شهید بزرگوار حسین امان اللهی شهادتت مبارک.

عید همگی مبارک

سلام عزیزان شرمندگی فراوان بابت نبودن این چند ماهه. واقعا شرایط سختی داشتم 😔 اگر خدا بخواد از این به بعد دوباره درکنار تون هستم.

برای امروز بریم آموزش این کیک پرتقالی رو داشته باشم.

آموزش لوف کیک پرتقالی با مغزی کرمفیل آرد _200گرم تخم مرغ _3عدد شکر____150گرم کره هم دمای محیط____180گرم پوست یک پرتقال رو رنده کنید. (فقط قسمت های نارنجی رو رنده کنید قسمت سفید تلخ هست.) بیکینگ پودر_____1و1/4قاشق چایخوری نشاسته ذرت _1قاشق سوپ خوری کرمفیل شیری ___به مقدار لازم ❌ فر رو حتما از 20دقیقه قبل روی دمای 175درجه روشن کنید. ❌ مدت زمان پخت کیک 20دقیقه هست. ❌ حتما کرمفیل رو وسط کیک بزنید فقط به دیواره نخوره. https://eitaa.com/joinchat/2146369811Ca705e01630

وای چقدر نعناع خشک کردن سخته 😫 اما من از پسش برمیام💪

آموزش این حلوای شیر رو امشب براتون میزارم.

آموزش حلوای شیر مواد لازم شیر__3لیوان شکر _1/5لیوان ارد قنادی _1و1/4پیمانه کره _50گرم روغن مایع___1/2لیوان گلاب__1/4لیوان پودر هل_____1قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم مدرس معصومه احمدعلی(معصومه بانو) https://eitaa.com/joinchat/2146369811Ca705e01630

کیک دبل چاکلت یه کیک کافی شاپی خوشمزه 😋😋 ❌مواد لازم برای تهیه کیک دبل چاکلت تخم مرغ 2عدد آرد قنادی 85گرم پودر کاکائو 13گرم بیکینگ پودر 1/8قاشق چایخوری شکر. 65گرم وانیل 1/4قاشق چایخوری شیر هم دمای محیط 1/4پیمانه روغن مایع 1/4پیمانه شکلات بن ماری شده 25گرم ❌مواد لازم برای تهیه خامه کاور اگر می‌خواهید طعم چیز کیکی داشته باشه میتونید 75گرم پنیر خامه ایی ویلی به همراه 175گرم خامه قنادی استفاده کنید.اگر هم مثل من طعم پنیر رو دوست ندارید میتونید 250گرم خامه قنادی استفاده کنید. 35گرم شکلات بن ماری شده یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ❌مواد لازم جهت تهیه گاناش شکلاتی 50گرم شکلات بن ماری 50گرم خامه صبحانه قالب من سایز 15هست اگر شما قالب 20خواستید مقدار مواد رو دوبرابر کنید درجه حرارت فر 180درجه مدت پخت 45دقیقه مدرس👩‍🍳 :معصومه احمدعلی (معصومه بانو)

کیک سفارش مشتری عزیزم واقعا سخت بود چون برق نداشتیم و واقعا با عجله درستش کردم😢😢

آموزش چیز کیک شکلاتی 🍫🍰 مواد لازم بيسکوئيت ساقه طلایی__4عدد پودر کاکائو____1قاشق مربا خوری پودر قند ____1قاشق مربا خوری کره ذوب شده _2قاشق غذا خوری ژلاتین _1قاشق غذاخوری یا 15گرم خامه صبحانه __100گرم پنیر خامه ایی____100گرم نوتلا یا هرکرم شکلاتی___60گرم شیر یا شیر موز____4قاشق غذاخوری مواد لازم برای گاناش لایه آخر شکلات تخته ایی 30گرم خامه صبحانه _30گرم فندق یا هر مغز دلخواه اندازه رینگ 10سانت هست اگر اندازه بزرگ تر خواستید باید مواد رو چند برابر کنید.