شربت سبز نعنایی😍😋 شربت برای تمام فصول و‌مخصوصا نذری های این ایام و‌مهمونی ها خیلی عاالیههه نعنا تازه ۲۵۰ گرم شکر نیم کیلوگرم آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری آب دو لیوان عرق نعنا یک قاشق غذاخوری رنگ خوراکی (دلخواه) یک الی دو قطره ✅ شربت نعناع نعنا ها را پس از شستشو کنار می گذاریم تا آب اضافی شان برود کمی خرد میکنیم . شکر و آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا به آرامی بجوشد و شکر در آب حل شود سپس نعنا خرد شده و ابلیمو و عرق نعنا و رنگ خوراکی دوسه قطره اضافه میکنیم، بیست دقیقه با حرارت کم قل بزنه سپس شعله را خاموش کرده دم کنی میزاریم تا دوازده ساعت بمونه از صافی رد میکنیم و داخل ظرف شیشه ای نگهداری می کنیم. اگر بخواهید این شربت را مدت طولانی نگهداری کنید حتما انرا فریز کنید تا با کیفیت خوب باقی بماند. شربت نعنا به صورت فریز شده حدودا تا یک سال سالم باقی می ماند. برای استفاده هم کمی شربن داخل لیوان می ریزیم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی : ◗ ۲ پیمانه خرما ◗ ۲ قاشق پودر کاکائو ◗ ۳ عدد تخم‌ مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ◗ نصف قاشق چایخوری وانیل ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

شیرینی نارگیلی همه پسند و دلبرمون ❥ مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی : ◗ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل چرب ◗ ۲۰۰ گرم شکر ◗ ۷۰ گرم روغن ◗ ۳ عدد سفیده تخم مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری آبليمو ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#پای_نارگیل_شکلاتی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#کلیپ_اموزشی #بامیه #بامیه_بازاری ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

بهترین رسپی #بامیه رو براتون آوردم شک نکنید اگه نکات رو رعایت کنید حتی از بازاری ها هم خوشمزه تره 🤞😋 نکات اصلی ؛ مهم ترین نکته بامیه شربت بار هست . اگه شربت بار قوام کافی رو نداشته باشه بامیه بعد از یک روز نرم میشن . اگه خیلی غلیظ باشه به داخل بامیه نفوذ نمیکنن . برای ترد بودن حتما بامیه ها رو با حرارت ملایم سرخ کنید تا هم ترد بشه هم مغز پخت . داغ زدن خمیر تو مرحله اول هم خیلی مهمه 👍 بعد از سرخ کردن سریع باید بامیه هارو بندازید تو شربت، اگه بامیه هوا بکشه شربت به خودش نمیگیره #بامیه: آب یک لیوان کره ۲۵ گرم شربت بار ۲ قاشق غذاخوری آرد یک لیوان تخم مرغ ۲ عدد درشت وانیل نصف قاشق مرباخوری اب ، کره و شربت بار رو روی حرارت قرار بدید تا ریز جوش بزنه بعد آرد الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر خودش رو جمع کنه . تو این مرحله خمیر رو باید داغ بزنید . حدود ۸ دقیقه روی حرارت ملایم خمیر رو جمع و باز کنید تا اب اضافه خمیر تبخیر بشه . بعد اجازه بدید خمیر از داغی بیوفته ولی سرد نشه .‌تخم مرغ اول رو به همراه وانیل اضافه کنید و با همزن برقی بزنید، تخم مرغ دوم رو هم اضافه و حسابی بزنید تا تخم مرغ ها به خورد خمیر بره. خمیر باید چسبنده باشه و غلظتش به حدی باشه که براحتی بتونید ماسوره بزنید .اگه سفت بود یک تخم مرغ دیگه رو هم بزنید و کم کم به خمیر اضافه کنید تا خمیر نرم بشه. حالا خمیر رو داخل قیف بریزید با ماسوره آچاری. خمیر رو با قیچی داخل روغن سرد ماسوره بزنید. بعد بزارید روی حرارت متوسط تا کم کم مغز پخت و طلایی بشه .نکته مهم اینه که حرارت ملایم باشه که سریع رنگ نگیره و داخلش خام نمونه . تا وقتی بامیه ها خودش رو نگرفته هم نزنید که متلاشی نشه ، بعد از اینکه خودش رو گرفت مدام زیر و رو کنید تا همه جای بامیه به صورت یکدست رنگ بگیره و طلایی بشه . بعد از روغن خارج کنید و روغن اضافه ش رو بگیرید و سریع بندازید داخل شربت باری که به دمای محیط رسیده . ۵ دقیقه داخل شربت باشه بعد داخل صافی بزارید تا شربت اضافه ش گرفته بشه. بامیه های ترد و خوشمزه اماده هست . برای نگه داری تا ۱۲ ساعت توی ظرف در بسته نزارید تا ترد بمونه . نوش جان ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

دسر کیک شکلاتی😍😋 من که دگ nmt :((( مواد لازم : کره بادام زمینی ۸۰ گرم بیسکویت بدون گلوتن ۱۲۰ گ کاکائو یک ق غ عسل ۴۰ گرم مواد کرم : شکلات تلخ ۳۰۰ گرم شیر نارگیل ۴۰۰ م لیتر توت فرنگی ۵۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

آموزش پنکیک امریکایی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه دسر پروتئینی : ◗ ۲ عدد تخم مرغ کامل ◗ ۸۰ میلی لیتر شیر ◗ ۱ قاشق مرباخوری شکر ( اختیاری ) ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر وانیل ◗ پرتقال یا نارنگی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•كوكي سيب و دارچين🍪• خوش قلق ترين و خوش عطرترين كوكي كه درست كردم اين كوكي بوده🤩😍 ~❤️موادلازم: آرد ٢پيمانه كره ذوب شده ١/٢پيمانه تخم مرغ ٢عدد شكر ١/٢پيمانه سيب يك عدد خرد شده گردو خرد شده نصف پيمانه دارچين ١ق چ بكينگ پودر ١ق چ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

الهی جای آدمای خوب زندگیتون هیچوقت خالی نشه ... #شبتون_آروووم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

🌼صبح آمده دفتر اين زندگى را باز کن 🌸زيستن را با سلام تازه اى آغاز کن 🌼گل بخند و گل شنو در گلشن اين بوستان 🌸زندگی را با عشق تازه ای آغازکن 🌼سلام دوستان صبح یکشنبه‌تون گلباران ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

پای آناناس😍😋 مواد لازم: تخم مرغ هم دمای محیط 🥚۳ عدد شکر 🍚۱/۲ لیوان وانیل 🌸۱ ق چ روغن مایع🥃 ۳/۴ لیوان آب کمپوت آناناس🫗 ۱/۴ لیوان پودر نارگیل🥥 ۶ ق غ آرد سفید قنادی🥡 ۱ و نیم لیوان بیکینگ پودر🥄 ۱ ق م آناناس🍍 ۳ الی ۴ حلقه تخم مرغ،شکر،وانیل رو با همزن برقی بزنیددتا حجیم و‌کشدار شود.سپس بترتیب آب کمپوت اناناس و روغن مایع رو اضافه کنید و۳۰ ثانیه هم بزنید. ارد و بیکینگ پودر رو باهم ترکیب و سه مرتبه الک کرده و به مایه اضافه کنید با لیسک یا همزن دستی از یک جهت مخلوط کنید ،در آخر پودر نارگیل رو اضافه ومخلوط کنید.داخل قالب پای کپسول کاغذی بزارید و ۲/۳ قالب رو با مواد پرکنید روی هر کدوم ۱/۲ برش آناناس قرار بدید(میتونید نصف نکنید آناناس رو حلقه کامل رو بزارید ولی نصفش قشنگتر میشه)اصلا فشار ندید که فرو نره .بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۵ دقیقه بپزه از فر که خارج کردین تا داغه با عسل رقیق شده یا شربت بار رومال کنید وباپودر یا خلال پسته تزیین و نوش جان کنید. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•دسر بیسکوییتی🍮• یه دسر خیلی نرم و لطیف و سه سوته🥰 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#کرم_کارامل😋 اولین خوشمزه ماه رمضونی که عاشقش میشی🥰 ~❤️موادلازم؛ پودرکرم کارامل ۱بسته شیر پاستوریزه ۲/۵لیوان شیرخشک ۳ق‌غ زعفران به میزان لازم خامه ۲۰۰گرم(من ۱۰۰گرم زدم) شیر عسلی ۲ق‌غ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه کیک سیب دارچین : ◗ ۱ عدد سیب متوسط ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱ قاشق ماست ایسلندی یا یونانی ◗ ۱/۴ قاشق چایخوری اسانس وانیل ◗ ۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#سوهان_عسلی😍 مواد لازم : شکر ۱ پ عسل ۲ ق غ زعفران دم کرده ۱ ق غ کنجد ½ پیمانه کره ۲ ق غ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#توپک_انرژی_هویج ‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

کوکی موز و گردو🍪 مواد لازم : موز ۱ عدد ۱۳۷ گرم مغز گردو ۱۲۵ گرم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

سالم‌ترین کیک شکلاتی😍😋 یه رسپی سالم و خوشمزه مواد لازم : شیر ¼ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آرد بادام ½ پیمانه ماست یونانی ۵ ق پر آرد جو دو سر ½ پیمانه شکلات تلخ (۸۵٪) ۲۰ گرم پروتئین وی ۲ اسکوپ پودر کاکائو ¼ پیمانه اسانس وانیل ۱ق چ بیکینگ پودر ۱ ق م موز رسیده ۱ و ½ شکلات تلخ ۳۰ گ پودر کاکائو ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#شیرینی_گوشفیـــل ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#اوتمیل ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•دسر لیوانی🍦• اگه دنبالِ یه صبحونه یا میان‌وعده‌ی کم‌کالری و خیلی‌خیلی خوشمزه هستی درستش کن🤤 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•اوتمیل انبه و نارگیل😍• یه صبحانه یا میان وعده خوشمزه😋 ~❤️چیزایی که لازم داری: جو دو سر پرک ۱ پیمانه دانه چیا ۲ ق غ پودر نارگیل۲،۳ق غ موز یک عدد ماست ایسلندی ۲ ق غ عسل ۱ ق غ شیر یک و نیم تا دو پیمانه انبه برای تزئین ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•كوكي سيب و دارچين🍪😍😋 خوش قلق ترين و خوش عطرترين كوكي كه درست كردم اين كوكي بوده🤩😍 ~موادلازم: آرد ٢پيمانه كره ذوب شده ١/٢پيمانه تخم مرغ ٢عدد شكر ١/٢پيمانه سيب يك عدد خرد شده گردو خرد شده نصف پيمانه دارچين ١ق چ بكينگ پودر ١ق چ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•دسر بیسکوییتی😍😋 یه دسر خیلی نرم و لطیف و سه سوته🥰 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•کیک شکلاتی بدون آرد🍫• اگه از کیک پختن میترسی یا کیک هاا پف نمیکنن، این پست مخصوص خودته😍 ~❤️مواد لازم برای قالب قطر ۲۰ یا ۲۲ ۱۱۳گرم کره پاستوریزه ۲۵۵گرم شکلات تخته ای ۱ ق غ پودرکاکائو ۱ ق چ پودر اسپرسو ۵ عدد تخم مرغ درشت ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ پودر تارتار یا آبلیمو ۲/۳پیمانه(۱۴۲گرم) شکر سفید ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#ژله_با_طرح_سبزه_عید ژله قرمز ۱ بسته ژله آلوورا ۲ بسته خامه صبحانه ۳ ق غ رنگ سبز خوراکی ژله سبز ۱ بسته ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی : ◗ ۵۰۰ گرم توت فرنگی ◗ ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۱ لیتر شیر ◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ◗ ۳ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ بسته ژله توت فرنگی ◗ ۱ بسته دریم ویب ( اختیاری ) ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''