84.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
بزن بریم که خودمون تو خونه خودمون حس و حالشو زنده کنیم
شیرینی دانمارکی
5 سپتامبر، 2023
مواد لازم برای درست کردن ۳۰ الی ۳۲ عدد شیرینی دانمارکی⬇️
آرد قنادی یا فانتزی.... ۵۰۰ گرم
مخمر خشک و فوری... ۵ گرم
زعفران دم کرده...دو ق غذاخوری
تخم مرغ.....۲ عدد
شیر.....۲۲۰ گرم
شکر....۷۰ گرم
روغن مایع....۴۰ گرم
مواد لازم برای کرم میانی⬇️
آرد ....نصف لیوان حدودا ۸۰ گرم
شکر....نصف لیوان حدودا ۱۰۰ گرم
گلاب...۱ ق غذاخوری
وانیل... ۱ ق چایخوری
آب.... یک لیوان +سه چهارم لیوان
مواد لازم رومال⬇️
زرده ی تخم مرغ ...یک عدد
زعفران دم کرده...یک ق غ
شیر... یک ق غذاخوری
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_دانمارکی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
شکر ۵۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد حدوداً ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق م
نمک نوک چاقو
کمی وانیل
مواد کرم :
شیر ۱۲۰ گرم
گلاب ۲ ق غ
شکر ۶۰ گرم
آرد ۶۰ گرم
کره ۱۰ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
23.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_دانمارکی
[مواد لازم] خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
شیر ولرم نصف لیوان
تخممرغ دو عدد (یک زرده برای رومال نگه دارید)
شکر یک سوم لیوان
روغن ۶ قاشق غذاخوری یا ۵۰ گرم کره
نمک نوک قاشق چایخوری
وانیل مقداری
زعفران دم کرده دو قاشق
آرد ۴ لیوان
مواد کرم دانمارکی:
شیر یک لیوان
شکر یک سوم لیوان
آرد ۳ قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
کمی وانیل
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی تابه ای
✅موادشربت
شکر یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
زعفران دمکرده یک قاشق
همه مواد روباهم ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا به غلظت برسه
✅مواد کرم میانی شیرینی 👇
نشاسته ۳قاشق غ
شکر یک سوم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
وانیل یک پنس
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم روی حرارت مدام هم میزنیم تاغلیظ بشه.
✅مواد شیرینی دانمارکی
آرد ۲/۵پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر ۳قاشق غذا خوری
شیر یک سوم پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غ
وانیل یک پنس
زعفران دمکرده یک قاشق
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
4.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی 🥠🥯
پنبهای ترین دانمارکی عمرت میشه😍
با طعم بازاری مو نمیزنه
مواد لازم :
شکر : ۲۰۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد : ۱ پیمانه
خامه صبحانه : ۱ پاکت
خمیر مایه : ۱ ق چای خوری
نمک نوک چاقو
مواد کرم :
کره : ۱۰۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
گلاب ۲ ق غذاخوری
وانیل مقداری
شیر : ۱ لیوان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی تابه ای
✅موادشربت
شکر یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
زعفران دمکرده یک قاشق
همه مواد روباهم ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا به غلظت برسه
✅مواد کرم میانی شیرینی 👇
نشاسته ۳قاشق غ
شکر یک سوم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
وانیل یک پنس
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم روی حرارت مدام هم میزنیم تاغلیظ بشه.
✅مواد شیرینی دانمارکی
آرد ۲/۵پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر ۳قاشق غذا خوری
شیر یک سوم پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غ
وانیل یک پنس
زعفران دمکرده یک قاشق
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی تابه ای
✅موادشربت
شکر یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
زعفران دمکرده یک قاشق
همه مواد روباهم ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا به غلظت برسه
✅مواد کرم میانی شیرینی 👇
نشاسته ۳قاشق غ
شکر یک سوم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
وانیل یک پنس
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم روی حرارت مدام هم میزنیم تاغلیظ بشه.
✅مواد شیرینی دانمارکی
آرد ۲/۵پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر ۳قاشق غذا خوری
شیر یک سوم پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غ
وانیل یک پنس
زعفران دمکرده یک قاشق
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
19.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
حتما این مدلی دانمارکی درست کنید که محشر میشه 😊😍
شیرینی دانمارکی
مواد لازم برای بیست عدد شیرینی
تخم مرغ یک عدد
.شیر ولرم یک سوم لیوان
خمیر مایه یک ق غ سرخالی
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد یک لیوان+دو سوم لیوان
زعفران دمکرده یک ق غ
شکر یک سوم لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
مواد لازم برای کرم شیرینی...آرد چهار ق غ.شیر دو سوم لیوان.شکر نصف لیوان.وانیل نوک ق چ...
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
🌸 #شیرینی_دانمارکی
ابتدا کره رو کیسه فریزر گذاشته به ضخامت ۳تا۵ میل با وردنه باز میکنیم ودریخچال میزاریم .خمیر مایع و شکر وشیر رو هم زده میگذاریم تا به عمل بیاید بعد اینکه به عمل آمد یک ق غ آرد بهش اضافه کرده هم زده
درظرف دیگر تخم مرغ و مقداری کم نمک و شیر( برای به عمل آمدن خمیرمایه یک ق شکرراربه شیر. وخمیرمایع اضافه میکنیم)
روغن مایع وخمیرمایع به عمل آمده را باهم هم زده و آرد ازقبل الک شده رو یکباره به کل مواد زده و خمیر را بادست ورز داده تا یکدست شود
اگر خمیر سفت بود کمی آب میزنیم و مواد رو ورز میدیم . خمیر رو روی سطح آرد پاچی شده به ضخامت نیم تا یک سانت پهن کرده و کره از قبل صاف شده رو روی خمیر میگذاریم و لا میدیم به خمیر
وبعد از لا دادن خمیر برش داده و درمحیط دوساعت میزاریم تا خمیر پف کند .بعد زرده تخم مرغ رمال کرده و کنجد یا خلال بادام یا مغز تخمه زده ودر فر با حرارت ۱۸۰ زمان ۲۵ دقیقه میگذاریم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''