eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
بفرمایید پیتزا 😍✨🍕 آموزشش رو براتون گذاشتم😋👇🏻 ‌ ‌
🍕 بریم سراغ یه آموزش فوق العاده خوشمزه که قطعا باید یه بارم که شده امتحانش کنی🤤 مطمئنم خیلی خوشتون میاد😍👇 ‌ ‌
58.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕 برای خمیر🥣 🔺۵۰۰گرم آرد فانتزی یا سفید قنادی 🔺۲۵۰گرم آب ولرم 🔺۲۰گرم روغن زیتون 🔺۸گرم خمیرمایه 🔺۷گرم نمک 🔺۱۰گرم شکر برای سس🥣 🔺پیاز یک عدد 🔺پوره گوجه ۱پیمانه 🔺نمک و فلفل 🔺آویشن ۱ق چ 🔺۳حبه سیر یا پودرسیر مواد تایپینگ🥣 🔺قارچ بلانچ شده 🔺سوسیس 🔺پنیرپیتزا 🔺ذرت 🔺فلفل دلمه 🔺ژامبون 🔺مرغ یا گوشت چرخکرده ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍕 🔺اول خمیر درست میکنیم.همه مواد خشک رو باهم ترکیب میکنیم و آب ولرم رو بهش اضافه میکنیم بادست شروع میکنیم به ورز دادن تاجایی که خمیر یکدستی وسط ظرف جمع بشه اگر خمیر خشک بود و یکدست نمیشد یه مقدار آب کم کم اضافه میکنیم.بعد روغن مایع اضافه میکنیم ۱۰ تا۱۵ دقیقه ورز میدیم و ۱ساعت داخل ظرف دربسته بهش استراحت میدیم. 🔺برای درست کردن سس مخصوصش اول یه پیاز متوسط رو نگینی خورد میکنیم و داخل مقداری روغن مایع تفت میدیم در آخر پوره گوجه و سیر و ادویه هارو اضافه میکنیم و هم میزنیم و تمام. 🔺پف خمیر رو میگیریم و روی سطح آردپاشی شده پهن میکنیم و به داخل قالب کمربندی که چرب کردیم انتقال میدیم و با دست کاملا فیکسش میکنیم.کمی سس مخصوص بعد پنیر پیتزا، مواد مرغ ،پنیرپیتزا، قارچ بلانچ شده،ذرت وسوسیس سرخ شده و باز پنیر پیتزا میریزیم و تکه های نمایشی قارچ، ذرت، سوسیس، فلفل دلمه میریزیم و میره داخل فر که بپزه. 🔺داخل قالب ۲۲ تا ۲۵ سانت نصف میزان مواد داخل قالب ۱۵ سانت دمای فرهای برقی و توستر و سولاردم ۱۷۰ درجه.فرگازی ۱۸۰ درجه. زمان پخت بین ۲۰ تا۳۰ دقیقه. اگه درستش کردی و لذت بردی حتما عکسشو برام ارسال کن😋🙏 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍕✨ اگه برا شام امشب هنوز دست بکار نشدی پاشو تدارک یه پیتزا مَشتی رو ببین🤌🏻😋 بچها و آقای خونه رو با این غذای خوشمزه سوپرایز کن 🥳🎉 ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
🧡🌱 بعضی وقتا انقدر درگیر آینده میشی ، که نمیفهمی الان درست جایی هستی که قبلا آرزوشو داشتی! :) ‌
اینجارو نگا،ببین چه کردن🤌🏻😍 ترکیب موز، گردو، پسته تَهههِ دوپینگه 😎💪🏻 آموزشش اینجاست😋👇🏻 https://eitaa.com/cakekolbe/11053
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⁦ᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ⁩ زندگی پر از شادیه 🍄🫧 __________ سلام از پنجشنبه🌱 امیدوارم آخر هفته درکنار خانواده بهتون کلی خوش بگذره💞 @cakekolbe ؎✿ฺ
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁 بچه های این دوره زمونه عصاب مصاب ندارنا😅 اصلا نمیشه باهاشون شوخی کرد😶‍🌫 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑