. بریم سراغ این کیک های زیبا و درعین حال پرخامه😍🥴😄 اسم این سبک دیزاین وینتیج(vintage) هست، به معنی سبک قدیمی ونوستالژی. حالا چرا بهش اینو میگن🤔 بخاطر اینکه قدیما وقتی که خبری از این همه تزئینات عجیب و غریب و مواد پیچیده‌ای نبود کیک هایی با تزئینات ساده و بدون فوندانت آماده میکردن بخصوص برای عروسی هاشون 🤵🏻‍♂👰🏻‍♀🎂 ‌ ‌

. تو این کیک ها اصل سادگی مواد خیلی مهمه..اینکه شما از فوندانت و چیزای خاص برای تزئین استفاده نکنین و فقط با خامه و انواع ماسوره کیک هاتون رو تزئین کنین👌😍 و بخاطر همین ما به انواع ماسوره نیاز داریم و اینجور کیک ها خیلی پرخامه هستن😁 البته ناگفته نمونه که حتما باید ماسوره زدنتون خیلی خوب باشه تا کیکتون زیبا دربیاد🥳 ‌

#کیک_وینتیج🎂 #دیزاین #ایده بریم خامه کشی و تزئین کیک وینتیج ببینیم😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب☕️💙 تولدت دست خودت نبوده اما تحولت دست خودته‌ پس خودت با تلاش و افکار زیبا زندگیتو ‌بساز و پُر قدرت برو جلو🌱... صبحت بخیر عزیزم😍 ‌

#نان_گیسو😍 یک نان سوئیسی پرطرفدار هستش، که برای عصرونه یا صبحونه میخورن، این نان شیرینی کمی داره، میتونید با کره و مربااا یا با شکلات صبحانه، میل کنید. طعم بسیااار عالی داره🤩 بریم که درستش کنیم😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

مواد لازم🥣 🔹آرد نان حجیم          ۴۰۰گ 🔹مایه خمیرفوری        ۸گ 🔹شیر                        ۱۰۰گ 🔹آب                           ۵۰ گ 🔹نمک                          ۵ گ 🔹شکر                          ۷۵ گ 🔹کره                           ۶۰ گ 🔹زرده تخم مرغ             ۲عدد 🔹زرده و کمی وانیل  برای رومال ۱عدد 🔷ابتدا تمام مواد خشک رو قاطی کنید دوتا زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و چنگ بزنید.من یادم رفت مجبورا زرده رو اخر کار اضافه کردم، اما شماها باید اول کار به مواد خشک اضافه کنید و بعد مایعات رو اضافه کنید، کم کم اضافه کنید تا خمیر زیاد شل نشه و بعد کره را اضافه کنید و ورز بدید، باید خمیرتون براق و یکدست شه. 🔷اگر دیدید خمیر چسبنده‌س نترسید، به ورز ادامه بدید و از روش ورز کشش و ضربه استفاده کنید، این روش ورز رو داخل نان بربری توضیح دادم سرچ کنید و وقتی خمیر نرم و براق شد به خمیر در ظرف چرب شده به مدت یک ساعت استراحت میدیم،روی خمیر رو بپوشونید. 🔷بعد از یک ساعت پف خمیر را گرفته، طبق فیلم به ان فرم بدید، و در سینی گذاشته روی آن را پوشانده تا دوبرابر شودو بعد رومال زرده تخم مرغ  و کمی وانیل قاطی کنید و به نان بزنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه بپزید. ✨یک نکته بسیاااااار مهمم، بچها نان هایی که رومال تخم مرغ دارن ، مخصوصا زرده ی تنها خیلی مراقب باشید ک نان زیادی رنگ نگیره که بخواد بسوزه، وگرنه بوی سیمیت میده  بعد پخت.مخصوصا زرده که خیلی سریع تر از تخم مرغ کامل رنگ میگیره. از پیج اینستا همکارعزیزم سعیده نان🌸 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#چای_کرک #رسپی_اصیل_چای_کرک_عربی حتما برای تنوع این چای خوشمزه رو امتحان کنین که عاااااالیه👌😋😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#ترافل_نارگیلی🥥 #شیرینی_سه_سوته این شیرینی سریع و آسون نه تنها فوق العاده خوشمزس بلکه ماندگاری خیلییی بالایی هم داره😍😋 مواد لازم🥣 🔹کره ذوب شده ۲۵گرم 🔹پودرنارگیل ۹۰گرم 🔹شیرعسلی ۴۵گرم 🔷طبق ویدئو پیش برید وقتی خمیرتون آماده شد یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد به هراندازه‌ای که دوست داشتین گرد کنین و داخل پودرنارگیل یا شکلات بنماری شده بغلتونین. ✨یکی دو روز در دمای محیط،یک هفته داخل یخچال و یکماه داخل فریزر ماندگاری دارن. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#طنز😂 مامانا با بچهاشون میخوان کیک بپزن و این چالش رو انجام میدن😁 برخورد هرکدوم از بچها جالبه👌 فقط آخریه که میگه اصلا کارخوبی نکردین و..🤣 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_سه_شیر_زعفرونی #بدون_تخم_مرغ #بدون_همزن این کیک واقعا محشره😍 با اضافه کردن سس یه حالت کیک خیس میگیره که فقط باید خودت تستش کنی تا ببینی چی میگم👌😋 مواد لازم🥣 🔹ماست ساده۲۴۵گرم (یک پیمانه) 🔹بیکینگ پودر۱/۲ق.چ (برای داخل ماست) 🔹آرد ۱۸۰گرم (۱و ۱/۲پیمانه) 🔹شکر۱۵۰گرم(۳/۴پیمانه) 🔹بیکینگ پودر۱ق.چ(برای آرد) 🔹پودر هل۱/۲ق.چ 🔹گلاب۱ق.سوپخوری 🔹روغن مایع۱۲۰میلی لیتر (۱/۲پیمانه) 🔹زعفرون غلیظ یک ق،غ مواد سه شیر 🔹شیر۱و ۱/۲پیمانه 🔹شیرعسلی۱/۲پیمانه 🔹خامه صبحانه۱/۲پیمانه ۳/۴این مخلوط برای روی کیکه ۱/۴موقع سرو 🔹خامه قنادی به میزان لازم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. سلااااام😍 حدس بزن کجا اومدم🤩 اینجا بهم بگو😘👇 @Negah79 ‌