#بامیه
پارت اول و دوم صفر تا صد
پارت سوم و چهارم صفر تا صد
هدایت شده از آشپزی با ریحان
🔹آیت الله حائری شیرازی🔹
🔸به تو چه که او را عوض کنی؟🔸
یکی از مسائلی که عموماً میآیند و از من سؤال میکنند، «#افسردگی » است.
میگوید در خانه، افسرده هستم. به او میگویم به خاطر این است که تو میخواهی خانمت را عوض کنی، خانمت هم میخواهد تو را عوض کند. نه تو میتوانی او را عوض کنی، نه او میتواند تو را عوض کند!
وقتی احساس میکنی نتوانستی، #احساس_شکست میکنی؛ احساس شکست که کردی، احساس افسردگی میکنی.
چرا اصلاً چنین ارادهای میکنی؟ به تو چه که او را عوض کنی؟! شما باید وظیفه خودت را انجام بدهی. شما خودت را خوب کن، او خودش خوب میشود؛ او را خوبش نکن.
این [عاملی] که انسان را وادار میکند به دیگران هی گیر بدهد، گیر بدهد را ریشهیابی کنید. همین گیردادنهای زیادی موجب این میشود که بچهات حتی از نماز متنفر بشود. چرا این کار را میکنی؟
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
آمد بهار قرآن 🌱🦋🌾
شرکت کننده سوم فاطمه جان
از قم✨
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#ماه_مبارک_رمضان
#چالش_تزیین_سفره_افطار 🎉
#چالش_عکس_افطار
#عکس_شماره ۳ ✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگ زرد یکی از رنگهای جذاب و آرام بخشه☺️😍 مثل گل آفتابگردون😃🌻
بریم با هم تزیین یه کیک کلاسیک و خوشگل ببینیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سوهان_توری 😍😋
سوهان توری
کره ۲۰ گرم
زعفران خشک آسیاب شده ۱/۴ ق چ
عسل ۱ ق س
کنجد یا هر مغز دلخواه ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ)
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
پودر هل ۱/۴ ق چ
آرد سفید ۱ ق س
خامه صبحانه یک و نیم قاشق سوپخوری
🔴 دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۵ تا ۸ دقیقه
🔴 از کاغذ روغنی نمیشه استفاده کرد یا باید ورق نسوز بزارین یا تابه تفلون یا چدن که بشه تو فر گذاشت
🔴 همینکه شروع به جوشیدن کرد و طلایی شد کافیه
🔴 اگر پخت سوهان کم باشه بعد از پخت ممکنه روهم که میزارین بهم بچسبن
🔴 از فر که بیرون میاد نرمه روش پودر پسته یا نارگیل میریزیم وقتی کمی خودش رو گرفت به آرومی از سینی خارج میکنیم
🔴 غلظت مواد برای داشتن سوهان های یک اندازه خیلی مهمه
اول یکی دوتارو بزارین تو فر اگر غلظت مناسب بود بقیه رو هم پایپ کنین وتو فر بزارین
🔴 اگر سوهان ها خیلی شکل نامنظمی داشت مایه شل هست و باید کمی آرد اضافه کنین
🔴 اگر پهن و حالت توری نشد یعنی مواد سفته و باید کمی خامه اضافه کنین
سلام قشنگا
طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق تعالی
التماس دعا از شما خوبان
عزیزای کانال درخواست آموزش زولبیا بامیه داشتن
البته سرچ بزنین تو کانال هست آموزش های دیگه
اما الان هم براتون میفرستم 💖
😍•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
کانال کیک و شیرینی ریحان😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دستور به ظاهر خیلی سادس ولی غلظت نهایی مواد و غلظت شربت خیلی مهمه ، من از این دستور خیلی خیلی راضی بودم چون زولبیام وقتی موند نرم نشد و تا دو سه روز بعد هم همونجوری ترد بود😋
دوستان اگر شربت زودتر از ۱۰ دقیقه قوام بیاد حرارت بالا بوده و بعدا شکرک میزنه و اگر به اندازه کافی قوام نیاد حتما زولبیاتون نرم و خمیری میشه
شهد باید غلظتش از عسل کمی روانتر باشه
#زولبیا
🔹مواد لازم:
آرد ۱ لیوان سر پر
بکینگ پودر ۱ ق غ
آب ۱ لیوان سرخالی
زعفران دم شده غلیظ ۱ ق غ
🔹طرز تهیه:
ابتدا آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده آب را کم کم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و در آخر زعفران دم شده را هم ریخته (به غلظت مواد دقت کنین)
روی ظرف را سلفون کشیده یک ساعت تو دمای محیط
بهش استراحت میدیم (به غلظت مواد بعد از استراحت
دقت کنین تو این مرحله اگر مواد خیلی شل بود یه قاشق آرد و اگر سفت بود ۱ ق آب اضافه کنین)
مواد را داخل قیف ریخته و مطابق فیلم داخل روغن داغ سرخ میکنیم و بعد داخل شربت خنک میزاریم
دقت کنین که شربت بهتره به دمای محیط رسیده باشه
بعد از شربت خارج کرده و تو صافی میزاریم تا شربت اضافی خارج بشه
ادامه آموزش #زولبیا 😋👇
ادامه آموزش #زولبیا 😋👇
🔹شربت بار:
شکر ۲ پیمانه
آب ۱ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
گلوکز ۲ ق غ
جوهرلیمو ۱/۴ ق چ
زعفران به دلخواه
🔹طرز تهیه:
آب و شکر را روی حرارت متوسط گذاشته تا شکر حل شود و آب به جوش بیاد، گلوکز ، جوهر لیمو، گلاب و زعفران را اضافه کرده و میزاریم ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت متوسط بجوشد و اطراف قابلمه رو با قلموی آغشته به آبلیمو تمیز کردم تا مانع از شکرک زدن بشه ، بعد از ۱۵ دقیقه یه مقدار از شربت رو تو ظرف بریزین بزارین یخچال خنک بشه وقتی حرکت میدین نباید شل باشه باید به اون غلظت تو فیلم رسیده باشه خاموشش کنین و اجازه بدین خنک بشه
شهد بهتره تو دمای محیط خنک بشه
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
کانال کیک و شیرینی ریحان😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💗 الهی
زندگیتون پر از عطرخوش مهربانی💕
پر از عشق و شادکامی
پر از صداقت و راستگویی🌸🍃
پر از محبت و دوستی
پر از لبخند روی لبها و
پر از سلامتی و آرامش
و دوری از درد و بلاها باشه🌸🍃
شبتون بخیر🌸🍃
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
کانال آشپزی با ریحان😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
کانال کیک و شیرینی ریحان😍👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
💗#مولانا میگوید
🌸عـزیـزانم را
💗نـه در قـلبم
🌸دوست میدارم
💗نـه در ذهنم
🌸چون ممکن است
💗قـلبم ازحرکت بیفتد
🌸و ذهنم دچـار
💗فراموشی شود
🌸دوستانم را با روحم
💗دوست میدارم چـون نه
🌸فراموش میکندونه ازحرکت می افتد
💗سلام روزتون پر ازعشق
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
هدایت شده از آشپزی با ریحان
باورهای ما... - باورهای ما....mp3
4.49M
صبح 15 فروردین
#رادیو_مرسی
بفرست برای همه عزیزانت و به همه انرژی بده 😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
دوستان جان صبحتون قشنگ
مهربانوهای جدید خوش اومدین
دیگه قدیمی ترهای جان هم که خودشون میدونن تاج سرن دیگه 😍😄🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام قشنگا✋
یه دسر خوشمزه آوردم براتون که مثل شیر برنج خودمونه😋
#دسر_سوتلاچ_ترکیه
🔹مواد لازم:
برنج یک پیمانه
شیر ۴ لیوان
آب ۲ لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت یا نشاسته گندم ۲ ق غ
خامه ی صبحانه ۲۰۰ گرم
وانیل کمی
پودر پسته و فندق برای تزیین
🔹طرز تهیه:
برنج رو نیم ساعت خیس کنید؛ بعد آبشو خالی کنید و بزارید با دو لیوان آب بپزه؛ خوب که برنج پخته شد و شکفته شد؛ شیر و خامه صبحانه رو اضافه کنید و بذارید تا خوب قشنگ جا بیفته، بعد نشاسته ذرت رو با ی مقدار شیر باز کنید و اضافه کنید و بعد شکر و وانیل رو بریزید و مخلوط روی گاز با حرارت کم هم بزنید که ته نگیرد؛ غلظت مواد رو تو کلیپ ببینید؛ ( نه شل باشه نه سفت) بعد بریزید تو ظرفی که قابلیت تو فر رفتن داره؛ و در فر ۲۰۰ درجه طبقه وسط سی دقیقه باشه تا رو سوتلاچ قرمز بشه؛ بعد هم از فر در بیارید و بزارید خنک بشه و روشو با پودر پسته و فندق تزیین کنید؛ بزارید یخچال به مدت ۳تا ۴ ساعت و بعد سرو کنید نوش جان
🔻تو بعضی رسپی ها زرده ی تخم مرغ هم داره که قابل حذفه؛ این دسر فوق العاده خوشخور و خوشمزه اس
#دسر #افطاری #ماه_رمضان
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈