورید و با دقت کاغذ را از آن جدا کنید. اکنون کیک آماده است می توانید آن را با قهوه، سس شکلات یا خامه سرو کنید. نوش جان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#کیک #کیک_بدون_تخم_مرغ این کیک روی گاز و بصورت تابه ای هم قابل پخت هست آرد سفید قنادی ۱ و۱/۳ پیمانه (۲۰۰ گرم) بیکینگ پودر ۱ق س شیر گرم ۱ پیمانه سر پر (۲۵۰ گرم) شکر ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم) کمتر هم میشه ریخت روغن مایع ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم) سرکه سفید ۱ق غ وانیل ۱/۸ ق چ برای طعم بهتر مقداری رنده پوست پرتقال یا لیمو یا کمی اسانس دلخواه هم بزنید آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید، درون ظرفی دیگر شیر گرم (داغ نباشه) شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید طوری که دانه های شکر کاملا حل بشه (اگر کم شیرین دوست دارین می تونید چند قاشق از شکر کم کنید) روغن مایع و سرکه را اضافه کنید کمی هم بزنید درنهایت مخلوط آرد وبیکینگ پودر را طی چند مرحله اضافه و با همزن دستی مخلوط و مایه کیک را یکدست کنید ترکیب شیر وسرکه باعث ایجاد بافت نرم کیک میشه پس حدفش نکنید، قالب سایز ۱۸ یا ۲۰ مایه کیک را درون قالب بریزید ودر فر ازقبل گرم ۱۷۵درجه حدود نیم ساعت زمان دهید تا کیک بپزد، پخت کیک را با خلال دندون چک کنید خمیر نباشه بعد از سرد شدن درون ظرف دربسته نگهداری شود می تونید یکی دو ق از ارد را با نشاسته ذرت جایگزین کنید. ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

#کیک_بدون_تخم_مرغ 🍰 مواد کیک: 180 گرم آرد سفید 25 گرم پودر کاکائو 200 گرم شکر 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ¼ قاشق چایخوری نمک 80 میلی لیتر روغن ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل 240 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید برای شربت کاکائو: 80 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق شکر ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل برای کرم: 45 گرم پودر شکر 2 قاشق پودر کاکائو 240 گرم کره بادام زمینی 💜⃟🌸 @cake_ba_reyhan

❌️❌️کیک بدون تخم مرغ❌️❌️ امروز اومدم با یه کیک آسون سه سوته و خوش بافت😋🍰 #کیک_بدون_تخم_مرغ موادلازم: آرد یک ونیم پیمانه  شکر دوسوم پیمانه روغن ۱/۴پیمانه  بکینگ پودر ۱ ق غ خ  موز پوره شده یک عدد  ☘️شیر ولرم به همراه شکر باهمزن دستی بزنید  ☘️شکر که حل شد روغن ووانیل رو اضافه کنید یکدست شد بهش موز پوره شده اضافه کنید ومخلوط کنید  ☘️در نهایت آرد وبکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید  @cake_ba_reyhan @cake_ba_reyhan ☘️داخل قالبی که باروغن جداکننده چرب کردین بریزین کمی از مواد رو با پودر کاکاو مخلوط کنید روی مواد وانیلی بریزین وباسیخ مخلوط کنید  ☘️به روش فر دست ساز بپزین:قابلمه ای بزرگ که داخلش رینگ فلزی داشته باشه روی حرارت ملایم بزارین تاداغ بشه بعد قالب کیک رو بزارین روش درب به همراه دمکنی بزارین به مدت یکساعت تایکساعت ونیم تابپزه باسیخ چوبی چک کنید سیخ بزنین داخل کیک اگ سیخ تمیز دراومد کیک پخته وگرنه بزارین تاکامل بپزه  ∴━━━• 🧁 •━━━∴ @cake_ba_reyhan