فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ﺍﺯ ﺻﺪﺍﯼ ﭘﺎﯼ ﺻﺒﺢ میفهمیم
🌺ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺗﺎﺯﻩﺍﯼ ﺩﺭ ﺭﺍﻩ ﺍﺳﺖ ...
🌸ﺧﺪﺍ ﮐﻨﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺻﺒﺢ ﺯﯾﺒﺎ
🌺ﻫﻤﻪ ﻏﺮﻕ ﺩﺭ ﺑﺎﺭﺍﻥ ﺍﺟﺎﺑﺖ ﺷﻮﯾﻢ
🌸ﻓﻘﻂ ﺧﺪﺍ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﻣﺎ ﻭ ﯾﮏ ﭼﺘﺮ ﺁﺭﺍﻣﺶ
🌺سلام صبح بخیر☀️
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک😍😋
مواد لازم:
بستني وانيلي 🍦
پودر كاكائو 🍫
سس شكلات🍫
گردو
موز 🍌
و اسمارتيز🍬
پسته (اختیاری)
فقط چند تا نكته داره
🍌موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه
🍫اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد
🍦میتونید واسه تزئين روش مثل بیرونیا خامه هم بزنید كه من دیگه نزدم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون ساده یکی از کیک های خوشمزه اس که بافت خیلی نرم و لطیفی داره🤌🏻
این کیک برای خامه کشی عاالیه👌🏻
این دستگاهی که من کیک رو داخلش درست کردم توستر نیست، سرخکن بدون روغن هست🤌🏻
آرد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
شیر ۷۰ گرم
روغن ۶۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
.
.
سفید و زرده رو جدا کنید.
سفیده رو با نصف شکر بزنید تا فرم بگیره.
زرده رو با نصف دیگه شکر و وانیل هم بزنید تا کرم رنگو کشدار بشه. بعد به ترتیب روغن و شیر رواضافه کنید.
ترکیب آرد بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و به زرده اضافه کنید.
نصف سفیده رو بریز توی ظرفی که زرده قرار داشت ،و مخلوط كنید. حالا همون ظرفی که داخلش زرده هست رو بریزید داخل ظرفی که سفیده داشت و به همزدن ادامه بدید.
مواد رو بریزید داخل قالب و بعد بزارید با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزه.
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رولت پنکیک شکلاتی🍫•
خوشمزه ترین رولت با اختلاف ایشونه😋
~❤️موادلازم ؛
تخم مرغ 1
شیر 250 میلی لیتر
آرد قنادی ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودرکاکائو 1.5 قاشق غذاخوری
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای فیلینگ
پنیر خامه ای بدون نمک 200 گرم
خامه قنادی 70 میلی لیتر
شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودرکاکائو ۱ قاشق غذاخوری
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکویت_کارامل
شیر ۲لیوان
کرم کارامل یک بسته
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یک پاکت
بیسکویت پتی بور شکلاتی
مراحلشم که داخل ویدیو کاملا مشخصه ✅فقط مهم ترین نکته ای که توی پخت فرنی باید دقت کنید اینکه حرارت ملایم باشه و مداوم هم بزنید تا به نقطه ی جوش برسه
بچها من سایز ظرف هام نسبتا بزرگ بود اگه ظرف سایز کوچیک بردارید حدودا شش عدد دسر بهتون میده
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
27.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی کارامل دورنگ
🌼برای کارامل
شکر یک لیوان
داخل ماهیتابه بریزید روی حرارت ملایم بزاریدمدام تابه رو بچرخونید تا شکر کاملا باز بشه تو این مرحله اصلا قاشق نزنید فقط تابه رو بچرخونید وحتما حرارت ملایم باشه تا شکر نسوزه
اگر حرارت زیاد باشه کارامل تلخ میشه و رنگشم اصلا خوب نمیشه وقتی کامل شکر آب شد ۱۰۰ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط رو به شکر آب شده اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا خامه باز بشه و بعد از اینکه خامه باز شد کارامل شما آماده است🌺
🌼برای فرنی
شیر سه لیوان
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری سر پر
شکر ۲ قاشق غذا خوری از دستور
میزاریم روی حرارت تا کاملا به غلظت برسه وقتی به غلظت رسید کارامل رو به فرنی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
🌼برای دو رنگ شدن فرنی اگر دوست دارید حدود ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو با یه مقدار فرنی ترکیب کنیدتا شکلاتی بشه
حالا مطابق ویدیو داخل ظرف مورد نظر بریزید و با هرچی دوست دارید تزیین کنید و حدود دو ساعت داخل یخچال بزارید و بعد اون نوش جان کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک نوتلا🍰
بیسکوییت پتی پور یا دایجستیو ۱۰۰گرم
کره ۵۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۵۰گرم
نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ
ژلاتین یک ونیم ق غ
آب سرد یک استکان
لایه رویی:
نوتلا یا فرمند یک ق م
شیر کاکائو بک استکان
ژلاتین یک ق غ
بیسکوییت و پودر کنید و با کره ی آب شده ترکیب کنید
برای درست کردن چیز کیک بدون قالب فقط کافیه از این
طلق های متری از لوازم قنادی ها بگیرید و دور یه زیر کیکی
با چسب فیکس کنید 🥰
ترکیب کره و بیسکوییت و بریزید و محکم کنید بیست دقیقه
بذارید یخچال
خالا خامه و پنیر خامه ای و نوتلا و ژلاتین آب شده رو ترکیب کنید
و روی کراست بیسکوییتی بریزید و مجدد بذارید یخچال تا کامل
ببنده😍
حالا نوتلا شیرکاکائو و ژلاتین و ترکیب کنید بذارید داخل ماکروفر
یا روی کتری تا دانه های ژلاتین کامل حل شود وقتی از داغی افتاد
روی لایه قبل بریزید و بذارید یخچال تا کامل ببنده بعد طلق رو باز
کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_میوه_ای
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر لیوانی😍😋
اگه دنبالِ یه صبحونه یا میانوعدهی کمکالری و خیلیخیلی خوشمزه هستی درستش کن🤤
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی کرمدار🍰•
این کیک یکی از خوشمزه تریناس امتحانش کن😍
~❤️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن ۱/۲ پیمانه
شیر ۲/۳ پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
~❤️کرم شکلاتی :
خامه صبحانه ۱ پاکت
پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
شیر عسلی ۳ قاشق غذاخوری
شکلات صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
همه مواد به جز شکلات صبحانه را با هم مخلوط کنید هم بزنید تا یکدست بشه دو قاشق از مواد رو بردارید بزارید کنار ، به مابقی مواد ۲ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه اضافه کنید و بریزد روی کیک از کرم سفید برای تزیین کیک استفاده کنید .
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک سیب گردو :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۳/۴ پیمانه شکر
◗ ۱ قاشق بکینگ پودر
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۳ پیمانه روغن
◗ ۱/۳ پیمانه شیر
◗ ۲ پیمانه آرد نول
◗ ۱ عدد سیب پوست کنده
◗ ۵ عدد مغز گردو
◗ ۱ قاشق چایخوری دارچین
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭'']
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_چای_ترش
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
20.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه چیزکیک لوتوس :
◗ ۱۶۵ گرم پنیر خامه ای
◗ ۱۷۵ گرم خامه قنادی
◗ ۱۳ گرم پودر ژلاتین
◗ ۱۰۰ گرم شیر
◗ ۱۰۰ گرم کرم لوتوس
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
28.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی :
◗ ۳۵۰ گرم توت فرنگی
◗ ۸۰ گرم آب
◗ ۱۲۰ گرم شکر
⠀
◗ ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۲۵۰ گرم خامه
◗ ۱۱۰ گرم پودرقند
◗ ۱/۲ پیمانه سس توت فرنگی
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین
◗ ۲ قاشق چایخوری آب داغ
⠀
◗ ۴ قاشق غذاخوری سس توت فرنگی
◗ ۲ قاشق غذاخوری آب داغ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر فوری😋😍
اگه مثل من عاشق قهوه هستی این دسر فوری و خوشمزه و بی قلق رو امتحان کن🥳
~موادلازم:
پاناکوتا قهوه
شیر 1 و 1/3پیمانه
خامه صبحانه 1 پاکت
شكر قهوه اي يا سفيد 2 ق غ
قهوه فوزي 3 ق مرباخوري
آب سرد1/4پیمانه
پودر ژلاتین 3 ق مرباخوری
وانیل 1/2ق چ
نمک 1/3ق چ
شوكولات تخته اي رنده شده به ميزان لازم جهت تزيين
مخلوط قهوه فوري و آب به ميزان لازم جهت تزيين
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکِ بسبوسه کرمدار😍😋
احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقتها کرم دارش
مواد لازم :
سمولینا ۱ پیمانه
شکر سفید ۱ پیمانه
آرد سه صفر ۱ پیمانه
ماست همزده ۱ پیمانه
روغن مایع ¾ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
پودر هل ۱ ق چ
کرم میانی :
شیر ۲ پیمانه
خامه ½ پیمانه
نشاسته ذرت ¼ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شکر سفید ۲ ق س
شربت :
آب ۱ پیمانه
پودر هل ¼ ق چ
شکر سفید ۱ پیمانه
زعفران ¼ ق چ
گلاب ۱ ق س
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر خَش خَشو😋😋
مخصوص وقتايي كه يه خوشمزه ي خاص ميخوايم😍
~موادلازم:
كره ٥٠ گرم
نان سمبوسه نصف بسته
پنير خامه اي ١ ق غ
خامه صبحانه ٣ ق غ
كارامل دستساز يا شير عسلي ٣ ق غ
شكلات سفيد اب شده ٥٠ گرم(قابل حذفه)
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا ارده
مواد لازم:
۱-ارده ۳/۴ لیوان
۲-پودر قند ۱ لیوان
۳-شیر خشک قنادی ۱ لیوان
۴-کنجد برای تزئین
۵-خلال پسته برای تزئین
نکات:
۱-بافت حلوا با ورز دادن زیاد نشون داده میشه .اگه بافتش سفت شد یه مقدار ارده اضافه کنید و اگه بافتش شل شد به نسبت مساوی پودر قند و شیر خشک اضافه کنید.
۲- به مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از اون داخل یخچال نگه دارید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب
یه کمپوت راحت و خوشمزه . به همین روش می تونید هر نوع میوه ای رو کمپوت درست کنید . ماندگاری این کمپوت چون مواد نگه دارنده نداره یک هفته هستش .
میزان شکر هم کلا بستگی به ذایقه خودتون هست می تونید کم و زیاد کنید☺ .
سیب ۶ عدد (یک کیلو)
شکر ۶ ق غ
آب ۲ لیوان
زعفران و گلاب و آب لیمو به میزان لازم .
سیب ها رو پوست کندم و دونه هاش رو بیرون آوردم و به دلخواه خرد کردم .
برای اینکه توی این مدت سیاه نشه داخل ظرفی حدودا دو لیوان آب و یکی دو قاشق سرکه ریختم و سیب ها رو داخلش قرار دادم تا سیاه نشه .
توی یه قابلمه ۲ لیوان آب و شکر رو ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه . زعفران و کمی گلاب و یه کم آب لیمو هم ریختم شروع کرد به جوشیدن سیب ها رو اضافه کردم .
(سیب ها رو از آب و سرکه خارج بشه و ریخته بشه )
بعد گذاشتم ۲۰ دقیقه روی حرارت تا بپزه . حواستون باشه زیاد نمونه و الا له میشه .
از حرارت برداشتم و یه کم دماش که افتاد گذاشتم یخچال و بعد آماده سرو.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی تارت مغزدار😍😋
مواد لازم:
کره🧈 ۱۰۰ گرم
۸۰ گرم شکر🍚( از هر نوع شکری بخوایین میتونین استفاده کنین فرقی نمیکنه مثلا من از پودر قند استفاده کردم)
۱ عدد تخم مرغ🥚
۱۴۰ گرم آرد🥡
۱ پیمانه شکلات چیپسی🍫
شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری🍫🌰
طرز تهیه:
کره به دمای محیط رسیده رو به همراه شکرمون خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. کرمی رنگ که شد بهش شکلات آرد و تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم.
حالا توی طرف فر مد نظرمون به شکلی که میبینید میذاریم و میفرستیمش توی فر ۱۶۵ درجه تا زمانی که سطح تارت طلایی بشه که تقریبا ۳۰ دقیقه ای طول میکشه ولی حواستون بهش باشه.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟خــــــداے من...
✨میان این همه چشم
⭐️نگاه تو تنها نگاهی ست
✨ڪہ مرا از هرنگهبان
⭐️و محافظی بی نیازمی کند
🌟نگاهت را دراین شب
✨بهاری برای تمام
🌟عزیزان و دوستانم آرزو می کنم.
شبتون آرام 🌙
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امـــروز در آهنگ صبح
شعری باید گفت :
پر از طلوع...
قصه ای باید گفت :
پراز هـیجان
و ترانه ای باید خواند :
پر از پرواز...
☀️سلام دوستان
🌹صبح شنبهتون گلباران و زیبا
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
45.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_اموزشی
#کیک_حلوا
#حلوا_تیتابی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیر_عسلی
طرز تهیه پست بعدی👇🏻👇🏻
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
#کیک_شیر_عسلی
یه کیک فوق العاده عالی و خوشمزه و بافتی عالی .
تخم مرغ ۳ عدد
کره ذوب شده ۱۰۰ گرم (بهتره کره باشه هم کیک خوشمزه تره و هم نرم و لطیف ، می تونین روغن مایع هم استفاده کنین در این صورت نصف لیوان همون معادل ۱۰۰ گرم)
شیر عسلی یه قوطی (۴۰۰ گرم)
آرد سفید قنادی ۲۲۵ گرم معادل ۱.۵ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ( تا ۲ ق غ می تونین بریزین چون کاکائو بنده تیره هست رنگش یک قاشق ریختم دوست داشتم خیلی کیکم تیره نشه رنگش این بار))
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ رو با همزن دستی کمی زدم تا تخم مرغ ها از لختگی در بیاد . بعد کره ذوب شده رو ریختم و بعد شیر عسلی و وانیل رو کمی هم زدم . آرد رو از قبل الک کردم . مواد خشک رو با هم مخلوط و داخل مواد تخم مرغی الک کردم و با لیسک هم زدم . خیلی زیاد بعد از اضافه کردن آرد هم نزنین پف کیک می خوابه با این کار .
قالبم رو با روغن جدا کننده چرب کردم (روغن جدا کننده : ۵۰ گرم کره یا روغن جامد +۵۰ گرم روغن مایع +۵۰ گرم آرد سفید با همزن برقی ۵ تا ۶ دقیقه بزنید ، این میشه روغن جدا کننده . توی ظرف درب بسته توی یخچال نگه داری بشه هر وقت خواستین مقداری بردارین و به قالب بزنین .) مواد کیکم رو داخل قالب (قطر بین ۲۰ تا ۲۳ سانت) ریختم .
فر از یه ربع قبل گرم بشه . بعد در طبقه وسط با درجه ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه .
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
27.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو با طعم توتفرنگی😍😋
مواد لازم :
آب سرد ⅓ پ
شیر عسلی ۸ ق غ
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
لیدی فینگر ۲ بسته
کمی وانیل
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''