10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دنت_قالبی 😍😋
اگه عاشق شکلاتی حتما این دسر خوشمزه رو امتحان کن😍🍫 طعمش از دنت بازاری هم بهتره و حتی اگه قالبم نداری میتونی خیلی راحت مثل من با روش هایی که گفته شد درستش کنی
📍 مواد لازم:
🥛شیر یک و نیم لیتر (حدودا ۶ لیوان)
🥣شکر دو سوم لیوان (بستگی به شیرینی شکلاتتون میتونین کم و زیادش کنین)
🥄نشاسته ذرت ۴ ق غ (نشاسته گل یا گندم هم میشه، اما با نشاسته ذرت بهتره)
🥄پودر ژلاتین ۴ ق غ
🍩پودر کاکائو ۳ ق غ
🍫شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
🥄وانیل خالص نوک ق چ (یا وانیل شکری ۱ ق چ)
🧁خامه صبحانه ۲۰۰ گرم (۲ تا کوچک)
🔻طرز تهیه:
همه مواد به جز خامه و وانیل رو ترکیب کرده و روی حرارت متوسط رو به کم بذارین تا یکدست و کمی غلیظ شه. زیرش رو خاموش کرده بهش خامه همدمای محیط و وانیل بزنین و هم بزنین یکدست شه.
بریزین داخل قالب دلخواه یا پاکت شیر حدود ۷-۸ ساعت بره تو یخچال بعد #دنت قالبی خوشمزه تون حاضره.
تو ظرفای کوچک خیلی زودتر هم خودشو میگیره.
🔻قالب چرب کردن نمیخواد چون داخل دسر خامه داره.
🔻اگه از شکلات شیرین استفاده میکنین شکر کمتر بریزین که شیرینیش زیاد نشه
🔻داخل هر قالبی میشه، یا ظرف های تک نفره.
طعمش بی نظیره حتما امتحان کنین.🤩
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کیک_هویج_و_گردو
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_اسنیکرز 🍫🍬
خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد)
کره بادام زمینی ۲ ق غ
نمک
آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم (مقدار لازم) من پارمیدا ۷۲ درصد گرفتم
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ هسته خرمارو جدا کن بهشون آب اضافه کن و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد آبکش کن
2️⃣ خرما، کره بادام زمینی و نوک ق چ نمک میکس کن
3️⃣ ۲ ق غ از مواد جدا کن و به الباقی آرد جو دوسر اضافه کن و دوباره میکسش کن
4️⃣ بریز رو کاغذ روغنی و صافش کن مثل فیلم حالت مستطیلی و اون ۲ ق مواد که کنار گذاشتی بذار روش و پخشش کن
5️⃣ روش بادام زمینی بچین و ۱ ساعت بذارش فریزر بعد به ۴ قسمت برش بزن و برعکس کن
6️⃣ شکلات تلخ و آب کن و بریز پشت شکلات ها یه چند دقیقه که گذشت روی شکلات ها هم شکلاتی کن و بذار بخچال. بعد نیم ساعت آماده س.
💜⃟🌸 @cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎥
#تکنیک_فالت_لاین
#فالت_لاین
یه تکنیک جذاب که با شونه دندونه دار اجرا میشه
شونه کیک با طرح های مختلف تو لوازم قنادی هست که میتونید اطراف کیکتون رو باهاش طرحدار کنید
برای قسمت خالی هم میتونید از عکس، میوه های خشک یا تازه و یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید استفاده کنید.
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_فر
دوتا تخم مرغ
نصف لیوان شکر
یه قاشق چای خوری وانیل
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
یه قاشق بگینک پودر
یه لیوان نصف ارد
یه قابلمه بزارید اب به جوش بیاید که نصف فنجون تو اب باشه❌
💜⃟🌸 @cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
👌 #دسر بیسکویتی خوشمزه
💜⃟🌸 @cake_ba_reyhan