eitaa logo
شیرینی سرا🧁
78هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
14.8هزار ویدیو
1 فایل
تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2103444011C4a20427061 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
👈مواد لازم: 🌸کوکی: آرد: 250 -230 گرم نمک: 2 گرم کره بدون نمک : 115 گرم(می‌توانید جایگزین مارگارین کنید) شکر: 100 گرم تخم مرغ کامل: 50 گرم🥚🥚 عصاره وانیل: 5 گرم یک قطره رنگ زرد 👈طرز تهیه: 1- کره/مارگارین و شکر را مخلوط حدود 1 دقیقه هم بزنید. سپس تخم‌مرغ‌ها 🥚🥚و رنگ آن را اضافه کنید. سپس وانیل و در آخر مواد خشک الک شده را اضافه کنید. با کفگیر یا لیسک هم بزنید. 2- خمیر را به تکه‌های 7 گرمی تقسیم کنید داخل آنها را با کمی شکلات پر کنید، سپس آن را گرد کنید 3- کوکی‌های گرد را به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید (زمان را مطابق فر خود تنظیم کنید). کوکی‌ها را از فر خارج کنید و بمدت 10 دقیقه در ظرف را بگذارید تا خنک شود. شکلات را بطور غیر مستقیم و روی بخار آب ذوب کنید مطابق شکل نصف کوکی‌ها را درون شکلات بزنید و اجازه دهید تا سفت شود و با کمی شکلات با کوکی دوم وصل کنید. برای شاخک و چشم‌ها هم از شکلاتهای سفید و قهوه‌ای استفاده کنید. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''