.
نازگلای دوره پودرکیک
حسابی مشغولن 👏
هم با فروش پودر کیک هم با پخت پودر کیک ها😋
و الحمدالله راضی🥰
#رضایت_نازگل
#کیک_اسفناج
#پودر_کیک
@cake_nazgoool2
42.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی بهشتی به سبک قنادی😋
مواد لازم👇
روغن صاف قنادی ۶۰ گرم
پودرقند ۱۰۰ گرم
آرد ۱۳۰ گرم
روغن مایع پخت وپز ۳۰ گرم
پودر هل یک چهارم ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
برای رنگ کردن خمیر👇
من خمیر رو سه قسمت کردم.
پودر کاکائو یک چهارم ق چ
زعفران غلیظ یک چهارم ق چ
سیاه دونه مقداری
❌ طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده🤩
نکات:
_اگر به خمیر زعفران اضافه کردید و خمیر کمی سفت شد کم کم بهش روغن مایع اضافه کنید هم بزنید تا خمیر کمی نرم بشه.
_شیرینی زیاد تو فر نمونه..
⏰دما و زمان پخت👇
فر گازی ۱۵۰ درجه
برقی ۱۳۰ درجه
۱۰ الی ۱۵ دقیقه
خیلی نرم و خوشمزه ست😋
🌸🍃
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
🌸🍃
@cake_nazgoool2
ادامه پست بعدی👇
کپی ⛔️
24.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت شیرینی بهشتی
قسمت دوم..
@cake_nazgoool2
کپی ⛔️
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اینم از بافت این شیرینی خوشمزه😍🤩😋
.
🍃
هر وقت با خودت گفتی
امروز حسش نیست،
یادت باشه جیمز کلیر تو کتاب
((عادت های اتمی)) میگه:
بالاترین تهدید برای موفقیت
شکست نیست ؛بلکه بی حوصلگیه❗️
🌹روزتون پر خیرو برکت نازگلای من🌹
.
.
ببینید چی پختم براتون🤩🤩🤩
🍃 هر وقت یه طعم جدیدی رو امتحان میکنم
بشدت به این هنر وابسته تر میشم..🤗
فوقالعاده خوشمزه با بافتی عالییییی🤤
#کوکی_ترکدار
@cake_nazgoool2
آموزش👇👇👇
.
به به رولت🤤
تو تابه روی گاز پختن😍
❌ وقتی میبینم هنرجوهای گلم با کمترین امکانات بهترین بهره رو از آموزش ها میبرن واقعا لذت میبرم🥹☺️
#رولت
#رضایت_نازگل
@cake_nazgoool2
.
47.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش #کوکی_ترکدار پرتقالی و شکلاتی😋
فوقالعاده خوشمزه ست حتما درستش کنید که مطمئنم عاشقش میشید🥰❤️
مواد لازم👇
آرد ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم (گیاهی زدم)
پودرقند ۷۵ گرم
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر یک دوم ق چ
وانیل یک دوم ق چ
نمک یک پینچ
✅ طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده جانم👌
خمیر حداقل ۲ ساعت توی یخچال استراحت کنه تا بافتش سفت بشه؛
_من خمیر رو دو قسمت کردم👇
برای قسمت پرتقالی🍊
یک دوم ق چ رنده شده پوست پرتقال و ۱۰ گرم آرد و مقداری رنگ خوراکی زرد.
برای قسمت شکلاتی🍫
تقریبا ۸ گرم پودر کاکائو اضافه شود.
♨️ اگر بخوایین کل مواد رو شکلاتی درست کنید ۱۵ گرم بهش پودر کاکائو اضافه کنید.
_برای کاور کوکی مقداری پودر قند..
خمیر را به اندازه های ۱۵ گرمی تقسیم کردم.
دما و زمان پخت⏰
فر گازی ۱۷۰ درجه
تستر ۱۴۰ درجه
زمان پخت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
حتما کاغذ روغنی استفاده شود.
زیاد نمونه توی فر که خشک میشه..
🍃🌸
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
🌸🍃
@cake_nazgoool2
کپی ⛔️
.
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کوکی دورنگ ترک دار👆
@cake_nazgoool2
.