فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه مشهدی
سلاد گوجه یا سالاد زمستونی هر چی که هست خیلی خوشمزه و سه سوته آماده میشه .
مواد لازم:
گوجه فرنگی بدون پوست ۲ کیلو یا کنسرو گوجه فرنگی (آموزش کنسرو گوجه در پیج هست)
گل کلم ۷۰۰ گرم
ساقه کرفس جوان ۲۵۰ گرم یا ۶ عدد متوسط
هویج ۲۰۰ گرم یا ۳ عدد متوسط
سیر ۱۰ حبه متوسط یا ۳۵ گرم
فلفل سبز تند یا شیرین ۵ عدد
سرکه سفید یا سیب یا انگور ۲ لیوان یا ۵۰۰ میلی لیتر
ادویه ها :
نمک ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری
ترخون خشک ۱ قاشق غذاخوری
گلپر ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سفید یا قرمز ۱ قاشق چای خوری
پودر تخمگشنیز ۱ قاشق مرباخوری
.
نکات مهم :
1️⃣کنسرو گوجه هم گوشت بیشتری از گوجه فرنگی به شما میده هم رنگ قرمز تری داره . اگر گوجه های شما رنگنداشت میتونید از یکقاشق غذاخوری رب گوجه هماستفاده کنید .
2️⃣من از ۱ لیتر پوره گوجه فرنگی (کنسروی) استفاده کردم شما اگر از گوجه فرنگیاستفاده کردین مقدارش بیشتر خواهد بود
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_معجون
خرما ۷ عدد
موز ۲ عدد
کیک ۲ عدد
فندوق ۲ قاشق
بادوم ۲ قاشق
کنجد ۲ قاشق
گردو ۲ قاشق
بستنی ۵۰ گر
شیر ۱ پیمانه و نیم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞#پنکیک_شکلاتی_خونگی
وانیل
عسل ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند یا شکر ۴۰ گرم
روغن ۲ ق یا کره آب شده
آرد شیرینی پزی ۹۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب یا شیر ۲ ق غ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرشکلاتی😋•
سه سوته ترین دسر شکلاتی همینه😍
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ده دقیقهای فقط با یدونه تخم مرغ😍😋
بدون خمیرمایه و استراحت با چند قلم
مواد ساده خیلی فوری پیراشکی لقمهای رو
درست کن🤤
مواد لازم :
کمی وانیل
تخم مرغ ۱ عدد
ماست شیرین ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ۱ و ⅓ لیوان
شکر ⅓ لیوان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳بیسکوئیت خوشمزه و بدون قند
بهتر از این پیدا نمیکنی
برای درست کردنش احتیاج داری به
کره ۶۰ گرم
موز ۱ عدد
آرد ۷۰ گرم
جو دوسرپرک ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
کشمش ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۳۰ گرم
شیر ۱۰ گرم
کره و موز رو با همزن برقی بزنید بهتره
این بیسکوئیت بسته به شیرینی موزتون کم شیرینه
اگه دوست داشتی شیرین تر باشه میتونی به کره و موز قبل همزدن شکر اضافه کنی و حسابی هم بزنی تا به خورد هم برن
میتونی به جای کشمش و شکلات چیپسی چیزای دیگه ام بریزی کاملا سلیقه ایه
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳خوشمزهترین شیر برنجی میشه که تاحالا خوردید، یه بافت خامهای و دلچسبی داره و طعمش معرکهست
مواد لازم:
برنج نیم دانه ۲ پیمانه
آب ۸ پیمانه
شیر ۱۰ پیمانه
شکر ۴ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه تا یک پیمانه
عرق هل یا هل دم کرده یک سوم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
برنج را چند سری آبکشی کنید و چند ساعت خیس بدید سپس برنج آبکش شده را به همراه ۸ پیمانه آب روی حرارت کم بزارید تا بپزد و برنج شکفته شود سپس شیر را طی دو مرحله اضافه کنید در مرحله اول نیمی از شیر را اضافه کرده هم بزنید و یک ربع بعد مابقی را اضافه کرده و و اجازه دهید تا جا بیفتد، بعد از حدوداً ۴۵ دقیقه شکر، گلاب، عرق هل، خامه صبحانه و کره را هم اضافه کنیدو حدوداً نیم ساعت بعد شیر برنج شما جا افتاده و آماده است، اگر دوست داشتید با گوشتکوب برقی چند پالس هم بزنید. بعد از اینکه از حرارت برداشتید وانیل را اضافه کرده هم بزنید و در ظرف جا کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹رنگینک خرما🍈
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_خامه_ای
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
31.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کلوچه فومن :
◗ ۳۰۰ گرم آرد
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۲ قاشق روغن مایع یا جامد
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ نصف لیوان آب
◗ ۱ قاشق زعفران
◗ ۱۲۰ گرم آرد
◗ ۷۰ گرم گردو تقریبا پودر
◗ ۷۰ گرم شکر خرد شده
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۱ قاشق چایخوزی دارچین
◗ نصف قاشق چایخوری پودر هل
◗ ۲-۳ قاشق آب
◗ نوک قاشق چایخوری جوز هندی
◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ و زعفران غليظ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر موزی :
◗ ۳ عدد موز
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۳ قاشق شکر
◗ ۱ بسته خامه صبحانه
◗ ۲ بسته ژله موز
◗ ۱ لیوان آب جوش
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
🔥 آفرهای ویژه پروازهای داخلی ✈️
⚡ آسان تیکت سامانه #رزرو_آنلاین_هتل و #بلیط_هواپیما کلیه خطوط هوایی کشور
🔰 مشاهده قیمت های لحظه ای پروازها و #رزرو_آنلاین از طریق سایت 👇
🌐 www.asanticket.ir
📲 https://eitaa.com/joinchat/3374055429C236c74df67
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک شکلاتی با دنت😍😋
مواد لازم:
اول کیک شکلاتی رو آماده کنید
برای قسمت پنیری
دسر کرمی دنت بیسکوئیتی 🍪 ۱ عدد
پنیر ماسکارپونه🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی فرم گرفته🧁 ۲۰۰ گرم
ژلاتین🥄 دو قاشق غذا خوری سر پر
آب سرد💧 ½ پیمانه
شکلات تلخ بن ماری شده🍫 ۵۰ گرم
حالا ژلاتین رو بپاشید روی آب مخلوط کنید و بذارید رو بخار کتری تا حل بشه . پنیر +دسر کرمی دنت +شکلات مخلوط کنید.. بهش خامه فرم گرفته رو اضافه کنید باز کمی مخلوط کنید .در انتها ژلاتین اضافه کنید و مخلوط کنید .دور کیک رینگ یا طلق بندازید .یکمی با شیر کاکائو مرطوب کنید .مواد رو بریزید و ۶_۷ ساعت استراحت بدید توو یخچال .
حالا چرا تو این دسر از دسرای کرمی دنت استفاده کردم، به خاطر اینکه هم غلظت و بافت مناسبی که داره نتیجه کارتون رو بی نقص میکنن، هم چون میزان طعمش از هر نظر متعادله، طعم دسر شما رو همه پسند میکنه.
برای گاناش روش هم ۱۰۰ گرم خامه صبحونه رو بذارید رو حرارت بهش ۷۰ گرم شکلات اضافه کنید .خنک که شد بریزید روی باقی مواد
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونی که همیشه هوامونو
داشته فقط خدا بوده...
" شب خوش "
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹یه دعای خیر از ته دل
🌧یک روز پر از بهترینها
🌹یک زندگی آروم
🌧یک تن سالم
🌹یک دل بی غصه
🌧نصیب لحظههات
🌹امروزت به رنگ آرامش
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹تزیین زیبا با خیار و هویج🥕🥒
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شله زرد😋•
با این رسپی میتونی یه شله زرد نذری و خوشمزه درست کنی🫕
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون سلامت
موادلازمش سیب سبز یه دونه، لیموترش یه دونه، دو تکه کوچک زنجبیل، ساقه کرفس چندتا تکه
نکته اول👩🏼💻: همه مواد رو بریز توی مخلوط کن و بعدش از صافی رَدِش کن.
نکته دوم👩🏼💻: اگه دوست داشتی میتونی یکم عسل بهش اضافه کنی.
نکته سوم👩🏼💻:لیموترش روپوست بگیر و بایه سفیدش رو کامل بکن.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
30.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قطاب خونگی
اگه اینو درست کنی هیچکس تشخیص نمیده
که خونگی هست و از بیرون نخریدی
مواد خمیر :
ماست ½ لیوان
بیکینگ پودر ¼ ق چ
آرد حدود ۱ و ⅓ لیوان
روغن جامد ½ لیوان
پودر هل ½ ق چ
مواد میانی :
پودر هل ۱ ق م
پودر قند ۱/۳ لیوان
مغزیجات دلخواه ۱ لیوان
پودر نارگیل ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجا همکده هست ❤️
جایی که بدون هیچ پیش داوری و قضاوت میتونی با یک مشاور خوب صحبت کنی مشکلاتت رو راحت حل کنی 👌🏻👌🏻
مشکلاتی مثل : زناشویی،خیانت،تربیت فرزند،استرس و اضطراب ،افسردگی ،مشاوره پیش از ازدواج،اعتیاد ...
برای ارتباط با مشاور متخصص و رزرو نوبت تلفنی از سراسر ایران، کافیست روی لینک زیر بزنید👇🏻👇🏻
https://hamkadeh.com/landings/nFd3M
https://hamkadeh.com/landings/nFd3M
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی بدون فر و همزن 😍😋
مواد لازم:
شیر🥛: نصف پیمانه
شکر🍚: یک پیمانه (۲۰۰گرم)
روغن مایع🥃: یک پیمانه (۱۹۰گرم)
پودر کاکائو🍫: نصف پیمانه(۵۰گرم)
تخم مرغ🥚: سه عدد
پودر وانیل🌸: یکقاشق مخ
آرد🥡: یک و نیم پیمانه(۲۲۰گرم)
بکینگ پودر🥄: یک قاشق غخ
نمک 🧂یک پینچ
برای گاناش شکلاتی:
خامه صبحانه🥣: ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای🍫: ۵۰ گرم
شکر و شیرو با هم بزنید(چه همزن دستی چه همزن برقی)
دو سه دقیقه بزنید و حالا روغن رو بریزید و بعد پودر کاکائوی الک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد ترکیب شدن،بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم
و در اخر مواد خشک رو روی مواد تر الک میکنیم و مواد رو با لیسک بصورت تا زدن فولد میکنیم،یا با همزن به یک جهت هم بزنید و در اخر توی قالب یا تابه ای که کفش کاغذ روغنی انداخید بریزید
قالب سایز ۲۰ مناسبه
اگر تو تابه ریختید حرارتو ملایم کنید شعله پخش کن بزارید و در تابه رو دمکنی بزارید و بعد از ۴۵ دقیقه با خلال چوبی از مرکز کیک تست کنید اگر تمیز بود مراحل پخت کامل شده
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
30.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهت قول میدم اگه از بامیه خوشتم نیاد بازم عاشق این ترشی میشی 😋🫠
دقیقا مثل من درستش کنیا 😎
👈🏻مواد لازم برای یک کیلو بامیه :
یک کیلو بامیه
فلفل تند به میزان دلخواه
۴ لیوان سرکه = ۸۰۰ گرم
۷ حبه سیر
زردچوبه یک ق چ
دو ق غ سرپر شکر ( برای تعادل طعم)
دو ق غ سرپُر نمک
دو ق غ رب گوجه
یک ق غ گلپر آسیاب شده
یک ق غ گلپر آسیاب نشده
یک ق غ تخم گشنیز آسیاب نشده (میتونید آسیاب شده هم بریزید)
فلفل سیاه به مقدار دلخواه
دو ق غ ترخون خشک
دو ق غ نعنا خشک
همه رو مخلوط کنید بجز بامیه
وقتی به جوش اومد ، بامیه ها رو اضافه کنید
صبر کنید به جوش،بیاد ۵ دقیقه بجوشه خاموش کنید بذارید سرد بشه
👈🏻شیشه ها حتما تمیز و کاملا خشک باشن تا ترشیتون کپک نزنه
👈🏻 ساقه بامیه ها رو زیاد کوتاه نکنید تا ترشی لزج نشه
👈🏻دو سه روز داخل محیط بمونه بعد بزارید یخچال ، آماده مصرفه
❤️نوش جووونت ❤️
#ترشی #بامیه
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''