چشمی بهم زدیم و دنیا گذشت... شب بخیر ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

امروز را آغاز می‌کنیم با نام خدایی که در همین نزدیکی‌هاست خدایی که عشق را به ما هدیه داد و عاشقی را در دل ما جای داد ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#کیک_هویج_خونگی آرد ۱ و ۳/۴پیمانه معادل با ۲۵۰گرم شکر ۱پیمانه معادل با ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۴عدد هویج با رنده ریز ۲پیمانه معادل با ۲۵۰گرم روغن مایع ۳/۴پیمانه معادل با ۱۶۵ گرم وانیل ۱/۸قاشق چ دارچین ۲ ق چ نمک ۱/۸ق چ ۱و ۱/۲ق چ بیکینگ پودر ۱/۲پیمانه مغز گردو (اندازه گردو کمتر هم میشه ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#نان_رز -50 گرم کره ذوب شده -شیر (200 میلی لیتر -1 تخم مرغ -15 گرم مخمر خشک -500 گرم +/- آرد -3 قاشق غذاخوری شکر -1 قاشق غذاخوری کاکائو -کمی نمک. برای پر کردن ، به دلخواه شما از شکلات نوتلا ، شیر جوشانده غلیظ شده ، مربا ، آجیل ، میوه های خشک و غیره استفاده می کنیم. برای خمیر ، تمام مواد را به جز کاکائو و آرد مخلوط کنید. آنها را به 2 قسمت تقسیم می کنیم. کاکائو را به یک قسمت اضافه کنید ، 2 خمیر مختلف را مخلوط کرده و ورز دهید. ما اجازه می دهیم آنها در یک مکان گرم بالا بیایند. ما کیک را جمع می کنیم ، دوباره اجازه می دهیم تا بالا بیاید ، حدود یک ساعت و نیم روی آن را با فیلم مواد غذایی می پوشانیم. سپس با زرده ، که با کمی شیر رقیق شده ، چرب کنید. ما آن را برای حدود 25-30 دقیقه به اجاق گرم با درجه 180 درجه می فرستیم. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#شکلات_موزی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#شکلات_نارگیلی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی : ◗ ۱ لیتر شیر ◗ ۱ پیمانه شکر ◗ ۲ قاشق ثعلب ◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ نوک قاشق هل اسیاب شده ◗ نصف پیمانه گلاب ◗ نصف پیمانه زعفران ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

مواد لازم برای تهیه سس کارامل : ◗ ۱ لیوان شکر ◗ ۱/۲ لیوان خامه صبحانه ◗ ۵۰ گرم کره ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#توپک_نارگیلی چیا لازم داریم:(برای حدودا ۶تا توپک ۳۵گرمی) بسکوییت پتی بور: ۱۸تا دونه موز : یه دونه گردو : ۳تا دونه پودر نارگیل:۵ ق غ پر ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#دیلایت شکلات سفید ذوب شده ۱۳۰گرم، شیر عسلی تغلیظ شده ۱۰۰گرم، پودر هل ۱/۲ق چ، پسته خرد شده، زعفران دمکرده ۱ق، گلاب ۱۵میلی لیتر، بیسکوییت پودر و الک شده شکلات ذوبشده+شیر عسل+پسته خرد شده و گلاب و زعفران و هل را با هم مخلوط و پودر بیسکوییت اضافه کرده تا خمیر چسبناکی حاصل شود. داخل قالب روی لایه پسته ای ریخته و با انگشت رویش را صاف کنید و یکربع در فریزر قرار دهید. شکلات زرد رنگ برای کاور، پروانه های خوراکی برای تزیین به دلخواه (طرح پروانه ها را میتوانید به دلخواه سرچ و انتخاب کنید و به لوازم قنادی یا قنادی که پرینت خوراکی میگیرن بدین چاپ خوراکی بزنن _لبه های دیلایت را با عسل مرطوب کرده و در پودر پسته یا گل سرخ خشک شده یا ترافل بغلتانید ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#اسموتی_هندونه_وتخم_شربتی هندوانه: تقریبا یک کیلو یخ: به مقدار دلخواه تخم شربتی: ۲ ق.چ عسل: ۳ق.غ لیموی تازه: ۲عدد دونه های تخم شربتی رو همراه مقدار کمی آب داخل ظرف سرومون میریزیم کنار میذاریم تا لعاب بندازه. بعد عسلو با مقدار کمی آب ولرم رقیق میکنیم و آب لیموی تازه رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حالا این مخلوط رو به تخم شربتی اضافه میکنیم. تکه های هندونه رو هم تا جایی که میشه هسته هاشو درمیاریم و همراه چند تکه یخ تو مخلوط کن میریزیم تا پوره بشه. پوره که آماده شد روی مخلوط تخم شربتی و لیمو و عسل میریزیم و در آخرم لیوانامونو با برش هندونه و لیمو و چندپر نعنا تزئین میکنیم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''