آموزش مربای توت فرنگی🍓🍓
مواد لازم
توت فرنگی خرد شده ۱کیلو🍓🍓🍓
شکر ۴۰۰ گرم(اگه توت فرنگیا ترش باشه باید بیشتر بریزید)
چوب دارچین مقداری
آبلیمو ۱ ق چ🍋
طرزتهیه:
✅ابتدا توت فرنگی هارو به اندازه دلخواه خرد کنید و روی آن شکر بریزید و بزارید یخچال (شب تا صبح) تا توت فرنگی ها آب بندازه،
👈(بعداگر آب توت فرنگی زیاد بود میتونید مقداریشو برای شربت جدا کنید)
بزارید روی #شعله ملایم تا کم کم بجوش بیاد، چوب دارچین هم بندازید توش، شعله زیاد نباشه چون ممکنه سر بره😱😱
🚫کف هایی که روی توت فرنگیا🍓 ایجاد میشه رو حتما بردارید تا در اخر مربای خوشرنگی داشته باشید، بعد از اینکه مربا جا افتاد میتونید یه #قاشق از مربا رو داخل آب سرد یخچالی، 🥶بریزید
✅اگر مربا حل نشد یعنی #غلظتش خوبه و زیر حرارت رو خاموش کنید، آبلیمو رو اضافه کنید، اجازه بدید خنک بشه بعد داخل ظرف شیشه ایی بریزید ودر یخچال نگه داری کنید..
نوش جان😋