#کیک_ردولوت 🎂🍩🍫 🔹مواد لازم: تخم مرغ ٣ عدد شکر ١ لیوان سرخالی کره ذوب شده ١٠٠ گرم باترمیلك ٢/٣ ليوان (برای تهیه باترمیلک ١ قاشق غذاخورى سرکه سفید رو داخل ١ لیوان شیر گرم بریزید و اجازه بدید تا شیر حالت بریده و کمی سفت بشه تقریبا مثل ماست) باترمیلک باعث نرمتر و لطیفتر شدن بافت کیک میشه، دوسوم از اين مقدار رو بردارید، آرد ١/٥ ليوان بکینگ پودر ١ قاشق مربا خورى پودرکاکائو ١/٥ قاشق غذاخورى (حتما پودر کاکائو روشن باشه، از نوع تیره نباشه) نمک یک پنس وانیل ١/٢ ق چ رنگ ژله ای قرمز ١ قاشق چايخورى (يا به مقداری که به رنگ دلخواه برسید، فقط توجه کنید که وجود سرکه و پودرکاکائو هم باعث تشدید رنگ خواهد شد) ادامه آموزش #کیک_ردولوت . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️

ادامه آموزش #کیک_ردولوت 🎂🍩🍫 🔹طرز تهيه: در ابتدا آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک ميكنيم، تخم مرغ هم دمای محیط، شکر، وانیل و نمک رو با همزن انقدر بزنید تا حجیم و سفید رنگ بشه،بعد کره ذوب شده و باترمیلک رو اضافه ميكنيم و درحد کمی مخلوط ميكنيم،رنگ رو هم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم، مواد خشک رو طی چند مرحله اضافه ميكنيم و با لیسک در حد یکدست شدن مایه هم ميزنيم، *مخلوط کردن آرد رو با دور کند همزن هم میتونین انجام بدید، مایه را در قالب ٢٠-٢٣ سانت كه کاغذ روغنی انداختيم ميريزيم( من داخل قالب کاغذیه تنوره دار ریختم) و در فرى كه از ١٥-٢٠ دقيقه قبل گرم كرديم دماى ١٨٠ درجه به مدت ٣٥-٤٠ دقیقه ميذاريم، همین که چیزی از کیک به سیخ چوبی نچسبید کافیه. من یه خورده شکلات رو بن ماری کردم و ریختم تو قیف یه بار مصرف و نوکشو کمی بریدم و به صورت خطی روی کیک و تزیین کردم. میتونید با کرم پنیری یا خامه هم تزیین. بچه هاجونم این کیک رو تو هر قالب بزرگ و کوچیکی که دارین میتونین درست کنید . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️

آموزش #کیک_ردولوت 👆🎂🍩🍫👆 . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️

آموزش #کیک_ردولوت ❤️😍 بریم سراغ این ردولوت جذاب و دلربا اول یکم توضیح بدیم بهتون: * قالب ۲۳ سانتی باشه *مدت پخت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه ولی باز هم به فرتون بستگی داره *رنگ کمی از اون چیزی که می‌بینید بعد از پخت تیره‌تر میشه *همیشه اول کار فر رو روشن کنید *می‌تونید از خامه کم کنید و پنیر ماسکارپونه اضافه کنید . مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد پودر قند ۱۲۵ گرم وانیل ۱ ق‌چ سرکه سفید ۲ ق‌غ نمک ۱/۲ ق‌چ روغن ۱۲۵ گرم آرد ۱۷۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ۱ ق‌غ . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈   🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵👇 ❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂👇 ❖~> https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼 ⃟♥️🌸 #کیک #ترفند ⃟♥️🌸 #آشپزی #غذا