ایتا - آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

6.6هزار views04:54

0:17

کوکی قهوه و شکلات🍪

مواد لازم :
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوه‌ای ۶۰ گرم
کره دمای محیط ۱۱۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
قهوه فوری ۱ ق غ
آب جوش ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
آرد ۲۲۰ گرم

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.1هزار مشاهده04:55

0:59

#آموزش کیک سیب دارچین رژیمی🍎
#پارت_اول

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6هزار مشاهده04:55

0:37

#آموزش کیک سیب دارچین رژیمی🍎
#پارت_دوم


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.2هزار مشاهده04:55

0:43

خامه مخصوص کیک❤️😍

مواد لازم :
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲ فنجان
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
آب ۸ ق غ

#خامه_مخصوص_کیک

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.1هزار مشاهده07:57

0:27

کیک خاص و جذاب🍰

برای خمیر :
کره ۸۰ گرم
آرد ۱۴۰ گرم
نمک ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم

#کیک_خاص

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

5.8هزار مشاهده07:57

0:46

کیک یزدی
‎مواد لازم
‎آرد قنادی ۱ و ۱/۳ پیمانه
‎بیکینگ پودر ۱ ق چ
‎تخم مرغ ۲ عدد
‎شکر ۳/۴ لیوان
‎پودر هل ۱ ق چ
‎روغن ۱/۳ پیمانه
‎ماست ۱/۴ پیمانه
گلاب ۲ ق غ
‎عسل ۲ ق غ
‎کنجد مقداری

‎دستگاه ها از ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قبل گرم بشن 

‎فر برقی تستر و‌سولاردم با ۲۲۰ درجه 
‎بعد اینکه حسابی پف کردن و قله ای شدن (حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه) دما رو‌به ۱۹۰ کاهش بدید حدود ۱۵ دقیقه دیگه بپزید تا مغز پخت بشه

‎فر گازی پیش گرمایش و ده دقیقه اول ۲۵۰ درجه
‎بعد با ۱۹۰ درجه تا پخت کامل

#کیک_یزدی

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.2هزار مشاهده07:57

0:30

پاند کیک گردو و شکلات🎂
حتما امتحان کنین

مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
گردو ¼ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شکلات چیپسی ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ½ ق چ
نمک ۱ پنس
کره ۱۷۰ گ

#پاند_کیک

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

10.3هزار مشاهده09:37

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

5.7هزار views12:10

0:21

نان حلقه ای😍

یک نون راحت و خوشمزه 😋

✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾

6هزار مشاهده12:19

0:59

شیرینی ناپلئونی😍
از اون خوبای روزگار

خمیر هزار لا 
خامه فرم گرفته 
پودر پسته 


جهت دیدین کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یاتون نره روی پیوستن بزنید😍👇


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

11.4هزار مشاهده12:20

0:46

شیرینی فوری بدون فر و همزن😋

مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق‌ غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

9هزار مشاهده13:34

0:26

رولت پنکیک شکلاتی🍫🦋

مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
روغن مایع  ۲ ق غ
آرد قنادی ۴ ق غ
مواد لازم فیلینگ :
پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۷۰ میلی لیتر
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر ۲ تا ۳ ق غ


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

10.6هزار مشاهده14:37

0:54

‍ کیک لیوانی😍

در لیوان ها از مایه کیک به صورتی که از سر لیوان 2 انگشت خالی بماند پر کنید، بعد از پخت سر کیک ها را از لیوان خارج کنید و سر کیک هارا مطابق ویدیو ببرید و گاناش را آماده کنید خامه را روی حرارت گرم کنید وقتی گرم شد(نجوشد) شکلات ها را داخل خامه بریزید هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و با خامه ترکیب شوند، قسمت سر کیکها را با یک قاشق چای خوری خالی کرده  و با گاناش این حفره را پرکنید و با قسمت بریده شده کیک روی ان را بپوشانید و روز کیک ها پودر قند بپاشید.
نوش جان♥️
عزیزان این کیک میتونه یه انتخاب خوب برای میان وعده بچه ها برای مدرسه باشه بدون اینکه خرد بشه

#کیک_لیوانی

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.8هزار مشاهده15:47

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

7.1هزار views16:30

0:53

کروسان نیویورکی🌹🍃


مواد لازم 
👇👇👇

خمیر هزارلا ۱ عدد 
خامه صبحانه ۱ عدد 
شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم 
میوه خشک دلخواه
کره ۱۰۰ گرم
پسته


نوش جان👌
#کروسان
#کروسان_نیویورکی


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆  

7.7هزار مشاهده19:34

0:46

پیراشکی سیب

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.3هزار مشاهده19:34

هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)

✨✨

لحن بیانت ضعیفه؟!!!

دیدی بعضیا تو جمع طوری حرف
 میزنن که همه بهشون گوش میدن🤔

میخوای تو هم یاد بگیری😍 

بیا اینجا؛
.....مطالب این کانال معجزه میکنه👇

https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
اینجا کلی ویس آموزشی رایگان هست برای کمک بهت👆👆

37.6هزار مشاهده19:34

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

7.3هزار views03:58

2:10

27.43M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

یک #کیک_کافیشاپی جذاب😍😍😍

اندازه و آموزش دقیق در فیلم👆 😊👆😍🍰🎂

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.5هزار مشاهده04:34

0:34

شیرینی نارگیلی همه پسند و دلبرمون🥥✨

مواد لازم  :

◗ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل چرب 
◗ ۲۰۰ گرم شکر 
◗ ۷۰ گرم روغن 
◗ ۳ عدد سفیده تخم مرغ 
◗ ۱ قاشق غذاخوری ابلیمو


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7هزار مشاهده04:44

0:38

‌
شیرینی کشمشی
‌
 این شیرینی بکینگ پودر نداره و اگه میخوای  ترک دار بشه بعد پایپ توو سینی  پودر قند روش الک کن .

تخم مرغ ۲ عدد 
آرد ۱ و ¾ پیمانه  
روغن مایع نصف پیمانه 
شکر ¾ پیمانه 
پودر قند ۱ ق غ خوری
(باعث میشه  شیرینی یکم ترد شه ) 
کشمش نصف پیمونه 
وانیل نصف ق چ خوری 
زعفرون دم کرده نصف ق چ خوری
تخم مرغ شکر وانیل و بزنید کرمی بشه .بهش روغن و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مخلوط کنید .حالا آردو الک کنید روی باقی مواد. بهش کشمش اضافه کنید بعدم اون یه قاشق پودر قند .من داخلش شیرینی پودر قند زدم . شما برای اینکه شیرینی ترک بخوره میتونید دوباره یکم  روی شیرینی پودر قند الک کنید . غلظت مواد رو نگاه کنید  روونه  و سفت نیست  .عزیزانم دقت کنید مایع شیرینی پهن شده توو سینی قبل فر.نباید خیلی سفت باشه .اگه سفت باشه حالت  کوکی میگیره .
توو فر از قبل گرم شده ی با دمای ۱۷۰ برقی به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه اجازه بدید بپزه .همین که زیر شیرینی رنگ بگیره آماده اس .
اگه دوس داشتید میتونید کمی پودر هل به مواد اضافه کنید .
اجازه بدید شیرینی کمی خنک شه بعد از رو کاغذ جدا کنید.اگه از کیفیت کاغذ مطمئن نیستی حتما با روغن مایع چرب کن روی کاغذو. 
بعد  این که یکمی خنک شد 
سریع داخل ظرف دربسته قرار بدید 
کنارشم میتونی نون بذاری که نرم بمونه . 
این شیرینی چون بکینگ پودر نداره خیلی پف نداره .اگه دوست داشتی  یه کوچولو پف کنه فقط در حد نوک ق چای خوری به آردت بکینگ پودر بزن .
شیرینی بیش از حد بمونه خشک میشه حواستون باشه فقط زیرش طلایی شه
‌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

7.5هزار مشاهده04:44

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

7هزار views07:36

1:16

واسه شیرینی‌هات یه مارمالاد درجه یک درست کن😍
با ما همراه شو تا بگم چجوری! 

مارمالادسیب🌹🍃

موادلارم
👇👇👇
۶ تا سیب 
یه لیوان آب  
 یه تیکه چوب دارچین. 
دو قاشق غذاخوری گلاب
 یک قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین  
یک لیوان شکر 
یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو 
مقداری زعفران دم کرده 

داخل ظرف استریل تا یک سال هم قابل نگهداریه 

یه مارمالاد عالی که برای انواع شیرینی میتونید ازش استفاده کنید

نوش جان👌
#مارمالاد


#مارمالاد_سیب


✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾

8هزار مشاهده07:37

0:41