#_دسر_شير_عسلي
مواد لازم📝
شير عسلي الفجر نصف قوطي
شكر نصف پيمانه
شير ٤پيمانه
خامه صبحانه صورتي يك بسته
پودر ژلاتين سه ق.غ
نشاسته ذرت ٣ق.غ
زرده تخم مرغ دو عدد
وانيل نصف ق.چ
آب يك چهارم پيمانه
✍طرز تهیه:
ابتدا شير و شكر و شيرعسلي و نشاسته ذرت و با هم مخلوط كنيد،بذاريد رو شعله ملايم تا شير گرم بشه و شكر حل بشه،بعد دوتا زرده رو با همزن دستي بزنيد و بهش اضافه كنيد .
انقدر رو شعله بمونه و هم بزنيد تا كمي غليظ بشه.
بعد بذاريد خنك بشه.
پودر ژلاتين و با يك چهارم پيمانه آب بن ماري كنيد.
به موادتون اضافه كنيد.
موادتون كه از داغي افتاد كمي ازش برداريد و به خامه اضافه كنيد و باهاش مخلوط كنيد ،بعد به كل مواد اضافه كنيد. يهو كل خامه رو به كل مخلوطتون اضافه نكنيد.
بريزيد تو قالب،به مدت شش ساعت داخل يخچال تا ببندهi
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵👇
❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂👇
❖~> https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
⃟♥️🌸 #کیک #ترفند
⃟♥️🌸 #آشپزی #غذا