آموزش
#کیک_پای_کرمدار😍😋👇
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
28.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پای_کرمدار
قسمت اول👆
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
33.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پای_کرمدار
قسمت دوم👆
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
30.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پای_کرمدار
قسمت سوم👆
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
آموزش
#کیک_پای_کرمدار تقدیم نگاه قشنگتون❤️
✅عزیزای دلم برای رسیدن به بهترین نتیجه بهتره اندازه گیری مواد کاملا دقیق باشه و مواد رو با تراوز وزن کنید
مواد لازم کرم وانیلی :
👈🏻 میتوانید از کرمفیل های آماده موحود در لوازم قنادی استفاده کنید
شیر ۲۴۰ گرم ( ۱ پیمانه)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
شکر ۴۵ تا ۶۰ گرم (۳ تا ۴ قاشق غذاخوری)
کره همدمای محیط ۳۰ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری (یا ۱ قاسق چایخوری عصاره وانیل)
مواد لازم کیک :
آرد سه صفر قنادی ۹۰ گرم ( حدود ۲/۳ پیمانه)
آرد سمولینا ۱۴۰ گرم (۳/۴ پیمانه+۲ قاشق غذاخوری استاندارد)
👈🏻آرد سمولینا را از لوازم قنادی تهیه کنید
👈🏻میتوانید سمولینا را از دستور حذف و مجموعا ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه استاندارد آرد سه صفر قنادی استفاده کنید ولی کمی ریسک فرو رفتن کرم وجود دارد.
👈🏻سمولینا بافتی سبک به کیک میدهد و جلوی فرو رقتن کرم در کیک را میگیرد
بیکینگ پودر ۱۰ گرم (۲ قاشق چایخوری استاندارد سرصاف)
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری استاندارد
شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
روغن مایع ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شیر همدمای محیط ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
عسل یا شربت بار ۲ قاشق غذاخوری استاندارد
✔️کرم باید به غلظت فیلم برسد سپس آن را در ظرف بریزید و بلافاصله روی آن مستقیم نایلون بیندازید و صبر کنید در محیط خنک شود سپس در قیف بریزید
✔️تخم مرغها و شکرُ خیلی خوب به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بسته به قدرت همزن ، هم بزنید تا بافت کیک سبک و اسفنجی بشه
✔️موقع اضافه کردن مواد خشک ، مایه کیک رو زیاد هم نزنید وگرنه بافت کیک فشرده و سنگین میشه و کیک پف نمیکنه
✔️وقتی مایه آماده شد بلافاصله در قالب های مخصوص کیک پای بریزید و قالبها را فققققط تا نیمه پر کنید
✔️به جای قالب کیک پای ، میتوانید از انواع قالب کاپ کیک استفاده کنید
✔️در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید
✔️فر برقی یا توستر دما ۲۰ درجه کمتر از دستور
✔️بعد از پخت صبر کنید تا کیک پای خنک شود سپس از قالب خارج کنید
✔️قطر قالب کیک پای من ۹ سانته و با این رسپی ۱۲ عدد کیک پای خواهید داشت
✔️نگم از بافت نرم و پنبه ای و بینظیرش👌🏻❤️🥰
✔️برای ماندگاری بیشتر در ظرف دربسته در یخچال نگهداری و قبل از سرو اجازه دهید به دمای محیط برسد
⛔⛔⛔کپی ویدئو و دستور بدون ذکر منبع ممنوع
#کیک_پای_کرمدار souzan_shariat
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
👩🍳🎂کیک خانگی احسان🎂👩🍳
حق با جناب صائب تبریزی بود که گفت: ناخوشی ها از دل بی ذوق ماست ذوق اگر باشد،همه دنیاخوش است💗 کیک ز
🔖پیام رضایت
همه چیز را رها کن
جز دلی که برای خوشحال کردنت
دست به هر کاری میزند🥰
ظهرتون زیبا💗
پیام رضایت مشتری گلم
از کیک قشنگشون برای تولد
همسر ودختر خانمای عزیزشون💐
#پیام_رضایت
#خداجونمشڪرت
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من ضعف نکنم واسه بافت ولطافت این کیک☺️
کاملا نرم وپنبه ای☁️😋
این کیک خوش بافت و درجه یک👌🏻
سفارش مشتری محترم مون هستش
برای دوستشون که امشب هم دامادیشون هست هم شب تولدشونه😍
وقراره دوستاشون سوپرایزشون کنن🤩✨
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز #قنادی #مشتری
وقتی از کار خسته شدم و همون موقع مشتری پول میده 😂
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
مادربزرگ ميگفت:
اين حرف و رفتار آدماس
كه نشون ميده دوسِت دارن يا نه
وگرنه كی قلب آدمارو ديده😌
شبتون زیبا💗
کیک زیبای امروزم
به سفارش مشتری ثابتمون
برای تولد وجشن ازدواج دوستشون😍🥰
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e