فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته با ۳ قلم مواد برای عصرونه شیرینی درست کن🤩🥳
آرد ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
خامه صبحانه ۱۷۰ گرم
❌️همه مواد طبق فیلم باهم مخلوط میشه وخمیرشم خیلی لطیفه واصلا استراحت هم نمیخواد بعدم توی روغن سرخش کنید
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بلک فارست🍒😍😋
مواد لازم:اسفنج کیک:۳ عدد تخم مرغ و نوک قاشق وانیل ،یک پیمانه شکر،نصف پیمانه روغن،نصف پیمانه شکلات تلخ ک روی بخار کتری اب شده ،یک پیمانه اب گرم یا شیر،ارد۲پیمانه ،پودر کاکائو ۳ق.غ،بکینگ پودر۱ق.چایخوری
فر ۱۸۰ درجه بعد ۴۰ دقیقه چک کنید ببینید پخته و طبق کلیپ خامه بزنید و تزیین کنید
برای این کیک ۴۰۰گرم خامه اوکیه
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خرگوشی با فوندانت🐰
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی #پنکیک موزی😍🥞
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
نمک ۱ پیمانه
شکر ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۸ گرم
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
روغن ۱۵ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
عصاره وانیل
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماقوت بستنی یه دسر خوشمزه و ساده ❥
[ 🍦💛 ]
مواد لازم برای تهیه ماقوت بستنی :
◗ ۲ پیمانه شیر
◗ یک سوم پیمانه شکر
◗ ۱ عدد بستنی لیوانی
◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
◗ ۳-۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
◗ یک چهارم پیمانه گلاب
◗ نصف پیمانه آب سرد
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
یک لیوان شکر رو روی حرارت بذارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط تابه‌رو تکون بدید تا شکر کامل حل بشه بد یک لیوان کنجد اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل سینی پهن کنید این مراحل باید سریع انجام بشه چون این سوهان خیلی زود خشک میشه و بعداز ۱۰دقیقه از سینی جداکنید😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_خرما
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
آرد ۳۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
مواد داخل تارت:
شکر ۴ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ قاشق غذا خوری
پودر بادام ۷۰ گرم
ارده ۲ قاشق غذاخوری
بادام پرک شده به مقدار لازم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
پروردگارا
خلوت لحظه‌هايم را
با يادتو پر میکنم
واميدوارم به
الطاف خداوندی‌ات
باشدکه
به دوستان وعزیزانم
در این شب های ماه محرم
نظری از مهرداشته باشی
ای مهربانترین مهربانان
شبتون سرشاراز مهر خدا
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
42.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش‌کرم‌کاستر‌کارامل😍👌
🔴 کپشن مهمه حتما کامل بخونید 👇
.
🔴 این کرم کاراملی (کاستر ) طعم خوشمزه داره و میتونید به صورت خالی برای فیلینگ کیک، دسر ،کاپ کیک و شیرینی استفاده کنید .
ولی بیشتر این کرم به صورت ترکیب شده با خامه یا پنیر خامه ای و... استفاده میشه که طعم خاصی به فیلینگ میده.
.
🔴 به سلیقه خودتون میتونید مقدار کمی قهوه دم شده یا تکه های از شکلات رو به کرم اضافه کنید که طعم کرم رو تغییر میده.
🔴 مواد مورد نیاز کرم کاستر روسی
.
🔸زرده تخم مرغ 3 عدد
🔸شیر گرم 300گرم
🔸نشاسته ذرت 20 گرم
🔸شکر 50 گرم
🔸کره گیاهی 20 گرم
.
نکات مهم
🔹موقع ذوب شدن شکر نباید هم زده بشه و فقط ظرف را تکان دهید
🔹برای ذوب کردن بهتر شکر قابلمه استیل ضخیم، چدنی یا تفلون استفاده بشه
🔹کرم داخل ظرف در بسته که هیچ گونه هوای نخوره به مدت 2 هفته داخل یخچال قابل نگهداری است
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️ تفاوت چاپ خوراکی و غیر خوراکی :
از نظر ظاهری هیچ فرقی با هم ندارند و قابل تشخیص هم نیستن .
اما موقع برش کیک نباید چاپ غیر خوراکی رو بخورید .
برای هر برگه ی A4 هزینه ی چاپ خوراکی +50 هرار تومن و برای چاپ های غیر خوراکی تقریبا +5 هزار تومن هست
♦️ از کجا تهیه کنیم?
عزیزای دلم چاپ غیر خوراکی رو هرجایی که دستگاه چاپ های عادی دارن ، خدمات کامپیوتری و ... دارن میتونید تهیه کنید بهشون عکستونو بدید رنگی براتون چاپ کنن
🔻روش استفاده از چاپ غیر خوراکی :
عکس مورد نظرمون رو روی برگ A4 چاپ میزنیم و پشت عکس رو کامل با چسب نواری ( همون چسپ پولا ) میپوشونیم و بعد دقیق و تمیز شکلمون رو برش میزنیم ( اول چسب بزنید و بعد برش )
چاپ خوراکی👇
فوندانت رو پهن کنید و روشو یکم مرطوب کنید و عکس رو روش بچسبونید و دورشو با کاتر یا قیچی برش بزنید
🤗به نظر من بهتره هزینه اضافی برای چاپ خوراکی و فوندانت ندید چون مضر هست و خوردنش زیاد جالب نیست و فقط باید بریزید دور
چاپ غیر خوراکی هم همون زیبایی رو داره
#کلیپ_آموزشی #آموزش_کیک_تصویری #چاپ_روی_کیک
⃟💚⃟💜┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_سوهانی
این حلوا واقعا معرکه هست میتونی تو مجالس و محرم ازش استفاده کنی
قسمت اول
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_سوهانی
این حلوا واقعا معرکه هست میتونی تو مجالس و محرم ازش استفاده کنی
قسمت دوم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
💖خدای‌خوبم در این شب زیبا
⭐درهای رحمتت را به روی ما بگشای
💫بهترین احوال و روحیه و بهترین
⭐موفقیت ها و بهترین لبخندها و بهترین
💫نعمت ها و بهترین فرصت ها و بهترین
⭐عاقبت را نصیبمان بگردان
💫خير و بركات خودت را در زندگی
⭐من و مردم سرزمینم جاری بفرما
💫و آرامش را بر ما ارزانی بدار
⭐و دل ما را به نور خودت روشن كن
💫شبــتـون غرق در عطر خــدا
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روکر_موز
موز 3عدد
آب جوش 1لیوان
بسکوییت پتی بور 1بسته
✅ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و اجازه بدین تا کامل شفاف بشه کف ظرف رو با مقداری کمی روغن چرب کنید
✅موز رو کف ظرف بزنید و یه لایه ژله بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه این مرحله رو دو بار تکرار کنید
✅بسکوییت پتی بور طبق ویدیو خورد کنید و با مواد مخلوط کنید و روی ژله نیم بند بریز و داخل یخچال 5ساعت استراحت بدید
✅اگه جدا شدن ژله از قالب سخت بود چند ثانیه داخل آب گرم بزارید ژله به راحتی از قالب جدا میشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوفله #نوتلا
دو عدد تخم مرغ
دمای فر گازی : ۱۷۰ درجه به مدت ۱۸ دقیقه.
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۵۵ درجه
⭕️برای هواپز دما ۱۴۰ درجه
بعد از اینکه پخت روش میتونید به دلخواه کمی پودر قند الک کنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی فیتنسی
مواد لازممون :
۳ عدد تخم مرغ
۱۲۰ گ شکلات تلخ( درصدش بستگی به ذائقتون داره) ۷۰٪ اوکیه از نظر شیرینی
- اول شکلاتو بذارین به روش بن ماری آب شه
- سفیده و زرده رو جدا کنین و سفیده رو با دور تند همزن بزنین ، زرده ها رو به شکلات اضافه کرده اونم هم بزنین
- سفیده رو کم کم به شکلات اضافه و از یک سمت با لیسک به آرومی مخلوط کنین
- داخل قالب ۱۵ سانتی ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده در طبقه وسط بمدت نیم ساعت بپزین
اینجاش مهمه ❌ فرو خاموش کنین و ۵ دقیقه بذارین کیک داخل فر بمونه
دربیارین و بذارین خنک شه بعدش تزئین و سروش کنین😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
آرامش آدمها
با ارزشترین حس دنیاست
براتون از خدای بزرگ
یک دنیا آرامش
یک دنیا تندرستی
و یک عالم
خوشبختی و برکت
خواستارم
لحظه هاتون پر از عطر گل با طراوت
شب تون بخیر
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک #لوتوس
مواد لازم:
خامه ی صبحانه ۱۰۰گرم
کرم بیسکویت لوتوس دو ق غ خوری
پودر ژلاتین دو ق غ خوری
بیسکوییت هارو خوب خر کنید و با کره ی آب شده مخلوط کنید و داخل قالب خوب پهن کنید و ۲۰دقیقه داخل یخچال بذارید.(کف قالب یا کاغذ روغنی یا کیسه فریزر پهن کنید)
خامه و پنیر خانه ای و کرم بیسکوییت و ژلاتین که با مقداری آب جوش حل شده به همراه پودر قند خوب باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد روی لایه ی بیسکوییتی بریزید و بذارید داخل یخچال تا خوب ببنده.
حالا سه قاشق کرم بیسکوییت رو با نصف لیوان آب و یک ق غ خوری ژلاتین مخلوط کنید و روی مواد پنیری بریزید و سه ساعت داخل یخچال بذارید.
اول از کناره ها با چاقو دسرو آزاد کنید و بعد از قالب به راحتی خارج کنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خدایا
🌙به حرمت این شبهای معنوی
✨عزیزانم را در بهترین
🌙و زیباترین و پر‌آرامش ترین
✨مسیر زندگیشان قرارده!
🌙مسیری که
✨خوشبختی و آرامش
🌙و خوشحالی قلبی را
✨در لحظه لحظه
🌙زندگیشان بچشند..
شبتون بخیر 🌙
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan