تا عید ۱۰ تا شیرینی عیدانه داریم 😍 . برای چهارمیش ، نارگیلی داریم اما بدون داغ زدن! و بدون روغن ! فقط با ۳ قلم مواد 😋 خییییلی آسون و راحته ، از دستش ندید ☺️ . اگر دوست داشتید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🫶 اینارو می‌خوایم 👇 . سفید تخم مرغ ۴ عدد پور قند ۵ ق.غ سر پُر پودر نارگیل چرب ۲۰۰ گرم . برای تزیین و زیر کار هم از شکلات بنماری شده استفاده کردم . . دمای فر و ماکرو فر ۱۸۰ ، ۱۵ دقیقه دمای تستر ۱۶۰ ، ۱۵ دقیقه روز گاز به صورت فر مصنوعی ( آموزش داخل هایلایت ) . ✨ توضیحات✨ سفیده تخم مرغ کاملا باید فرم بگیره به حالتی که در آموزش نشون دادم . حتما از نارگیل چرب استفاده کنید ، اگر هم پودر نیست میتونید با چند پالس خوردش کنید . چه وقت بفهمیم پخته ؟ مقداری زیر یا دورش یا نوکش قهوه ای میشه بعد از پخت بهش دست نزنید اصلا کاملا سرد بشه بعد آروم جدا کنید . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ . #عید #نارگیلی #شیرینی_نارگیلی #شیرینی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

تا عید ۱۰ شیرینی عیدانه داریم 😍 . هفتمین آموزش من ، آسون ترینه 👌 نه فر میخواد ، نه همزن ! اینارو نیاز داریم 👇 آرد ۳۰۰ گرم ( دو پیمانه ) پودر قند ۲۵۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) روغن ۱۵۰ گرم ( یک پیمانه ) تخم مرغ ۳ عدد کشمش ۱۵۰ گرم ( بیشتر یا کمتر دست خودتون ) . دمای گاز کمترین ، شعله پخش کن بزارید بهش نیم ساعت زمان بدید . دمای فر و ماکروفر ۲۲۰ ، به مدت ۱۳ دقیقه دمای تستر ۲۰۰ به مدت ۱۳ دقیقه . ✨ توضیحات✨ آرد رو کم کم اضافه کنید تا به کیفیتی که از خمیر نهایی نشون دادم برسید ، تمام میزان آرد رسپی رو می‌بره ، اگر نیاز بود یکی دو قاشق هم میتونید اضافه کنید . امیدوارم لذت ببرید ☺️🌹 #شیرینی #شیرینی_سنتی #شیرینی_خشک #شیرینی_عید #شیرینی_کشمشی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

طرز تهیه: اول از همه کره و پودرقند و ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا پفکی بشه. زرده و پودر زنجبیل و اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگه میزنیم تا یکدست بشه. آردهارو الک کرده و کم کم به موادمون اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم و آخر سر با نوک انگشتای دست خمیر و ورز میدیم(زیاد ورز ندید چون کره ش درمیاد) خمیر و میزاریم داخل نایلون و میزاریم تو محیط آشپزخونه ۱ الی ۲ ساعت استراحت میدیم بهش. بعد از استراحت خمیر و داخل همون نایلون با کمک وردنه خمیر و به ضخامت ۳ الی ۴ میلیمتر باز میکنیم(خمیر که صاف شد طبق کلیپ به کمک چاقو یا قیچی، نایلون و برش میدیم) و خمیر و با کمک کاتر قالب میزنیم. این کار باید با دقت و حوصله انجام بشه. شیرینیهای قالب زده رو کنار هم داخل سینی میچینیم و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده روی شیرینی‌ها رو بدلخواه کنجد یا تخم خرفه بپاشید. فر گازی با درجه حرارت ۱۸۰ و فر برقی با درجه حرارت ۱۶۰،به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه. شیرینی‌ها بعد از پخت باید کاملا خنک بشه بعد از کاغذ جداش میکنیم. #شیرینی #شیرینی_خونگی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

✨ نکات مهم ✨ مدت زمان استراحت خمیر ۱ ساعت هستش فرتون رو گرم کنید برسونید به ۱۷۰ بهش حدودا ۱۸ دقیقه زمان بدید و آخرش چند دقیقه هم گریل که مقداری طلایی بشه ( زیاد از حد نزارید بپزه بافت نون سنگین هستش خیلی حجم نمیگیره ) روی گاز هم میشه به این صورت که درون یه قابلمه یه چیز سنگی بزارید نون هاتون رو هم داخل یه سینی که داخل قابلمه جا بشه قرار میدید ، حالا این سینی رو داخلش میزارید و درب قابلمه رو می‌بندید اینطوری فضای فر رو شبیه سازی کردید ،‌ بعد از ۱۵ دقیقه چک کنید اگر نیاز بود بازم بهش زمان بدید بپزه . نوش جانتون #نان_مغزدار #شیرینی #نارگیلی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی عید آرد قنادی ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زعفران غلیظ ۱ ق غ خوری کنجد، گردو، خلال بادوم یا پسته برای تزیین ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی مربایی جدید 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ارد ۱ نیم لیوان معادل(۲۴۰گرم) نشاسته ذرت:۲۰گرم تخم مرغ یک عدد کره:۱۱۵گرم وانیل نوک قاشق چای خوری پودر قند ۱۰۰گرم که میتونی از شکر اسیاب شده هم استفاده کنی برای تزیین و فیلینگ از مربا مارمالاد یا بیریلو میتونی استفاده کنی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی برنجی جذاب و خوشمزه 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ارد برنج. ۱۶۰ گرم ارد سفید. ۲۱۰ گرم پودر قند. ۱۱۵ گرم تخمه مرغ. ۱عدد وانیل. ۱ ق چ پودر هل. ۱ ق گلاب و آب. ۲۵ گرم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی #نان_پنجره_ای 🔷مواد لازم 🔹آردسفید یا آرد گندم یک لیوان 🔹نشاسته گندم یک لیوان 🔹تخم مرغ 5 عدد 🔹شیر سرد یک ونیم لیوان 🔹وانیل یک سوم قاشق چایخوری 🔹بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری ♨️طرز تیه نشاسته و شیر سرد رو مخلوط میکنیم و کنار میزاریم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه بعد آرد رو اضافه میکنیم و با چنگال کاملا هم میزنیم تا مایع نون پنجره ای یکدست و صاف بشه حالا تخم مرغ ها رو دونه به دونه اضافه کرده و هم میزنیم و در پایان وانیل و بکینگ پودر رو هم مخلوط میکنیم و مایع رو کنار میزاریم.هرچند که یک پنس بکینک پودر برای این حجم مقدار خیلی ناچیزیه ولی بهتر اینه که حذفش نکنید،چرا که به ترد و پوک شدن شیرینی ها خیلی کمک میکنه😉 یک ظرف کوچک و گود رو انتخاب میکنیم و داخلش روغن میریزم و روی شعله میزاریم تا روغن داغ بشه و قالب مخصوص رو هم در روغن میزاریم،حرارت رو کم میکنیم و قالب رو بیرون آورده و چند تکون کوچیک میدیم تا روغن اضافیش بریزه و بعد تا لبه داخل مایع فروکرده و در روغن تکون میدیم تا نون پنجره ای ها از قالب جدا بشه وقتی کمی برشته شد از روغن بیرون آورده و در صافی میزاریم تا روغن اضافیش خارج بشه و بعد از اینکه کاملا سرد شدند سطح داخلی شیرینی ها رو مخلوط پودر قند و هل الک میکنیم،من داخل نان پنجره ای هام چند قطره زعفران هم ریخته بودم.بجای وانیل میتونیم از سه تا چهار قاشق گلاب استفاده کنیم،من هر دوتا رو ریختم😉 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

راحت ترین وخوشمزه ترین #شیرینی🥯😊 🍓مواد لازم: خمیر هزارلا شکلات پودر مغزیجات ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

یه #شیرینی راحت و خوشمزه😋🤌 مواد لازم: یک بسته خمیر باقلوا یا خمیر هزارلا ۴۰۰ گرم خامه قنادی کره پسته ۲ قاشق عسل ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍 بدون نیاز به پخت مواد لازم : کره ۵۰ گرم🧈 پتی بور ۲ بسته پودر قند ۴ ق غ ترافل برای تزئین شکلات تخته‌ای🍫 شیر ½ لیوان🥛 #شیرینی #شیرینی_بیسکوییتی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

راحت ترین وخوشمزه ترین #شیرینی🥯😊 🍓مواد لازم: خمیر هزارلا شکلات پودر مغزیجات ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی با ۲ قلم مواد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی شکلاتی بدون فر و همزن مواد لازم : پتی بور ۱ بسته پودر کاکائو ۲ ق غ پودر قند ۲ ق غ شیر نصف پ‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭'' ‌

#شیرینی دارچینی مواد لازم : کره ¼ پیمانه شیر ولرم ½ پیمانه مخمر خشک فوری ۲ ق چ آرد شیرینی پزی ۲ و ¼ پیمانه آب ولرم حدود ⅓ پیمانه نمک حدود ½ ق چ دارچین ۱ ق غ شکر ۱ پیمانه شکر ۲ ق غ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی #انرژی_بار خفن و بسیار مقوی و سالمه که بنا به ذائقه تون میتونید با ترکیبات مختلف درستش کنید. مواد لازم پرک جودوسر نصف پیمانه سرپر خرمای بدون هسته سیصد گرم مغز گردو نصف پیمانه ارده دو ق غ پودر دارچین و پودر زنجبیل هر کدام یک ق مرباخوری پودر گل محمدی یک ق چ کره بادام زمینی سه ق غ خامه صبحانه یک ق غ و شکلات تلخ نصف پیمانه علاوه بر گردو از مغزیجات دیگه مثل پسته و بادام هم میتونید استفاده کنید کنجد و دانه چیا هم میتونید بریزید. خرمای بدون شهد استفاده کنید . پرک جو دوسر رو حدود ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید. مواد رو یکساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد برش بزنید و نوش جان کنید. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی فووووق العاده خوشمزه مواد لازم خمیر هزارلا یک بسته کنافه (کادایف)یک سوم بسته کره آب شده نصف لیوان شیر یک لیوان پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) خامه قنادی ۱۵۰گرم وانیل طرز تهیه خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی _وینی کره ۱۰۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم (۲/۳ لیوان) آرد برنج ۱۵ گرم (حدودا ۱ ق غ تا ۱/۵ ق غ) پودر قند ۲۵ گرم (حدودا ۲ ق غ) وانیل نوک قاشق (اگر به بوی کره حساس هستید وانیل بیشتری بزنید) شکلات کمی مواد باید به دمای محیط برسد . پودر قند رو الک میکنیم. کره نرم و پودر قند رو با همزن ۴ الی ۵ دقیقه میزنیم .بعد وانیل و آرد برنج و آرد سفید الک شده رو اضافه کرده و با قاشق مخلوط می کنیم. داخل قیف ماسوره ستاره یا دلخواه ریخته و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با کمی فاصله ماسوره میزنیم .من با ماسوره d2 به شکل رز زدم .و در فر‌‌ از قبل ۱۵ دقیقه گرم شده ۱۶۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار می دهیم .این شیرینی ها به دما خیلی حساس هستند .بنابراین چک کنید. بعد از پخت و خنک شدن با کمی شکلات آب شده باپودرپسته تزیین می کنیم . ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

•شیرینی😋• ~❤️مواد لازم: خمیر هزارلای شیرینی ۱ بسته سیب ۲ عدد شکر ۱ ق غ دارچین ۱ ق چ مخلوط شیر و روغن مقداری عسل رقیق شده مقداری کنجد مقداری #شیرینی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

♥دونــات🍩 رو ســـرخ نــکن🙃 آموزش انواع دونات و پیراشکی ها😋 بدون سرخ کردن ❌بدون روغن آموزش ۲٠نوع #شیرینی عید،کیک های #بدون_فر و همزن، ❇️مــرحله به مرحــله با فیلم🎥 با این حرفه یادت میدم چطوری تو خونه کسب و کار خودتو راه بــندازی 💪 https://eitaa.com/joinchat/614335156C89e964b55b

کیک ۷ دقیقه ای #کیک_دسر #شیرینی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

👩‍🍳#شیرینی👩‍🍳 آرد سفید ۱٥٠ آرد نخودچی۱٥٠ روغن صاف قنادی١٥٠ پودر قند ١٥٠ زرده تخم مرغ ۱عدد پودر هل یک ق چ شکلات تلخ ب مقدار لازم برای تزیین ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی میکادو بدون فر #شیرینی_کیک_دسر بسیار جذاب و عالی حتما ببینید ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

#شیرینی میکادو بدون فر #شیرینی_کیک_دسر بسیار جذاب و عالی حتما ببینید ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''