عصربخیر مهمونای عزیزخدا🌱✨😍
امروز از صبح ، داخل ایتا وقتی پیام
مینوشتم به حالت معلق تیک قرمز❗️
میخورد الانم هنوز کاملا رفع نشده ،
داستان چیه باز خدا داند 🤔🤷♀
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
چند تا نکته آموزشی دارم براتون
✅باموضوع : انتخاب سایز قالب🥧
اندازه قالب کیک من چند تخمی مرغی هستش؟
انتخاب قالب کیک یک حساب کتابِ مفصل وپیچیده ای داره🥴اگر مایل بودید برای دونستنش واستون میزارم☺️ولی همین مطلبی که واستون میزارم بهتون کمک میکنه.
برای پیدا کردن گنجایش و حجم قالبتون هر پیمانه آب برابر ۱ تخم مرغ است یعنی اگر قالبتون ۴ پیمانه آب گنجایش داره و تا ۱.۲ قالب را بگیره برابر ۴ تخم مرغ میشه و قالبتون با کیک ۴ تخم مرغی پر میشه
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
تا خدا هست و خدایی میکند
مجتبی مشکل گشایی میکند🌹
ولادت پسر ارشد امام علی علیه السلام مبارک✨
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
سلام نیمه ماه مبارک رمضانتون پر
ازخیر و برکت الهی . چه زود به نیمه رسیدیم 😌
ماه که از پونزدهم رد میشه انگار یه غمی روی
دل آدم میشینه که حیفه لحظات ناب این ماه که
دارن به این سرعت میگذرن.ای کاش از ثانیه های
پربرکت باقیمانده چند برابر بهره ببریم 🌙✨
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
🌱سلام مهربونا✨🌈
🌻صبحتون شیرین😍
💖بازم یه شنبه ی دیگه
🎊یه اول هفته ی دیگه
🎈یه شروع تازه دیگه
🤲الهی به امید خودت
⚡️✨⚡️✨⚡️✨⚡️
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
خیلیا از #حلوا_رولی واسه مراسم مذهبی استفاده میکنن.اینجا با #حلوای_سه_آرد اموزش دادیم . یادداشتش کنین به کارتون میاد👌
📝شکر سه پیمانه
آب سه پیمانه
گلاب نصف پ
هل نصف ق چ
زعفران غلیظ یک ق چ
آرد سفید یک پ
آرد برنج نصف پ
آرد نخودچی نصف پیمانه و یک ق غ
کره 25گرم
روغن مایع نصف پیمانه
برای شربت:
شکر و آب رو در ظرفی میریزیم تا بجوشه.گلاب زعفران پودرهل اضافه ۲دقیقه بجوشه خاموش میکنیم.
آرد سفید رو الک میکنیم و با شعله کم تفت میدیم حدود۲۰دقیقه
آرد برنج الک شده اضافه مجدد ۱۵ دقیقه تفت میدیم.بعد آردنخودچی الک شده رو اضافه تا مجموع آردها کمی تغییر رنگ بده
وقتی نم آرد گرفته شد کره و روغن مایع اضافه و هم میزنیم
شربت داغ رو طی دو مرحله اضافه میکنیم و با شعله کم مدام هم میزنیم تا به غلظتی که میخوایم برسه
حتما حلواتون رو شل تر بردارین مثل فیلم. اگه خواستین دیسی تزئین کنید کمی سفت تر و دیرتر از روی گاز بردارین.
#نکات_مهم
برای مدل حلوا رولی با نان بستنی حتما حتما حلواتون داغ باشه و سرعت عمل در این مدل خیلی مهمه که موقع رول نشکنه و داغی حلوا نان رو نرم کنه.
یه روش دیگم هست که با نمناک کردن نان بستنیه.دقت کنین خیسش نکنین اماتمام سطحش نمناک شه
بعد از رول کردن یکساعت فریز کنید و بعد با کاتر تیز برش بدین
نوش جان☺️
#افطاری
#ماه_رمضان
#نذری
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
سلام سلاااام عزیزای دوستداشتنی
صبحتون به شیرینی عسل 😍🍯
البته عسلِ بعد از افطار 😋
بیدارین یا خوابین و میخواین
انرژی تون رو واسه امشب سیو
کنین؟😇پرانرژی باشین و سبز💫
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH
منم قصدم گزینه دو بود😁😴
بعد گفتم بذار اولین نفری باشم
که از شما خوبان درگاه الهی ❤️
التماس دعا داشته باشم 🤲😇
ما رو ازدعای خیرفراموش نکنین
و درراس دعاهای امشبمون باشه:
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌱
https://eitaa.com/cakehome
@fatemeh1401GH