eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاید باورت نشه اما حلوا بادوم یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین حلواهایی هست که میتونی درست کنی😍😋 مواد لازم🥣 🔹آرد ۲۰۰گرم(۱ونیم پیمانه) 🔹کره ۱۰۰گرم 🔹روغن مایع یک چهارم پیمانه(۳۰گرم) 🔹پودربادام یک چهارم پیمانه 🔹پودر زنجبیل یک چهارم ق چ 🔹آب نصف لیوان 🔹شکر نصف لیوان 🔹زعفران غلیظ ۱ ق غ 🔹گلاب ۲ ق غ ✨آرد رو قبل و بعد تفت دادن الک کنید. ✨از آرد شیرینی پزی استفاده کنید اما میتونید از آرد سنگک هم بزنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه تزئین زیبا و جذاب ببینیم👌😍 فوق العاده خوشگل و دلبرررر شد راستی مولدهارو میتونین از لوازم قنادی ها تهیه کنین😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
یکی از خوشمزه ترین نون ها که باید تا ماه رمضون تموم نشده درستش کنیم همین نونه👌😋 با پنیر و سبزی آخ میچسبههه😍 واااای ضعف میکنم میوفتم حالا😂 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماه رمضان و غیر ماه رمضان نداره بنظرم اصلا برای صبحونه عید فطر درستش کن درکنار خانواده لذتشو ببر رفیق😍😋🥰 مواد لازم🥣 🔹آرد ۳۵۰گرم(دولیوان سرپر) 🔹شیر ۲۵۰گرم(یک لیوان سرپر) 🔹نمک۱ق چ 🔹مخمر۱ق چ 🔹شکر ۳۵گرم(۳ق غ) 🔹کره ۲۰گرم(۲ق غ) 🔹هل کمی ✨به آبخور آردتون توجه داشته باشید. ✨استراحت اولیه خمیر ۳۰دقیقه. بعدچونه گیری من سایز ۳۱۷گرمی گرفتم چونه هارو. ✨فرمدهی و گرد کردن طبق فیلم و استراحت دوم ۳۰دقیقه. ✨بعد رومال تخم مرغ کامل بزن و با ناخن طرح بنداز و کنجد و سیاهدونه بپاش.استراحت آخر تا حجم گیری حدودا ۴۵دقیقه و نهایتا پخت در دمای۲۰۰ تا۲۲۰درجه به مدت ۱۵دقیقه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
میدونی انواع رومال نون چه تاثیری روی نون دارن؟!🤔 ‌
زمان: حجم: 227.8K
انواع رومال نان چه تاثیری روی نان دارند؟🤔 💛زرده تخم مرغ: رنگ قهوه‌ای پررنگ و درخشانی به نان میدهد. 🤍سفیده تخم مرغ: پوسته نان را سفت تر و درخشندگی راکمتر میکند. 🧡تخم مرغ کامل: به نان رنگ و براقی خاصی میدهد. 💙شیر یا خامه غلیظ: کراست نان را نرم و رویه آن را براق میکند. 💚آب: کراست را ترد و رویه نان را قهوه‌ای میکند. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
اعضا به این فعاااالی کی داره؟😎 هیشکیه هیشکی نداره😌😁 فقط کانال ما داره😍🥰 نان پیده و فرنی نارگیلی خوشمزه و جذاب هنر یکی از هنرمندای کانال😋🥰 فرنی نارگیلی👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7613 نان پیده رمضان👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7619
‌ دیشب و امروز کلی پیام دادین درمورد پکیج کوکی های کافیشاپی سوال پرسیدین😍 تو این چندروز به همه سوالاتتون جواب میدم😇 ‌
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای این کوکی ها ما به چه ابزار و موادی نیاز داریم⁉️ برای درست کردن این کوکی ها به ابزار و مواد خاصی نیاز نداریم😍 فر یا توستر، الک ، همزن دستی ساده آرد، وانیل، بکینگ پودر، پودر کاکائو و..که همه لوازم قنادی ها دارن👌 (داخل فر دستساز یا قابلمه هم میتونید درستشون کنید🥳) ‌