فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍭 #آموزش #شیرینی_کوکو_استار
مناسب #ایام_نوروز به عنوان #شکلات_پذیرایی
┅────────┅
📌آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_مغزدار_سوئدی🥖🥖🥖🥖🥖🥖
#شیک برای #پذیرایی
کره ۱۰۰ گرم
شیر نصف لیوان
شکره ۱۲۵ گرم
آب ولرم نصف لیوان
خمیرمایه ۲ ق غ
شکر برای عمل آوردن خمیرمایه ۱ ق چ
آرد ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودرهل ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
مواد میانی
شکر قهو ه ای یا شکر سفید ۷۵ گرم
کره نرم و همدمای محیط ۱۰۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
کره رو روی حرارت ملایم بزارید وقتی ذوب شد شیر و شکر رو اضافه کنید وقتی شکر حل شد حرارت رو خاموش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه
آب ولرم داخل ظرف بریزید، شکر رو اضافه کنید و خمیرمایه رو بپاشید روش، درش رو بزارید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه
نصف بیشتز آرد رو داخل کاسه بریزید نمک و هل رو اضافه کنید
وسط آرد رو گود کنید، تخم مرغ، خمیرمایه عمل اومده و مخلوط کره که خنک شده رو اضافه کنید
هم بزنید تا مواد مخلوط بشن
باقیمونده آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه
خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید بعد داخل کاسه بزارید و روشو بپوشونید در جای نسبتاً گرم یکساعت و نیم بزارید استراحت کنه
بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید
برای آماده کردن موا میانی کره نرم، شکر و دارچین رو مخلوط کنید
┅────────┅
📌آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه وقتش بود یه دکور بنتو کیک😍 هم بزاریم تو کانالمون😉
با تم دریایی ساده و جذاب👌😍🌊
@cake_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
بنتو کیک در واقع مینی کیکهای جذاب و کوچولویی هست که تزیینات ساده ایی روش اجرا میشه 😊🙃 و اتفاقا خیلی هم طرفدار داره
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این تزیین رو ببینید با رنگ خوشکلش
این دکورهای #دریپ_سس_شکلات🍫🍫
هیچوقت قدیمی نمیشه و همیشه جذابیت خودش رو داره😉
مخصوصا با #تزیینات_فوندانتی #آبنبات و #دونات دلبر🍩🍭🍬
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شیرینی_نارگیلی
🥥طرز تهیه شیرینی نارگیلی🥥
مواد مورد نیاز:
▪️یک کیلو پودر نارگیل چرب
▪️یک کیلو و ۸۰۰ گرم پودر شکر
▪️۸۰۰ گرم سفیده تخم مرغ
▪️ ۷۰۰ گرم روغن مایع
▪️ته استکان آبلیمو
برای تهیه این شیرینی خوشمزه و سالم ابتدا باید پودر نارگیل، پودر شکر و سفیده تخم مرغ رو با هم مخلوط کنیم و سپس روغن بسیار داغ رو به مواد اضافه کنیم.
بلافاصله بعد از ریختن روغن نوبت به اضافه کردن آبلیمو و مخلوط کردن مواد میشه.
مایه رو داخل قیف میریزیم و روی سینی فر با کاغذ روغنی ماسوره میزنیم، سپس در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم.🤎
اگه میخواید تعداد کمتری شیرینی بپزید، پس مقدار مواد رو تقسیم بر ۳ یا ۴ کنید.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_وانیلی
با مغزی شکلات
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
#نان_زيتون چگونه تهیه میشود؟😋😍
🫒اين دستور خيلي سادست،خمير مايه و ورز دادن و استراحت لازم نداره و بافتشم خيلي خوبه.براي صبحانه،عصرانه و اردور (در كنار انواع پنير ها)خيلي مناسبه.
🥨مواد لازم:آرد دو و يك چهارم ليوان(از آرد سبوسدار نانوايي،مثل سنگك هم ميتونيد استفاده كنيد)،شير يك و يك چهارم ليوان،تخم مرغ دو عدد،زيتون سبز و سياه از هر كدوم سه چهارم ليوان خرد شده،پنير پارمزان دو ق غ سر پر،روغن زيتون چهار ق غ،بيكينگ پودر دو ق مرباخوري،نمك يك چهارم ق مرباخوري
🥪طرز تهيه:فر رو با صد و هفتاد و پنج درجه روشن كنيد.قالب رو چرب و آردپاشي كنيد.
آرد+بيكينگ پودر+نمك رو مخلوط كنيد و كنار بذاريد.
در يك كاسه بزرگ،تخم مرغ+روغن زيتون+شير رو با همزن برقي يا دستي مخلوط كنيد بعد مخلوط آرد رو اضافه كنيد و بعد پنير و زيتونها.
مواد رو كه تقريبا مثل مواد كيكه داخل قالب بريزيد(قالبهاي ميان تهي مناسبترن چون بافت نان بهتر ميشه ولي از قالب لوف يا قالبهاي ديگه هم ميتونيد استفاده كنيد) و طبقه وسط فر براي چهل و پنج دقيقه تا يك ساعت بپزيد تا روش برشته بشه و وقتي با خلال دندون چك ميكنيد خلال دندون تميز بيرون بياد.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
14.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبنبات میوه ای🍭
آب: ۱ لیوان
شکر: ۱ لیوان
زعفرون: به مقدار لازم
میوه دلخواه: ۱ عدد از هر کدوم
طرز تهیه در ویدیو
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️