12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌟پنکیک هلندی🥞•
یک صبحانه خفن و خوشمزه🥰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل_صورتی 💕
یه صبحانه ی مقوی ،سرشار از پروتئین و مواد مغذی
جودوسر پرک
شیر (دوبرابر مقدار جودوسر پرک)
سه الی پنج دقیقه بپزه (غلظتش به خودتون بستگی داره )
و با عسل ، دانه چیا و میوه دلخواه میل کنید
نکته ۱: من با پودر لبو رنگش رو صورتی کردم که خیلی جذاب شد
نکته ۲: میشه اوتمیل رو به روش دیگری هم اماده کرد بطوریکه ترکیب جودوسر ، شیر ، دانه چیا ، عسل و دارچین رو ترکیب کنید و از شب قبل داخل یخچال بزارید تا غلیظ بشه
#صبحانه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_نوستالژی 😍😋
کیک بهشتی به این میگن🤌🏻
.
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ پ
شیر ۱ پ سرپُر
روغن ۲/۳ پ
آرد ۲ پ سرخالی + ۱/۴ پ
بکینگ پودر ۲ ق م سرخالی
.
نکات مهم:
☑️مواد به دمای محیط رسیده باشند
☑️تخم مرغ هارو به خوبی بزنید تا پف کنه و کرمرنگ و کشدار بشه
☑️آرد و بکینگ پودر رو چندین بار الک کنید
☑️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت حدودا یک ساعت.حتما بعد از ۵۰ دقیقه چک کنید
☑️کیک رو روی توری فلزی برگردونید تا سرد بشه
☑️از خلال پسته یا بادوم برای روی کیک استفاده کنید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینو یاد بگیرین برای تزئین کیک خیلی قشنگ و کاربردیه 😍🍰
👌👌👌👌👌👌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آمورش #کلوچه_تابه ای 😍
حتما که نباید عصرونه هامون آنچنانی باشه ، با چندتا قلم مواد ساده و در دسترس ، میتونی یه عصرونه دلچسب کنار خانوادت نوش جان کنی🥰
این کلوچه با یه لیوان شیر هم معرکه میشه ،که همه عاشقشن❤️
🌼موادی که میخوای🌼
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵_۲ لیوان فرانسوی
شیر یک سوم لیوان ف
روغن یک سوم لیوان ف
شکر. نصف لیوان ف
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ ۱ ق چ
زعفران دلخواه
پودر کاکائو. در صورت دلخواه ۱ ق غ
🌼حتما برای ماهی تابه رژیمی ، واشر قرمز رنگ دورشو بردارید
🌼برای ماهی تابه معمولی ، حتما از دمکنی استفاده بشه و در هر دو صورت از شعله پخشکن استفاده بشه
🌼اگر دوست داشتید میتونید. مواد و به دو قسمت یا سه قسمت تقسیم کنید و کاکائو زعفران و ساده درست کنید❤️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #كيك_گردو_كاراملى 😍😋
از اون كيكاى عصرونه اى هست كه يكبار درست كنى عاشقش ميشى
مواد لايه ى رويى
كره ١٠٠ گرم
شكر قهوه اى ٣/٤ ليوان(١٢٠ گرم)
نمك ١/٢ ق چ
گردو ١ ليوان
عسل ١/٤ ليوان(٤٥ گرم)
❌(ليوانى كه استفاده ميشه يك بند انگشت كمتر از ليوان فرانسوى هست)
مواد كيك
تخم مرغ ٣ عدد
وانيل ١بسته دكتر اتكر يا ٥گرم وانيل ايرانى
شكرسفيد ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم)
شكر قهوه اى ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم)
ماست چكيده ١ ليوان(٢٤٠ ميلى ليتر)
كره نرم شده ١١٥ گرم
آرد ٢ليوان (٢٥٠ گرم)
بكينگ پودر ١بسته دكتر اتكر يا ١٠ گرم
نمك ١/٢ ق م
جوش شيرين ١/٢ ق چ
❌براى درست كردن قسمت رويى كره و شكر و نمك رو روى حرارت ملايم ميذاريم تا شكر حل بشه بعد از روى حرارت برداشته و عسل و گردوهارو اضافه ته قالبى كه كاغذ روغنى انداخبم ميريزيم
❌تخم مرغ هارو با وانيل ميزنيم حدوداً ٥ ٦ دقيقه بعد شكر و كره ى نرم شده و ماست رو اضافه ميكنيم و با همزن همه ى مراد رو با هم مخلوط ميكنيم تركيب آرد و بكينگ پودر و نمك و جوش شيرين رو روى مواد الك و با ليسك خوب مخلوط كرده و روى قسمت كاراملى ميريزيم
داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥ -٤٥ دقيقه بسته به نوع فر ميذاريم تا بپزه و بعد سريع تا وقتى داغه از قالب دراورده و كاغذ روغنى رو جدا ميكنيم
با تشکر از همکار محترممون الهه بانو🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_برگردان_سیب 😍🍎
کیک سیب کاراملی😍خوش عطر و نرررم و پنبه ای😋
مواد لازم برای کف قالب:
سیب پوست کنده و اسلایس شده 2 تا 3 عدد
◀اسلایسها نباید زیاد نازک باشند
کره 70 گرم
شکر قهوه ای روشن 1/3 پیمانه
مواد لازم برای کیک نرم و پنبه ای:
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد
کره نرم به دمای محیط رسیده( 100 گرم
◀میتونید از کره گیاهی استفاده کنید
روغن مایع 1/2 پیمانه
شکر 2/3 پیمانه
تخم مرغ به دمای محیط رسیده 3 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
ماست غلیظ 1 پیمانه
◀ماست نباید ترش باشه و بهتره پرچرب باشه
◀قالب مناسب دستور قالب گرد 25 سانت هست
◀کف قالب کاغذ بندازید روی کاغذ رو کمی چرب کنید
◀دیواره قالب را چرب نکنید
◀کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید
◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر
◀وقتی کیک پخت فر را خاموش کنید و اجازه دهید کیک 5 دقیقه در فر خاموش بماند بعد قالب را از فر دربیاورید و بلافاصله با کارد دور تا دور کیک را از قالب جدا کنید و سریع روی ظرف سرو کیک را برگردانید و کاغذ روغنی را از کیک جدا کنید
◀حتما باید کیک بلافاصله و به صورت داغ از قالب برگردانده شود وگرنه کارامل سفت میشود
😍😍بافت کیک نرم و پنبه ای و کیک بینهایت کاراملی و خوش طعمه😚👌حتما امتحانش کنید😍😍
با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
طرز تزیین کاپ کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆