#شارلوت_انار مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد  شکر 100 گرم  پنیر خامه‌ای 250 گرم  پودر ژلاتین : ۲ ق غذاخوری آب انار : 1 پیمانه خامه‌ی فرم گرفته 300 گرم  لیدی فینگر : ۲ بسته شکلات ذوب شده 100 گرم  انار دانه شده 200 گرم   طرز تهیه: ابتدا زرده‌ي تخم‌مرغ و شكر را با همزن برقي بزنيد، سپس روي بخار آب قرار داده و هم بزنيد تا سبك شود. سپس از روي بخار آب برداشته و پنير خامه‌اي را اضافه كرده و با دور كند همزن برقي بزنيد تا مخلوط شود. پودر ژلاتين را روي آب انار پاشيده و روي بخار آب قرار دهيد تا ژلاتين ذوب شود. ژلاتين ذوب شده را به مخلوط پنير خامه‌اي اضافه كرده و مخلوط كنيد. در آخر خامه فرم گرفته را اضافه كرده و دوراني هم بزنيد.6 عدد از ليدي‌فينگر‌ها را كنار گذاشته و بقيه‌ي ليدي‌فينگرها را با آب انار خيس كرده و دور تا دور قالب كمربندي چيده و چند عدد از ليدي‌فينگر‌ها را كف قالب بچينيد و روي آن را با آب انار برس بكشيد. نيمي از مواد پنيري را رويش ريخته و چند عدد ليدي فينگر را روي آن چيده و با برس مرطوب كرده و بقيه‌ي مواد پنيري را رويش ريخته و به مدت 4 ساعت در يخچال قرار دهيد. سپس از يخچال خارج كرده و از قالب جدا كرده و داخل ظرف مورد نظر قرار دهيد. 6 عدد از ليدي‌فينگرها را از يك طرف داخل شكلات ذوب شده فرو كنيد و كنار بگذاريد تا ببندد، سپس روي شارلوت چيده، وسطش را با انار دون شده پر كرده و دور تا دور شارلوت را نيز با انار دون شده پر كنيد. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شارلوت_انار مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد  شکر 100 گرم  پنیر خامه‌ای 250 گرم  پودر ژلاتین : ۲ ق غذاخوری آب انار : 1 پیمانه خامه‌ی فرم گرفته 300 گرم  لیدی فینگر : ۲ بسته شکلات ذوب شده 100 گرم  انار دانه شده 200 گرم   طرز تهیه: ابتدا زرده‌ي تخم‌مرغ و شكر را با همزن برقي بزنيد، سپس روي بخار آب قرار داده و هم بزنيد تا سبك شود. سپس از روي بخار آب برداشته و پنير خامه‌اي را اضافه كرده و با دور كند همزن برقي بزنيد تا مخلوط شود. پودر ژلاتين را روي آب انار پاشيده و روي بخار آب قرار دهيد تا ژلاتين ذوب شود. ژلاتين ذوب شده را به مخلوط پنير خامه‌اي اضافه كرده و مخلوط كنيد. در آخر خامه فرم گرفته را اضافه كرده و دوراني هم بزنيد.6 عدد از ليدي‌فينگر‌ها را كنار گذاشته و بقيه‌ي ليدي‌فينگرها را با آب انار خيس كرده و دور تا دور قالب كمربندي چيده و چند عدد از ليدي‌فينگر‌ها را كف قالب بچينيد و روي آن را با آب انار برس بكشيد. نيمي از مواد پنيري را رويش ريخته و چند عدد ليدي فينگر را روي آن چيده و با برس مرطوب كرده و بقيه‌ي مواد پنيري را رويش ريخته و به مدت 4 ساعت در يخچال قرار دهيد. سپس از يخچال خارج كرده و از قالب جدا كرده و داخل ظرف مورد نظر قرار دهيد. 6 عدد از ليدي‌فينگرها را از يك طرف داخل شكلات ذوب شده فرو كنيد و كنار بگذاريد تا ببندد، سپس روي شارلوت چيده، وسطش را با انار دون شده پر كرده و دور تا دور شارلوت را نيز با انار دون شده پر كنيد. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''