7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_دورنگ
▫️مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق)
▫️پودر قند: ۱ لیوان
▫️تخم مرغ: ۱ عدد
▫️بیکینگ پودر: ۱ ق م
▫️وانیل
▫️آرد: ۳ و نیم لیوان
▫️کاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غ
🎈بقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید.
خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشته‌اید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
کوکی‌ها را زمانی‌که رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوه‌ای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_دورنگ
▫️مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق)
▫️پودر قند: ۱ لیوان
▫️تخم مرغ: ۱ عدد
▫️بیکینگ پودر: ۱ ق م
▫️وانیل
▫️آرد: ۳ و نیم لیوان
▫️کاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غ
🎈بقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید.
خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشته‌اید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
کوکی‌ها را زمانی‌که رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوه‌ای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''