#دریپ_سس_رنگی💜💙💚 #سس_رنگی این یه دریپ سس با غلظت رسپی بینظیره👌🏼🤩 مواد لازم:🥣 🔹شکلات سفید خرد شده: 60 گرم 🔹خامه صبحانه: 30 گرم 🔹شیر: 30 گرم شیر و خامه رو روی حرارت ملایم بزارید و دائم با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه و مواد به جوش بیاد.به محض جوشیدن بریزید روی شکلاتها و یک دقیقه بعد همش بزنید.سس شما امادس و میتونید با رنگ ژله ای رنگیش کنید. ‌‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دریپ_سس_رنگی #سس_رنگی🤍💜💙💚💛🧡❤️ مواد لازم:🥣 🔹4 گرم ژلاتین ورقه ای 🔹50 گرم خامه صبحانه 🔹20 گرم گلوكز 🔹60 گرم شکلات سفید 🔹در صورت استفاده از پودر ژلاتین 10 گرم پودر در 10 گرم آب حل و بنماری شود 🔹رنگ ژله ای و اسانس به دلخواه 🔷ابتدا ورق ژلاتین را داخل آب قرار میدیم تا نرم شود.اگر از پودر ژلاتین استفاده میکنید باید ژلاتین را داخل آب مخلوط کرده و بن ماری کنید. 🔷سپس خامه و گلوکز رو با هم بن ماری میکنیم و بعد شکلات را اضافه کرده و حل میکنیم.ژلاتین و رنگ سفید را مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا ترکیب شوند سپس از الک رد میکنیم. 🔷رنگ سفید پودری یا ژله ای برای بالا  بردن پوشش سس حتما نیاز است.سس را در رنگ بندی های دلخواه میتوان تقسیم کرد. ✨قبل از دیریپ سس روی کیک حتما کیک خامه کشی و فريز شده باشد تا سرمای سطح خامه سس را سفت کند. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑