فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین کراست شکلاتی
قالب کیک 3.15x3.15 اینچ هر عدد 90 گرم کراست شکلاتی 40 گرم مواد آرد نان 650 گرم خمیر مایه فوری 12 گرم شکر 70 گرم شیر پودر 25 گرم 2 تخم مرغ 0 میلی لیتر خامه سنگین 40 گرم 0 گرم + نمک 8 گرم خمیر را به مدت 4 دقیقه ورز دهید خمیر را به مدت 60 دقیقه استراحت دهید شکلات 🍫پودر کره 140 گرم کره دمای اتاق 120 گرم پودر قند 180 گرم آرد کیک 23 گرم پودر کاکائو خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال ورز دهید خمیر را در یخچال استراحت دهید
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لعنتی مکرون نارگیلی چقدر خوشمزس🤌🏻
مکرون نارگیلی
❌مواد لازم لایه کیکی:
آرد: یه لیوان
شکر : یک سوم لیوان
کره نرم شده : صد گرم
زرده تخم مرغ : سه تا درشت
وانیل : کمی
بکینگ پودر : یه ق چ خ
آب یا شیر : یک سوم لیوان
.🌸.
❌مواد لازم لایه نارگیلی :
سفیده تخم مرغ: سه تا
پودر نارگیل : یه لیوان پر
شکر : سه ق غ خ
وانیل : کمی
.🌸.
❌نکاتش:
_دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه بپزه
_مواد سفیده ای حتما بره یخچال
_کره حتما هم دمای محیط باشه
_اندازه قالب بیست باشه اوکیه
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیا با این ترفند با شربت خونگی که تخم شربتی معلق داره از مهمونات پذیرایی کن و حسابی دلبری کن😍🍷
شربت خونگی
برای اینکار کافیه مقداری تخم شربتی رو با آب جوش خیس کنید و اجازه بدید ۱٠_۱۵ دقیقه بمونه تا تخم شربتی ها چند برابر بشن، شربت دلخواهتون رو توی لیوان بریزید و تخم شربتی خیس خورده رو اضافه کنید و هم بزنید میبینید که تخم شربتی ها معلق میمونن و اصلا ته نشین نمیشن👌🏻😉
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ شکلاتی
📌مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان
نشاسته ۳ ق‌غ سرپر
پودر کاکائو ۳ ق‌غ
زرده تخم‌مرغ ۱ عدد
📌مواد لازمی که بعد از پخت اضافه میکنیم :
کره ۱ ق‌غ سرپر
شکلات. ۱۲۰ گرم
🔸در صورت تمایل می توانید از
شکلات تلخ استفاده کنید
📌مواد لازم برای بعد از پخت و سرد شدن:
آب یخ نصف لیوان
🔸 حجم لیوان معادل ۲۰۰ میلی‌لیتر است .
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
طرزتهیه:
۱. ابتدا در قابلمه‌ای شکر ، نشاسته و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم.
۲. سپس زرده تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم می‌زنیم.
۳. در این مرحله شیر را کم‌کم اضافه کرده و به هم‌زدن ادامه می‌دهیم .
۴. سپس قابلمه را روی شعله با حرارت متوسط گذاشته و تا وقتی که دسر پخته و به غلظت مطلوب برسد به‌هم زدن ادامه می‌دهیم .
۵. در نهایت از روی حرارت برداشته کره و شکلات‌ها را اضافه کرده و هم می‌زنیم .
۶. تا زمانیکه دسر سرد شود یکسره به‌هم زدن ادامه می‌دهیم
۷. بعد از اینکه سرد شد آب یخ را اضافه کرده و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود
۸. دسر را درون ظروف سرو می‌ریزیم ( لیوان‌ها یا کاسه‌های تک نفره ) و نهایتا در یخچال گذاشته به مدت حداقل ۳ تا ۴ ساعت باید بماند
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک بادوم زمینی
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
بادوم زمینی حدود۱لیوان❤️
۱لیتر بستنی وانیلی😋
نصف لیوان شیر😍
اول ازهمه بادوم زمینی حدود۳دقیقه تو ۱/۲/۳ قشنگ له میکنیم😍
بعدشم بستنی که ازقبل‌‌بیرون گذاشتیم توخلوط کن می‌ریزیم‌ونصف لیوان شیرهم اضافه میکنیم❤️😍
حالاکره بادوم زمینی ام اضافه میکنیم❤️
میکسش میکنیم ومیل میکنیم😌❤️
لیوانامونم همون جوری که توویدیو گذاشتم جینگیلی مستون میکنیم❤️😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan