14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم شکلاتی مخصوص فیلینگ😍
مواد لازم :
شیر ۳۵۰ گرم
شیر عسلی ۳۵۰ گرم
پودر کاکائو ۷۰ گرم
شکلات ۲۰۰ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
28.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت خامهای بدون فر😋
یه دسر ترکی آسون که بینهایت
پرطرفدار هست
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
آرد ۱۲۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل ۲ لیوان
وانیل ۱ ق چ
کره ۷۰ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی ژاپنی🇯🇵
مواد فیلینگ :
پودر قند ۴۵ گرم
آب لیموترش ۳۰ گرم
اسانس لیموترش ۱ ق غ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
مواد خمیر موچی :
شیر ۱۸۰ گرم
پودر قند ۴۵ گرم
آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۵ گرم
روغن ۱۵ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گل نوتلا
آرد 3 لیوان
نمک یک ق چ
شکر 2 ق چ
خمیر فوری یک و نیم ق غ
تخم مرغ یک عدد
کره یک چهارم لیوان
شیر ولرم سه چهارم لیوان
خمیر + شیر + شکر مخلوط کنید و 5 دقیقه بذارین تا به عمل بیاد.
در یک کاسه آرد الک شده و نمک + مخلوط شیر + کره به دمای محیط رسیده + تخم مرغ مخلوط کنید و ده دقیقه ورز دهید تا خمیر نرمی بدست بیاد بعد کاسه رو پوشانده و در جای گرم بمدت یک و نیم تا 2 ساعت استراحت دهید.
خمیر رو پهن کنید و به صورت دایره های مساوی قالب بزنید،مقداری نوتلا را بنماری کنید تا کمی روان شود و رو خمیر پهن کنید و تا بزنید(مطابق ویدئو) و در سینی چرب شده بچینید
شیر و کمی کره آب شده رو مخلوط کنید(حدود یک چهارم فنجان) و رو شیرینی رومال کنید و در فر از قبل گرم شده بمدت تقریبا 20 دقیقه با حرارت 200درجه بذارید تا پخته و طلایی شود
در آخر با شیرعسلی + پودر پسته + گل محمدی خشک تزیین کنید.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
23.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک کارامل😍
مواد لازم :
آب ۴۰ گرم
ژلاتین ۱۳ گرم
کارامل آماده ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۸۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بریلوی کاراملی ۱۲۰ گرم
پنیر خامهای ۳۵۰ گرم
کره حیوانی ۸۰ گرم
کره حیوانی ۲۰ گ
شکر ۱۰۰ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک های انرژی زا و رژیمی😎💙
هویج رنده شده : ۱ پیمانه
خرما : ۱/۲ پیمانه
گردو : ۱/۴ پیمانه
جو دوسر پرک : ۱ پیمانه
پودر نارگیل : ۱/۴ پیمانه
کره بادوم زمینی : ۱ قاشق غذاخوری
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی توت فرنگی 🍓😍
💙مواد لازم:
توت فرنگی یخ زده۴۰۰گرم
آب لیمو تازه یک قاشق غ خ
عسل دوقاشق غ خ
چند عدد برگ نعنا تازه
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
20.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر سه رنگ😍😋
هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزه😍
~مواد لازم:
برای سه تا ظرف
شیر نیم لیتر
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱ق چ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۲۰ گرم ۲ق غ پر
پودر نسکافه ۱ق س
پودر کاکائو ۲ق غ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک🍨😍😋
نیم کیلو بستنی وانیلی
نصف لیوان شیر
یک قاشق پودر کاکائو
یک عدد موز
پنجاه گرم گردو
دوقاشق اسمارتیز
سس شکلات
خامه فرم گرفته قنادی(اختیاری)
دو قاشق خامه صبحانه
موز و گردو رو خرد میکنیم تا جایی که از نی آیس پک بالا بیاد.
دیواره های ظرف یا لیوانمون رو سس شکلاتی میزنیم و نصف لیوان رو با موز و گردو واسمارتیز پر میکنیم.
برای مواد آیس پک بستنی ،شیر،سس شکلات،پودر کاکائو و خامه صبحانه رو داخل مخلوط کن میریزیم و با هم مخلوط میکنیم اگر مخلوط کن ندارید داخل کاسه بزرگ بریزید و با قاشق هم بزنیم تا به غلظت مناسب برسه.
مواد بدست اومده رو داخل ظرف آیس پک یا لیوان میریزیم و روش رو با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستنی هندوانه ای
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
21.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی😍😋
مواد لازم:
روغن مایع 🥃٢٠٠گرم
آرد شيريني پزي🥡 ٢٥٠گرم چند بار الك كنيد
پودر قند 🍚٢٧٠گرم با الك نرم الك كنيد
تخم مرغ 🥚 ٣عدد
كشمش پلويي🍇 ١٠٠تا ١٢٠گرم
وانيل🌸 نصف قاشق چايخوري
نشاسته ذرت 🌽دو قاشق غذاخوري معادل ٣٠گرم
فر رو از قبل بزار بزاريد داغ شه
٢٤٠درجه به مدت ٧تا ٨دقيقه حرارت از پايين طبقه ي وسط
كف سيني از كاغذ نسوز يا كاغذ روغني استفاده كنيد و حتما كاغذ روغني رو چرب كنيد
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نوشیدنی میوه ای🍓•
یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''