کیک پلنگی

کیک شیفون پلنگی 🐆🐆🐆 اسفنجی و کرکی 👍 @recepi_khas @recepi_khas تنظیم دمای فر خیلی مهمه که شیفون ترک نخوره با اینکه مال من هنوز ترک های ریز داره ولی بازم مشکلی نداره 😀 این بدون آب پخته میشه... دما هم کمه. سیو کن بعدا درستش کنی✅️ مواد لازم 6 عدد زرده تخم مرغ 70 گرم روغن مایع شیر 80 گرم 120 گرم آرد قنادی . 6 عدد سفیده تخم مرغ 1قاشق غذاخوری آب لیمو 24 گرم نشاسته ذرت 100 گرم شکر دانه ریز وانیل 1 ق چ پودر کاکائو رنگ مشکی ژله ای خوراکی طرز تهیه 1. شیر و روغن را مخلوط کرده، خوب هم بزنید سپس آرد الک شده را اضافه کنید، خوب هم بزنید 2. زرده تخم مرغ را به همراه عصاره وانیل اضافه کنید، خوب هم بزنید 3. داخل ظرف دیگری سفیده ها را با همزن بزنید تا کف کند سپس آبلیمو و سپس شکر دانه ریز را در 3 مرحله اضافه کنید. 4. نشاسته ذرت الک شده را اضافه کنید 5. سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیرند 6. مخلوط زرده و سفیده تخم مرغ را به تدریج با هم مخلوط کنید تا یکدست شود 7. 4 قاشق غذاخوری از مخلوط را با پودر کاکائو بردارید، خوب مخلوط کنید... سپس 1 قاشق غذاخوری مخلوط شکلاتی باقی مانده را با رنگ ژله ای خوراکی مشکی خوب مخلوط کنید سپس داخل قیف یکبار مصرف بریزید. 8. تا 85 درصد ارتفاع قالب را با مایع کیک پر کنید. 9. سپس مانند ویدیو الگوی پلنگی درست کنید 10. با حرارت بالا 100 درجه سانتیگراد و کف 120 درجه سانتیگراد به مدت 55-60 دقیقه بسته به فر شما بپزید. (من از فر سیگنورا د براون استفاده می کنم... دمای فر با توجه به هر فر) ‼️به محض اینکه از فر خارج شد، یک بار ضربه را فراموش نکنید تا هوای محبوس شده آزاد شود تا کیک به راحتی ریزش نکند و باید به خاطر داشته باشید که برای کیک شیفون، قالب کیک را چرب نکنید. روی توری خنک کننده برگردانید و وقتی کیک سرد شد ان را از قالب خارج کنید نوش جان ❤️ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

شیرینی پزی مینیاتوری #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک لاکپشت sajad_seif_amozesh #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

توضیحات تو کپشنه از دست ندید😊👇 . @cakeyousef_com . . کیک اجرا شده شکلاتی با رومش شکلات فندقی بسیار خوشمزه بوده و جزو تم های ساده ای هست که خیلی هم طرفدار داره . . برای شکلاتی کردن خامه از ترکیب 2.3 قاشق روغن مایع و 2 قاشق پودر کاکائو استفاده شده. . روغن کاکائو حل شده رو به خامه فرم گرفته اضافه میکنیم تا خامه شکلاتی به دست آید. . شکلات استفاده شده روی کیک شکلات مغزی فندوقی می باشد . برای بدنه کیک از اسپونج پودر شده کیک ردولوت استفاده شده شما به سلیقه خودتون میتونید از اسپونج کیک شکلاتی و یا بیسکویت پودر شده استفاده کنید. . #cakeyousef_com #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

. ⚠️ مواظب باش متهم نشی 😱 . مامان مهربون اگه عکسای بچه هاتو الان چاپ نکنی ❌ وقتی بزرگ بشن ازت سوال می پرسن ؟ چرا خاطرات قشنگشونو چاپ نکردی 🤔 . جوابی براش داری ⁉️😔 . حالا اگه چاپ عکس رایگان با ارسال رایگان میخوای بیا تو کانالم و عدد ۲۲ رو برام بفرست 👇 https://eitaa.com/joinchat/2761359479C50f41ea310 . همه ی مامانا اینجان تو هم بیا 👆😊 .

💞💞 فال حافظ 💞💞 💞 ای حافظ شیرازی! تو محرم هر رازی! تو را به خدا و به شاخ نباتت قسم می‌دهم که هر چه صلاح و مصلحت می‌بینی برایم آشکار و آرزوی مرا براورده سازی 💞 💞لطفا نیت کنید یکی از قلب‌های زیر را لمس کنید💞 💗💗 💗💗 💗💗💗 💗💗💗 💗💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗 💗💗 💗 خدایا به مـن در زندگے آرامـش عطا فرما💕💕

دستورالعمل و توضیحات در کپشن👇 @cakeyousef ❤💛تو بهترینی💛❤ 🔴مواد لازم آبنبات: شکر ۱۰۰ گرم آب ۵۰ گرم گلوکز ۵۰ گرم . 🔶 ️برای اجرای حباب آبنباتی ابتدا ظرف دهانه بزرگی را انتخاب کنید و با سه لایه سلفون بپوشانید دقت کنید لایه سلفون ها حباب نداشته باشد. 🔶️ رینگ مناسب تم خود را انتخاب کرده و مقداری چرب کنید. 🔶️ مواد آبنبات را داخل ظرف تفلون یا استیل ضخیم ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید. 🔶️ دما را با استفاده از دماسنج مایعات کنترل کنید تا به دمای ۱۴۵ الی ۱۵۰ درجه برسد. 🔶️ بعد از رسیدن به این دما از روی شعله برداشته و اجازه به دمای ۱۱۰ درجه برسد. 🔶️سپس مطابق فیلم رینگ را روی سلفون قرار داده و با فشار جزئی به آبنبات شکل دهید. 🔶️اجازه دهید آبنبات کاملا ببندد، سپس از سفلون جدا کنید. ⚠️توجه: در زمان حالت دهی به آبنبات از دستکش استفاده کنید تا گرمای رینگ به دستتون آسیب نزند. #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

توضیحات در کپشن👇 🔴کیک یوسفی‌ها تا یادتون نرفته پست رو لایک کنید و نظرتون رو در مورد این آموزش برام کامنت کنید. . 👈برای اجرای این گل‌ها از باتر کریم آمریکایی و ماسوره گلبرگ ۱۰۴ استفاده شده . 🔴بعد از اجرای گل‌ها، گل‌ها را به یخچال منتقل کنید و بعد از سفت شدن میتوانید به راحتی از روی کاغذ جدا کرده و در دکور کیک استفاده کنید. #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

توضیحات کامل در کپشن 👇 . @cakeyousef_com . تا یادتون نرفته پست رو ذخیره و لایک کنید ☺️🙏 . تم کار شده با تاپر عروسکی آماده می باشد که میتونید در طرح های مختلف و اندازه متفاوت از لوازم قنادی ها یا اسباب بازی فروش ها تهیه کنید. . ارتفاع عروسک کار شده 15 سانت می باشد . ارتفاع کل کیک، از زیره کیک تا قسمت سر عروسک 20 سانت می باشد. . وزن کلی کیک بدون بشقاب، 500 تا 600 گرم می‌باشد. . کیک اسفنجی استفاده شده، قطر 12 و ارتفاع 10 سانت می‌باشد. . حتما بعد از فیلینگ، کیک به مدت 5 ساعت تا یک روز فریز شود. میتوانید قبل از فریز و سفت شدن کیک فضایی برای قرار گرفتن عروسک به وجود آورید. . بعد از خامه کشی حتما کیک مجددا 1 ساعت فریز شده و سپس دکور را انجام دهید. . برای دامن و لباس عروسک از فوندانت و چسب فوندانت استفاده شده. . برای سایه زنی دامن از رنگ پودری صورتی یا قرمز میتوان استفاده کرد . #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁