پنجمین آموزش رایگان شیرینی‌های عید نوروز،شیرینی رسپیری😍 مواد لازم: آرد گندم ۱۲۵ گرن تقریبا ۱لیوان +۲ق غ پودر نشاسته ذرت ۲۵ گرم تقریبا ۳ق غ روغن نیمه جامد یا کرا با دمای محیط رسیده ۱۲۵ گرم پودر نسکافه ۱ق غ آب‌جوش ۲ ق غ وانیل نوک ق چ داخل فر "برقی" از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجهبه مدت ۲۰ دقیقه ماندگاري این شیرینی بخاطر نداشتن تخم مرغ طولانی هستش ۱ ماه داخل ظرف دربسته بیرون یخچال موندگاری داره. . . #شیرینی_نوروزی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''

خمیر رو که از یخچال در میاریم توجه کنید که خمیر نرم نیست هنوز حالت پودری داره (اگه خمیر زیاد نرم باشه موقع پخت پف میکنه و شکل قالبو از دست میده ) به اندازه گردو برمیداریم مواد خرماایی رو وسطش میذاریم و گرد میکنیمو با قالب فشاری قالب میزنیم رومال زرده تخم مرغ و زغفران میزنیم و با مپودر پسته تزیین میکنیم و داخل فر میذایم #شیرینی_نوروزی #شیرینی_خرمایی ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''