#کیک_زبرا_بدون_فر
.................................................
✨اینم کیک زبرای من که با دستوری که دیروز گذاشتم پختم...فقط قسمت شکلاتیش رو کمتر زدم..(سلیقه ای)
✨به نظرم توی قابلمه کمتر از فر پف می‌کنه برای همین یه بافت ریز و خیلی نرم پیدا می‌کنه👌
✨نکته : حتما وانیل ۱ق چ بریزید و دورگیری ظرف یادتون نره...
✨پیشنهاد میشه درست کنید و تو این هوای سرد با چایی نوش جان کنید😋
#کیک_زبرا #کیک_دورنگ #
................................................
اگه دوستت فر نداره حتما براش بفرست تا درست کنه❤️
https://eitaa.com/joinchat/2713387275C92d4124af3
👩🍳#کیک۲رنگ یا همون #کیک_زبرا👩🍳
۳تخم مرغ.۱🥛شکر و ۱/۳ق چ وانیل را در کاسه ای ریختم و با همزن آنقدر زدم تا کرم رنگ بشه و پف کنه.۱🥛شیر و نصف🥛روغن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کردم و دوباره هم زدم.۲🥛آرد و ۲ق چ بکینگ پودر را که دوبار الک کردم اضافه کردم و با لیسک هم زدم تا مواد کاملا با هم ترکیب بشه مایه کیک رو در دو ظرف به طور مساوی ریختم به۲ق غ آرد اضافه کردم و به دیگری۲ ق غ پودر کاکائو اضافه کردم.کف قالبم را کمی چرب کردم یه لایه مایه سفید و یه لایه مایه کاکائویی ریختم وتا آخر اینکارو انجام دادم سپس در فر که از قبل گرم کردم با درجه حرارت 180 درجه بمدت 45 دقیقه گذاشتم تا کیک بپزه.
#کیک
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی ❌ فوروارد✅
🥮
👩🏻🍳#درخواست_شما
درخواست بعدی کیک دو رنگ یا زبرا هست😋
پس موضوع امروز کانال #کیک_زبرا
بریم که یه روز خوشمزه دیگه بسازیم👌🏻
💯گذاشتن آموزش از من پخت از شما😉
🥮
👩🏻🍳#کیک_زبرا👩🏻🍳یا همون کیک دو رنگ
💥مواد لازم:
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: یک و نیم لیوان
آرد قنادی: دو و نیم لیوان
بیکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری
وانیل: یک چهادم قاشق غذاخوری
شیر:یک لیوان شیر
روغن مایع: دوسوم لیوان
آرد قنادی:سه قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:سه قاشق غذاخوری
مراحل دستور پخت کیک زبرا در قابلمه☘️
💥مرحله اول
برای درست کردن این کیک در یک ظرف مناسب تخم مرغ هاو شکر و وانیل را می ریزیم و با دور تند همزن هم می زنیم تا حجیم و روشن شود.
💥مرحله دوم
سپس روغن مایع و شیر را اضافه می کنیم و به مدت30 ثانیه هم می زنیم. بعد بیکینگ پودر و آرد را جداگانه مخلوط می کنیم و به مواد کیک اضافه می کنیم و با دور کند همزن هم می زنیم تا مواد یکدست شود.
💥مرحله سوم
اگر می خواهید کیک زبراتون دو رنگ بشه دو قسمت مساوی تقسیم کنید. به قسمت اول 2 قاشق غذاخوری آرد، و به قسمت دوم 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم می زنیم تا یکدست شوند.
💥مرحله چهارم
در این مرحله قابلمه خود را دو لایه کاغذ روغنی می اندازیم و کمی چرب می کنیم و با 2 ملاقه جدا یا پیمانه هم اندازه مایه کیک را به ترتیب رنگ وسط قابلمه در مرکز می ریزیم. یعنی اول رنگ سفید، و بعد رنگ قهوه ای تیره را می ریزیم. همین رویه را ادامه می دهیم تا مایه کیک تمام شود.
💥مرحله پنجم
حالا قابلمه را سه بار به آرامی به سطح کار میکوبیم و روی حرارت کم با شعله پخش کن می گذاریم تا بپزد. حتما دمکنی بگذارید
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
.
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_زبرا👩🏻🍳
کیلیپ آموزشی بدون نیاز به فر و همزن😍👍
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
.
12.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_زبرا👩🏻🍳
💥مواد لازم
5عددتخم مرغ
1و1/3لیوان شکر
مقداری وانیل
1لیوان شیر
1لیوان روغن
2/5 آرد
2ق چ بکینگ پودر
2ق پودرکاکائو
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
.
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_زبرا کافی شاپی 🍰👩🏻🍳
مواد لازم :
تخم‌مرغ : ۵ عدد
شکر : یک و نیم لیوان
آب ولرم : نصف لیوان
روغن مایع : ۱ لیوان
آرد سفید : دو و نیم لیوان
پودر کاکائو : ۳ ق غ
آرد سفید : ۳ ق غ
بکینگ پودر : ۲ ق چ
#رسپی_امتحان_شده
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh