eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
53.4هزار دنبال‌کننده
625 عکس
5.1هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی 🍫 شکلاتی‌تر از این کیک دیگه وجود نداره🥹😍 . کیا اینجا طرفدار خوراکی‌های شکلاتی‌ان؟!🥹 حالا چی لازم داریم؟! آرد ۲۷۵ گرم تخم‌مرغ ۵عدد آبجوش ۱۵۰گرم پودر‌کاکائو ۶۰گرم شکر ۲۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق‌چای‌خوری بکینگ‌پودر ۳ قاشق چای‌خوری شیر ۱۶۰گرم سرکه ۲ قاشق غذا‌خوری روغن ۱۸۰ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید. 🌱طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده🌱 نکات: ۱-آبجوش را کم کم به پودر کاکائو اضافه میکنیم و میذاریم از دما بیفته بعد به موادمون اضافه میکنیم. ۲-تخم‌مرغ ها را حتما ۵ دقیقه بزنید. ۳-قبل از اینکه کیک‌تون را داخل فر بذارید با لیسک روی مواد حالت دورانی بزنید تا کیکتون گنبدی شکل نشه. ۴-تمامی مراحل برش کیک و خامه کشی و فرم دادن خامه را داخل هایلایت به دردبخورا توضیح دادم حتما یه سر بزنید. ۵-این کیک خیلی لطیفه باید خیلی با ملایم و آروم برش بزنید و جابه جا کنید واگرنه امکان داره کیک بشکنه. ۶- درنهایت هم هر جوری که دوست دارید میتونید تزیینش کنید. نوش جان🌱 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
30.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی رزگل بی نهایت خوشمزه و آسونه حتما امتحان کنید 😊😊 ✅️مواد لازم: یک عدد تخم مرغ سه قاشق غذاخوری شکر نوک قاشق چایخوری وانیل پنج قاشق غذاخوری ماست سه قاشق غذاخوری روغن مایع یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر دو لیوان آرد سفید قنادی دارچین شکر و عسل به میزان دلخواه ✅️طرز تهیه: تخم مرغ شکر و وانیل رو هم میزنیم ماست روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده و ورز میدیم تا خمیر جمع بشه خمیر رو به قطر نیم سانت باز میکنیم وسطش عسل دارچین و شکر میپاشیم و رول میکنیم برش میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم نوش جونتون😘 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳پیراشکی موزی تا چای دم بکشه شیرینی خوشمزه‌ی ما آماده‌ست مواد لازم موز یک عدد درشت تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق غ خ سر خالی آرد یک لیوان نوک قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق مربا خوری پودر دارچین شکر ۵قاشق غ خ سرخالی ابتدا موز رو با چنگال خوب له کنید سپس شکر و تخم مرغ و پودر دارچین رو با همزن دستی هم بزنید موز له شده و وانیل رو بهش اضافه کنید سپس آرد رو به همراه بیکینگ پودر در دو مرحله بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید باید غلظتی مشابه ویدیو داشته باشه اگه سفت تر بود مقدار کمی آب بهش اضافه کنید نکته ی مهم برای سرخ کردن روغن داغ و شعله کم باشه وقتی یه طرف طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم سرخ بشه بعد با شکلات ذوب شده تزیینش کنید و میل کنید این پیراشکی بافتش دقیقا عین کیک میشه و خیلی خیلی خوشمزه و آسونه حتما امتحانش کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی از مواقع شلوارامون اینجوری پاره میشه که با یه نخ و سوزن به راحتی قابل تعمیره و نیازی به بردن به خیاطی نداره😉 𖧷- - - - - - - - - - - - - - - - -𖧷 کانالی پر از ایده های 🏡😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان سرزمینم
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم دیپلمات مانک اینجا من آب پرتقال طبیعی استفاده کردم شما انواع آب میوه های طبیعی مصنوعی و شیر میتونید استفاده کنید آب پرتقال یا هویج‌۱۰۰‌میلی لیتر کره ۲۵گ شکر ا ق چ بسته به شیرینی میوه کم و زیاد بشه زرده ا عدد نشاسته ذرت ۱ ق غ ژلاتین ۴گ آب حدود ۲۵میلی لیتر برای ژلاتین ژلاتین را روی آب پخش کنید تا اسفنجی بشه شکر و نشاسته را با هم ترکیب کنید و شیر رو بهش اضافه کنید کمی که غلیظ شد زرده و وانیل حتما گاز خاموش باشه یا قابلمه رو از روی گاز بردارید و تا زمانی که روی حرارت هست مدام هم بزنید تا کرم یک دست باشد و تا زمانی روی حرارت باشد که وسط آن با لیسک خط انداختید مواد داخل قابلمه دیر بهم برسند از شعله بردارید داخل ظرف دیواره دار ریخته و حرارت آن وقتی به ۲۰ درجه رسید کره را افزوده آن را با بلندر مخلوط کنید تا براق شود و زمانی که از حرارت افتاد آن را توسط قیف داخل حفره کیک پایپ کنید دقیقا مانند فیلم و سلفون آن را مجدد فیکس کنید کرم باید در حالتی باشد که هم منسجم باشد هم ژلاتین آن بسته نشده باشد کرم پنیری ۵۰گ پنیر خامه ای بدون نمک مثلا ویلی اگه نداشتین ماسکارپونه هم طعمش خوبه خامه قنادی ۲۵ تا ۵۰گ وانیل کمی پودر قند در صورتی که شیرین تر خواستید خامه قنادی باید به سفتی بستنی های دستگاه باشد تمام مواد را ترکیب کنید و هم بزنید تا زمانی که خامه به اطراف کاسه پرت شود سر ماسوره مورد نظر را داخل قیف قرار دهید و روی تراول کیک را تزیین کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان محلی اگردک متاسفانه باید بگم که؛ این نون فوق‌العاده خوشمزه س، با کره و عسل که نگم برات😋 🔴 مواد لازم: آرد ۱ کیلو شیر ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم ( بستگی به سبک و‌ سنگینی آردتون داره) کره ۷۰ گرم خمیرمایه فوری ۱ ق چ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ نمک ۱/۳ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ ✅ مواد خشک رو مخلوط کنید بعد بهش کره و شیر رو اضافه کنید و با دست ورز بدید تا خمیر صاف و‌ یکدست بشه ( میتونید با میکسر هم ورز بدید)، خمیرتون که ورز اومد ۲ ساعت بهش استراحت بدید و بعد چونه گیری کنید ( هر چونه رو حدودا ۱۵۰ گرم بردارید) ۱۰ دقیقه استراحت بدید بهشون بعد با وردنه پهنش کنید و به ۴ قسمت تقسیم کنید و توی روغن داغ سرخشون کنید. نوش جونتون آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کدو حلوایی ۱ عدد متوسط پیاز نگینی شده ۱ عدد متوسط سیر رنده شده ۳ تا ۴ حبه 👈طعم سیر در سوپ اصلا غالب نیست سیر باعث تعادل مزه کدو حلوایی در سوپ شده و کمک می‌کند طعم کدو در سوپ به چشم نیاد سیب زمینی کوچک ۱ عدد استاک (آب ) مرغ به میزان آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e آموزش سوپ و ترشی و غذای کودک😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوف کیک دارچین یعنی اونقدری که من عاشق کیک های کره ایی هستم هیچکی نیست😇 فکر کن عطر دارچین و کره بپیچه توی خونه🫠 مواد لازم 📌کره ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۳ گرم 📌تخم مرغ ۳ عدد 📌آرد یک و ۱/۲ پیمانه یا ۱۸۰ گرم 📌شکر یک پیمانه یا ۱۹۰ گرم 📌ماست ۱/۳ پیمانه 📌وانیل یک ق چ 📌بیکینگ پودر نصف ق چ 📌جوش شیرین ۱/۴ ق چ 📌نمک ۱/۴ ق چ مواد میانی: 📌شکر قهوه ایی ۳ ق غ 📌دارچین یک ق غ 📌شیر یک ق غ ابتدا کره هم دمای محیط رو با شکر دو دقیقه هم بزنین تا کرمی بشه بعد تخم مرغ خا رو با وانیل اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم ❌دور گیری یادتون نره❌ بعد ماست رو اضافه و‌کخلوط میکنیم مواد خشک شامل آرد بیکینگ پودر جوش شیرین و نمک رو با هم مخلوط و داخل مواد الک میکنیم و خوب مخلوط میکنیم حالا مواد میانی رو درست میکنیم شکر قهوه ایی و دارچین و شیر رو مخلوط میکنیم تا به شکل خمیر بشه کف قالب رو کاغذ روغنی میزاریم و نصف مواد کیک رو داخلش میریزیم مواد میانی رو روی مواد کیک پخش میکنیم و بعد بقیه مواد کیک رو میریزیم من روی کیک مخلوط شکر قهوه ایی و دارچین ریختم فر رو از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنین با دمای ۱۸۰ درجه تا گرم بشه کیک رو بزارید داخل فر به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه تا نیم ساعت اصلا در فر رو باز نکنید بعدش با سیخ چوبی حتما تست کنید اگه مواد کیک به سیخ نچسبید کیک اماده ست آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰پف پفی ترین کیکه😍 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه شیر ۱ پیمانه کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپلی شکم پر😍😋 خفن‌ترین و آسون‌ترین پنکیک دنیا مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم روغن مایع ۳ ق غ شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم شیر پرچرب ۲۵۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ نوتلا ۱۰۰ گرم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
31.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(گوجه خورش) بفرمایید ناهار در کیک و کلوچه❤️ گوجه خورش یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ی گیلانیه.ما معمولا گوجه خورش رو با کته شمالی،ماهی دودی یا ماهی کولی سرخ شده به همراه ماست چکیده و سیرخام‌ میخوریم که یه ترکیبِ بهشتی میشه.❤️❤️ اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣 https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217 اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩‍🌾🧑‍🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا