40.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی خیلی پر طرفداره🤤 🍆و خیلیم راحت درست میشه و در کنار پلو مخلوط خیلی میچسبه🤤😋
مواد لازم:
بادمجان یک کیلو🍆
سرکه به اندازه ای که بادمجان شناور باشه🍷
نمک برای هر یک کیلو بادمجان یک ق غ🧂
سبزی معطر نعنا و ترخون هرکدام یک ق غ
فلفل تند یا شیرین ۴ عدد🌶️
سیر یک بوته🧄
🍆حتما ظرف ترشی خشک و تمیز باشه
🍆بهتره ترشی داخل یخچال باشه
🍆بعد از ۳ روز ترشی آمادس
🍆بیشتر از ۱۵ دقیقه بادمجون نجوشه که له میشه
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''