👩🏻🍳#شربت_بیدمشک_گلاب 👩🏻🍳
یه شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید
شربت_زعفرانی رو بابیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو کنید.میشه چند تکه توت_فرنگی هم داخل لیوان انداخت . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
👩🏻🍳#چیز_کیک_لوتوس برای ۴ نفر👩🏻🍳
شیر سرد ۲۵۰ گرم
پودر کرم ویت پوراتوس ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
پودر بیسکویت لوتوس نصف بسته
کرم لوتوس نصف شیشه شیر سرد و کرم را با هم مخلوط کرده چند دقیقه صبر میکنیم سپس پنیر را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود سپس در قیف با ماسوره شکوفه بزرگ میریزیم کرم لوتوس را نیز در قیف میریزیم لایه لایه از مواد درون ظرف مورد نظر میریزیم و مقداری از کرم لوتوس را روی بخار آب گرم کرده و روی دسر را با آن تزیین میکنیم و دو ساعت در یخچال استراحت میدهیم. بعد از آن آماده سرو میباشدمیتوان از ظرف های کوچکتری استفاده کرد و تعداد بیشتری داشته باشیم.
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
👩🏻🍳#دسر_زعفرونی 👩🏻🍳
شیر....... 3 لیوان
شکر......1 پیمانه و نیم
زعفران...... 1/2 قاشق چای خوری
پودر ژلاتین...... 3 قاشق غذاخوری
خامه.......100 گرم
گلاب ......3 قاشق غذاخوری
آب سرد...... نصف لیوان
ژلاتین رو روی آب سرد بریزین و روی بخار آب بذارین تا ذوب بشه. شیر و شکر و زعفرون رو توی قابلمه بریزین و روی حرارت بزارین تا شکر حل بشه. بعدش خاموش کنین و گلاب رو اضافه کنین و بعد هم ژلاتین آب شده رو اضافه کنید.بذارین کنار تا خوب خوب خنک بشه. بعدش خامه رو با چند قاشق از مایع خنک شده مخلوط کنین تا کمی رقیق بشه و بعد به کل کرم اضافه کنین تا راحت حل بشه. توی قالب بریزین 4-5 ساعت توی یخچال بذارین تا کامل سفت بشه
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه قند نخور🙅♂️
به جاش اینا رو بخور
💥مواد لازم :
کنجد ۳۰۰ گرم
شیره انگور ۱ فنجان
پودر پسته
#ترفند
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#شیرینی_بیسکوییتی😍👩🏻🍳
شکلات خردشده 150گرم🍫
خامه صبحانه 75گرم
بیسکویت پتی بور 100گرم
کنجد یا هر مغزیجاتی 35گرم
پودرکاکائو یک قاشق چایخوری
#شیرینی
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ایده خرمای مجلسی مخصوص عید و #ماه_رمضان👩🏻🍳
جذاب و شیک از مهمونت پذیرایی کن😍🥰
💥مواد لازم:
خرما :200 گرم
بادام زمینی:100 گرم
بيسکوئيت پتی بور:1بسته
گردو :مقدار لازم
گره بادام زمینی
شکلات
خرما و بیسکوئیت بادوم زمینی داخل میکسر بریزید کامل که میکس شد با دست گرد کنید و داخل گردو خورد شده بغلتانید و بعد یه حفره بندازید و داخل شو از کره بادام زمینی یا شکلات پرکنید و تمام ❣️
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
👩🏻🍳#دسر_کرم_پنیری_شکلاتی👩🏻🍳
شير دو پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه یک بسته
وانيل کمي
پودرکاکايو دو ق.غ
پودرژلاتين سه ق.غ
آب نصف لیوان
پودرژلاتين را همراه با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم بد بخار آب)آماده کنيد شیر و شکر و نشاسته و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنيد و روي حرارت قرار بدين تا کمي غلیظ شود و بعد ژلاتين رو اضافه کنيد بگذارید مواد سرد بشوند بعد خامه و پنیر را با همزن بزنید و به بقیه مواد اضافه کنید سپس در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا خوب ببنده
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
17.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#بامیه راحت و جذاب😍😋👩🏻🍳
مواد بامیه:
2 فنجان ارد
4 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری شکر
4 گرم کره
4 عدد تخم مرغ
نصف ق چایخوری وانیل
مواد شهد
شکر 2 لیوان
4 فنجان آب
1 قاشق چایخوری آب لیمو
3 دقیقه بجوشانید و خاموش کنید.
#بامیه #آشپزی
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh