#_موس_شکلات
مواد لازم:
مواد لازم میزان
تخم مرغ 4 عدد
خامه 300 گرم
ژلاتین 1 ق غ + 1 ق چ
شیر 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
شکلات تخته ای 200 گرم
پودر کاکائو 2 ق غ
طرز تهیه:
ژلاتین را در 1/4 پیمانه آب ولرم حل کنید. شکلات تخته ای را با 3 ق غ شیر به روش بن ماری آب کنید. 4عدد زرده را با شکر و وانیل هم میزنیم تا سفید و کشدار شود
یک پیمانه شیر را جوشانده سپس پودر کاکائو را به آن اضافه میکنیم همزده و از روی شعله برمیداریم تا کمی از حرارت بیافتد زرده های زده شده را به شیر اضافه کرده و خوب هم میزنیم (البته آرام آرام زرده ها را اضافه میکنیم)
دوباره شیر وزرده ها را روی شعله میگذاریم تا بجوشد بع شکلات تخته ای آب شده را اضافه میکنیم از روی حرارت برمیداریم ژلاتین و سپس خامه را اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود حالا سفیده ها را با 2 ق شکر انقدر میزنیم تا از ظرف برنگردد ....... سفیده ها را به مواد قبلی اضافه کنید و خوب هم بزنید و در ظرف مناسب بریزید بعد از یک ساعت آماده می شود.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_سه_قلمی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بامیه_خونگی_بدون_گلوکزوجوهرلیمو
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#میانوعده_رژیمی_پرپروتئین
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_بیسکوییت
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
🌷میگن شبا فرشته ها
🎊از آرزوی آدما
🌷قصه میگن واسه خدا
🎊خدا کنه همین حالا
🌷رویای تو هرچی باشه،
🎊گفته بشه پیش خدا....
🌷شبتون خوش و سراسر آرامش
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌹سلام و درود، روزتون بخیر عزیزان🌹
🗓۱۴۰۳/۱/۴
آمدن هر صبح پیام خداوند برای
آغاز یک فرصت تازه است
برخیز و در این هوای دلچسب
زندگی را زندگی کن تغییر مثبتی ایجاد کن
و از یک روز دوست داشتنی خـــداوند
لذت ببر و قدر زندگیتو بدون
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لگیمات اصلی با یه دستور راحت😍😋
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
خمیرمایه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
آب ولرم ۲ پیمانه
شکر ۲ ق غ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک🍨😍😋
نیم کیلو بستنی وانیلی
نصف لیوان شیر
یک قاشق پودر کاکائو
یک عدد موز
پنجاه گرم گردو
دوقاشق اسمارتیز
سس شکلات
خامه فرم گرفته قنادی(اختیاری)
دو قاشق خامه صبحانه
موز و گردو رو خرد میکنیم تا جایی که از نی آیس پک بالا بیاد.
دیواره های ظرف یا لیوانمون رو سس شکلاتی میزنیم و نصف لیوان رو با موز و گردو واسمارتیز پر میکنیم.
برای مواد آیس پک بستنی ،شیر،سس شکلات،پودر کاکائو و خامه صبحانه رو داخل مخلوط کن میریزیم و با هم مخلوط میکنیم اگر مخلوط کن ندارید داخل کاسه بزرگ بریزید و با قاشق هم بزنیم تا به غلظت مناسب برسه.
مواد بدست اومده رو داخل ظرف آیس پک یا لیوان میریزیم و روش رو با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی مشهدی😍😋
مواد لازم :
آرد۴۰۰ گرم
شیر ۳۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۲۴۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکلات و مغزیجات
وانیل ½ ق چ
عسل ۴۰ گرم
مارمالاد
بریلو
@behtarinhaym 🍔🥗
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر نوتلایی😍😍
این دسر یکی از خوشمزه ترین دسرایی که تا حالا خوردم🥰
~موادلازم:
خامه صبحانه ۳۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
شیرعسلی ۱۲۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور ۳۶ عدد
نوتلا به مقدار لازم
شیر قهوه یا نسکافه ( برای خیس کردن بیسکوئیت ها )
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''