eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.4هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
2.9هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
22.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 به آسونی کیک تولدتون رو خودتون درست کنین و لذت ببرین😋😍 میتونین مواد رو تقسیم بر ۲ کنید. بقیه مراحل فیلینگ ، برش و.. در کلیپ های بعدی هس با ریزترین نکات🤩👇🏼 حتما ذخیره کنین که به کارتون میاد😇☁️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
36.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 اینجوری کیک تولدتون رو اصولی ودقیق برش بزنین👌🏼😍 کدبانو؛ برای دوستات فوروارد کن🙋🏻‍♀♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
43.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 دوستان این مراحل خیلی مهمه حتما به نکات داخل فیلم توجه کنین وچندبار کلیپ رو ببینین تا بتونین بهترین نتیجه رو بگیرین 😍😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
34.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 برای این که کیک هاتون عالی بشه به تمرین و دقت زیاد نیاز دارین💪🏻 پس اگه یکی دو بار درست کردین و خوب نشد، دلسرد نشین😘❤️ برای دیزاین کیک هم کلی کلیپ تو کانال داریم که میتونین ایده بگیرین😎✌️🏼 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌 گاهی یک لیوان چای، چند صفحه کتاب، و یک پنجره‌ی نیمه باز، برای خوشبختی آدم، کفایت می‌کند. همین که قدم زدن، چاره‌ی دردهایت باشد، و دلخوشی‌های کوچک، دلیل لبخندهایت، یعنی تو خوشبختی... ✨☁️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
چطورى جانبوشلزها رو ابكش كنيم كه پاره نشه؟🧐 🔷اول اينكه يه قابلمه نسبتا بزرگ رو انتخاب كنيد ويه قاشق نمك و يه قاشق روغن اضافه كنيد و بذاريد جوش بياد،بعد اينكه جوشيد پاستاهايى كه شكسته شدن رو جدا كنيد و پاستاهاى سالم رو تو ابجوش بريزيد و ١٢الى ١٥ دقيقه اجازه بديد تا بپزه،تو اين فاصله خيلى پاستاهارو هم نزنيد،چون يكى از دلايل پاره شدن پاستاها هم زدن زياد. 🔷بعد ١٢ دقيقه يكى از پاستاهارو با دست امتحان كنيد ،اگر بين دو تا انگشت له شدآبكش كنيد و اب سرد روش بريزيد ،بعد توى پاستاهارو با هر مواد بریزید من از مخلوط پياز داغ،فلفل دلمه و سينه ى مرغ خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا و پودر آویشن نخود فرنگی و ذرت پركردم و روش پنير ریختم و تو فرو كه از قبل گرم شده گذاشتم پنير آب بشه و روش طلايى بشه آماده است. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی شورش رو دراوردن و همه وسایل خونه کیکه😐😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎 پای سیب فوق العاده خوشمزه😍😋 مواد لازم:🥣 🔹آرد ۳۳۵ گرم 🔹کره ۱۶۵ گرم 🔹۳۰ گرم شکر 🔹۱۰۵ تا ۱۱۰ گرم آب  یخ 🔹نمک نوک قاشق چای خوری 🔹۳ عدد سیب خورد شده 🔹دارچین 🔹شکر 🔷اول همه این مواد بجز آب یخ رو باهم بریزید توی غذاساز میکس کنید، بعد آب یخ رو به موادتون اضافه کنید کمی مالش بدید تا خمیری لطیف به دست بیاد( خمیر پای رو اصلا زیادی ورز ندید و اگر در اخر داخل خمیر تکه های کره بود اصلا نگران نشید. 🔷وبعد خمیر رو به مدت یک ربع تا نیم ساعت در یخچال استراحت بدید. همه مواد رو باهم مخلوط کنید بعد از یک ربع تا نیم ساعت یک تکه از خمیرتون رو از یخچال در بیارید سپس روی یک سطح صاف که آرد پاشی کردین یک قسمت خمیر رو با وردنه باز کنید البته اگه زیر کار از نایلون یا کاغذ روغنی استفاده کنید برای جابجایی خمیر راحتترین.خمیر رو داخل قالب  قرار بدین .بعد سیب ها رو نگینی خرد کنید و  توی قالبتون بریزید و در نهایت باقی خمیرتون رو مثل ویدیو درست کنید روی سیب ها قرار بدید و در آخر رومال زرده تخم مرغ بزنید. 🔷در آخر ظرف رو یه ربع بزارید تو یخچال و فر رو روشن کنید با دمای ۱۸۰ درجه تا داغ بشه.حالا به مدت نیم ساعت یا ۴۰ دقیقه تو فر بپزید تا زمانی که روی خمیر یکم طلایی بشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑